Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ 6
№712100041668

🔢 ИНН:
7115006795
🆔 ОГРН:
1027101394682
📍 Адрес:
Тульская область г Кимовск ул Крылова д 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2021
🎯
Основание проведения
Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
17032021г в 11001Не промыто холодильное оборудование нарушен п2462 СП 243648202 Для приготовления готовой к употреблению пищевой продукции салатов используется стол овощи сырые и разделочный инвентарь овощи сырыенарушен п32 СанПиН 23 2435903Частично отсутствует маркировка на кухонной посуде наруше... Еще...
17032021г в 11301Гигиенический журнал не соответствует рекомендуемому образцу отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещенияхнарушен пп 222 38 приложение 13 СанПиН 23 24359020 2Фактическое меню не соответствует примерному утвержденному меню отмечен повтор блюд колбаса варен... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 04.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ 6 (ИНН: 7115006795) , адрес: Тульская область г Кимовск ул Крылова д 6

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 17032021г в 11001Не промыто холодильное оборудование нарушен п2462 СП 243648202 Для приготовления готовой к употреблению пищевой продукции салатов используется стол овощи сырые и разделочный инвентарь овощи сырыенарушен п32 СанПиН 23 2435903Частично отсутствует маркировка на кухонной посуде нарушен п 32 СанПиН 23 2359020Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Кузнецову Екатерину Вячеславовну
  • 17032021г в 11301Гигиенический журнал не соответствует рекомендуемому образцу отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещенияхнарушен пп 222 38 приложение 13 СанПиН 23 24359020 2Фактическое меню не соответствует примерному утвержденному меню отмечен повтор блюд колбаса вареная отварная от 15032021г и 16032021гнарушен п 814 354 СанПиН 23 24359020 3Допускается использование столовой посуды с механическими повреждениями нарушен п 2462 СП 24364820 Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на ответственного за организацию питания МКОУгимназия 6 Мелехину Октябрину Марсовну
Нарушенный правовой акт:
  • п2462 СП 24364820 п32 СанПиН 23 243590п 32 СанПиН 23 2359020
  • пп 222 38 приложение 13 СанПиН 23 24359020 п 814 354 СанПиН 23 24359020 п 2462 СП 24364820
  • п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Выданные предписания:
  • Промыть холодильное оборудованиеСоблюдать технологию приготовления блюдПромаркировать кухонную посуду
  • Документацию по организации питания вести в соответствии с рекомендуемым образцом Обеспечить соблюдение утвержденного примерного меню не допускать повтора блюдНе допускать использование столовой посуды с механическими повреждениями

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Тульская область г Кимовск ул Крылова д 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-17T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение гимназия 6 Тульская область гКимовск улКрылова д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-03-04T12:20:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Борн ЮА
Должность специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17032021г в 11001Не промыто холодильное оборудование нарушен п2462 СП 243648202 Для приготовления готовой к употреблению пищевой продукции салатов используется стол овощи сырые и разделочный инвентарь овощи сырыенарушен п32 СанПиН 23 2435903Частично отсутствует маркировка на кухонной посуде нарушен п 32 СанПиН 23 2359020Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Кузнецову Екатерину Вячеславовну
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17032021г в 11301Гигиенический журнал не соответствует рекомендуемому образцу отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещенияхнарушен пп 222 38 приложение 13 СанПиН 23 24359020 2Фактическое меню не соответствует примерному утвержденному меню отмечен повтор блюд колбаса вареная отварная от 15032021г и 16032021гнарушен п 814 354 СанПиН 23 24359020 3Допускается использование столовой посуды с механическими повреждениями нарушен п 2462 СП 24364820 Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на ответственного за организацию питания МКОУгимназия 6 Мелехину Октябрину Марсовну

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственным за данное нарушение является Кузнецова Екатерина Вячеславовна Протокол об административном правонарушении 244Н15д от 17032021 г Постановление 209 от 30032021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 1000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст исполнено 15242421 от 29032021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 72
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Промыть холодильное оборудованиеСоблюдать технологию приготовления блюдПромаркировать кухонную посуду

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п2462 СП 24364820 п32 СанПиН 23 243590п 32 СанПиН 23 2359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Ответственным за данное нарушение является Мелехина Октябрина Марсовна Протокол об административном правонарушении 245Н15д от 17032021 г Постановление 208 от 30032021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 10000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст исполнено 15242421 от 29032021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 72
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Документацию по организации питания вести в соответствии с рекомендуемым образцом Обеспечить соблюдение утвержденного примерного меню не допускать повтора блюдНе допускать использование столовой посуды с механическими повреждениями

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 222 38 приложение 13 СанПиН 23 24359020 п 814 354 СанПиН 23 24359020 п 2462 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гомонова Татьяна Григорьевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Гомонова Татьяна Григорьевна директор 17032021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГИМНАЗИЯ 6
ИНН 7115006795
ОГРН 1027101394682

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Борн ЮА
Должность специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Панова ТП
Должность заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Субботина НА
Должность заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Григорьева МВ
Должность помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Разомазова НА
Должность помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сухинина ОВ
Должность помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-04
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица 6 рабочих дней обследование помещений зданий оборудования продукции 10 рабочих дней определение точек для лабораторных исследований объектов окружающей среды отбор проб образцов объектов окружающей среды пищевой продукции для проведения лабораторных исследований и санитарноэпидемиологических экспертиз 4 рабочих дня
Дата начала 2021-03-04
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-01

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 125122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Вакансии вахтой