РОСПРОВЕРКИ

Проверка КАФИЯТУЛИН АСХАТ АХАТОВИЧ
№712100031073

🔢 ИНН:
711400952178
🆔 ОГРН:
312715401200161
📍 Адрес:
Тульская область г Донской мкр Центральный ул Заводская д 1к
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 25.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации КАФИЯТУЛИН АСХАТ АХАТОВИЧ (ИНН: 711400952178) , адрес: Тульская область г Донской мкр Центральный ул Заводская д 1к

Причина проверки:

Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 11032021г в 14001 Нарушены санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно отмечается хранение продовольственного сырья без наличия маркировочных ярлыков от производителей с указанием условий хранения сроков реализации сметана 3кг сахар 10кг мука 8кг Несвоевременно проводится мытье холодильного оборудования Проведен арест продукции в присутствии двух понятых нарушены стст 11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 22 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Ответственность за выявленное нарушение возлагается на индивидуального предпринимателя Кафиятулина АА
  • 11032021г в 14302 Нарушены требования технических регламентов а именно в личной медицинской книжке установленного образца работника повара Выставкиной НН нет сведений о прививках вакцинациянарушены п 10 ст 17 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции стст 10 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Ответственность за выявленное нарушение возлагается на повара Выставкину НН
Нарушенный правовой акт:
  • стст 11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 22 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п 10 ст 17 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции стст 10 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Выданные предписания:
  • Усилить контроль за реализацией продукции этикеткиярлыки сохранять до момента реализации пищевой продукции Своевременно проводить промывку холодильного оборудования согласно п 29 СанПиН 2324359020
  • Усилить контроль за персоналом в части прохождения и оформления личных медицинских книжек
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тульская область г Донской мкр Центральный ул Заводская д 1к
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.03.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ИП Кафиятулин АА Тульская область г Донской мкр Центральный ул Заводская д 1к
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 25.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кучерова ЕВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11032021г в 14001 Нарушены санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно отмечается хранение продовольственного сырья без наличия маркировочных ярлыков от производителей с указанием условий хранения сроков реализации сметана 3кг сахар 10кг мука 8кг Несвоевременно проводится мытье холодильного оборудования Проведен арест продукции в присутствии двух понятых нарушены стст 11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 22 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Ответственность за выявленное нарушение возлагается на индивидуального предпринимателя Кафиятулина АА
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11032021г в 14302 Нарушены требования технических регламентов а именно в личной медицинской книжке установленного образца работника повара Выставкиной НН нет сведений о прививках вакцинациянарушены п 10 ст 17 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции стст 10 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Ответственность за выявленное нарушение возлагается на повара Выставкину НН

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственным за данное нарушение является Кафиятулина АА Протокол об административном правонарушении 191Д15п от 11022021 г Постановление 180 от 24022021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате исполнено 15236221 от 26032021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль за реализацией продукции этикеткиярлыки сохранять до момента реализации пищевой продукции Своевременно проводить промывку холодильного оборудования согласно п 29 СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта стст 11 17 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 22 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственным за данное нарушение является Выставкина НН Протокол об административном правонарушении 192Д15п от 11022021 г Постановление 179 от 24022021 г по ч1 ст1443 КоАП РФ Наложен штраф в размере 1000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате исполнено 15236221 от 26032021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль за персоналом в части прохождения и оформления личных медицинских книжек

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 10 ст 17 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции стст 10 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ п п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кафиятулин Асхат Ахатович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Кафиятулин Асхат Ахатовиа индивидуальный предприниматель 11032021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ КАФИЯТУЛИН АСХАТ АХАТОВИЧ
ИНН проверяемого лица 711400952178
ОГРН проверяемого лица 312715401200161

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кучерова ЕВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Купцов ОВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий ОСЭЭ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панова ТП
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хохлова НЮ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий инженер ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чергинец СН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант РЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борзунова МВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшерлаборант РЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 25.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов 3 часаобследование территорий зданий помещений оборудования продукции 9 часов отбор проб образцов продукции для проведения лабораторных исследований и санитарноэпидемиологических экспертиз 3 часа
Дата начала проведения мероприятия 25.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 25.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 108122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Вакансии вахтой