Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОБОГАТЫРСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ
№712100041958

🔢 ИНН:	7116029315
🆔 ОГРН:	1027101415912
📍 Адрес:	Тульская область Новомосковский район пос Красный Богатырь ул Школьная д 3
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОБОГАТЫРСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ (ИНН: 7116029315) , адрес: Тульская область Новомосковский район пос Красный Богатырь ул Школьная д 3

Причина проверки:

Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

11032021г в 12ч 30 минне в полной мере соблюдается утвержденное примерное меню в платных обедах за родительские средства ежедневно отсутствуют салаты п 814 СанПиН 2324359020нарушены условия хранения суточных проб суточные пробы хранятся при температуре +14С при условии хранения от +2С до +6С п 8110 СанПиН 2324359020технологические карты используемые при изготовлении продукции не утверждены руководителем организации п28 СанПиН 2324359020документация по организации питания журнал бракеража скоропортящейся продукции журнал учета температурного режима холодильного оборудования гигиенический журнал не ведется в соответствии с рекомендуемыми образцами СанПиН 2324359020 приложения 125 СанПиН 2324359020Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на ио директора Лямину Галину Петровну

Нарушенный правовой акт:

п 814 СанПиН 2324359020 п 8110 СанПиН 2324359020п28 СанПиН 2324359020приложения 125 СанПиН 2324359020
п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ

Выданные предписания:

1Ежедневно в обеды включать салаты в соответствии с утвержденным примерным меню2Усилить контроль за хранением суточных проб хранить в соответствии с п 8110 СанПиН 23243590203Утвердить руководителем организации технологические карты используемые при изготовлении продукции4Документацию по организации питания журнал бракеража скоропортящейся продукции журнал учета температурного режима холодильного оборудования гигиенический журнал вести в соответствии с рекомендуемыми образцами СанПиН 2324359020

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Тульская область Новомосковский район пос Красный Богатырь ул Школьная д 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	11.03.2021 14:20:00
Место составления акта о проведении КНМ	Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Краснобогатырский центр образования» по адресу Тульская область Новомосковский район пос Красный Богатырь ул Школьная д 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	01.03.2021
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Губарева ТА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	11032021г в 12ч 30 минне в полной мере соблюдается утвержденное примерное меню в платных обедах за родительские средства ежедневно отсутствуют салаты п 814 СанПиН 2324359020нарушены условия хранения суточных проб суточные пробы хранятся при температуре +14С при условии хранения от +2С до +6С п 8110 СанПиН 2324359020технологические карты используемые при изготовлении продукции не утверждены руководителем организации п28 СанПиН 2324359020документация по организации питания журнал бракеража скоропортящейся продукции журнал учета температурного режима холодильного оборудования гигиенический журнал не ведется в соответствии с рекомендуемыми образцами СанПиН 2324359020 приложения 125 СанПиН 2324359020Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на ио директора Лямину Галину Петровну

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

11032021г в 12ч 30 минне в полной мере соблюдается утвержденное примерное меню в платных обедах за родительские средства ежедневно отсутствуют салаты п 814 СанПиН 2324359020нарушены условия хранения суточных проб суточные пробы хранятся при температуре +14С при условии хранения от +2С до +6С п 8110 СанПиН 2324359020технологические карты используемые при изготовлении продукции не утверждены руководителем организации п28 СанПиН 2324359020документация по организации питания журнал бракеража скоропортящейся продукции журнал учета температурного режима холодильного оборудования гигиенический журнал не ведется в соответствии с рекомендуемыми образцами СанПиН 2324359020 приложения 125 СанПиН 2324359020Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на ио директора Лямину Галину Петровну

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Ответственным за данное нарушение является Лямина Галина Петровна Протокол об административном правонарушении 204Н15д от 11032021 г Постановление 185 от 24032021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 10000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате	исполнено 15247121 от 30032021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	60
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	30.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1Ежедневно в обеды включать салаты в соответствии с утвержденным примерным меню2Усилить контроль за хранением суточных проб хранить в соответствии с п 8110 СанПиН 23243590203Утвердить руководителем организации технологические карты используемые при изготовлении продукции4Документацию по организации питания журнал бракеража скоропортящейся продукции журнал учета температурного режима холодильного оборудования гигиенический журнал вести в соответствии с рекомендуемыми образцами СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п 814 СанПиН 2324359020 п 8110 СанПиН 2324359020п28 СанПиН 2324359020приложения 125 СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лямина Галина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ио директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Лямина Галина Петровна ио директора 11032021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОБОГАТЫРСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ
ИНН проверяемого лица	7116029315
ОГРН проверяемого лица	1027101415912

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	25.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Губарева ТА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Панова ТП
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Субботина НМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Григорьева МВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Разомазова НА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сухинина ОВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	29.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица 6 рабочих дней обследование помещений зданий оборудования продукции 10 рабочих дней отбор проб образцов объектов окружающей среды пищевой продукции для проведения лабораторных исследований и санитарноэпидемиологических экспертиз 4 рабочих дня
Дата начала проведения мероприятия	01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	29.03.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	135122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	24.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОБОГАТЫРСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ №712100041958