Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Русятинская основная общеобразовательная школа»
№712100059553

🔢 ИНН:
7126004052
🆔 ОГРН:
1027103674070
📍 Адрес:
Тульская область Заокский район дРусятино улБолотова д36
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 05.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Русятинская основная общеобразовательная школа» (ИНН: 7126004052) , адрес: Тульская область Заокский район дРусятино улБолотова д36

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являютсяпредотвращение нарушения требований действующего законодательстваПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Не в полном объеме отбирается суточная проба порционные блюда не отбирается салат из свежей капусты с морковью для выдачи детям на обед храниться вне холодильного оборудования в журнале бракеража готовой продукции не указана дата и час приготовления данного блюда
  • Кладовщиком Гришиной СА нарушаются требования Технических регламентов Таможенного союза а именно допускается прием мясной продукции мясо говядина 5 кг печень говяжья 8кг и плоды шиповника 15кг без маркировочных ярлыков наименование изготовителя с указанием даты выработки условий хранения и сроков годности
  • Кладовщиком Гришиной СА не осуществляется контроль за организацией питания обучающихся не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона 52 от 30031999 г ст17 « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 81108128 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федерального закона 52 от 30031999 г ст17 « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0342013 п « О безопасности мяса и мясной продукции» п 22 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федерального закона 52 от 30031999 г ст17 « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Отбор суточных порционных блюд осуществлять согласно п8110 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Запретиь использование для приготовление пищи продукцию без маркировочных ярлыков мясо говядина 5 кг печень говяжья 8кг и плоды шиповника 15кг
  • Завести журнал и вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тульская область Заокский район дРусятино улБолотова д36
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.03.2021 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Алексинский территориальный отдел
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 10.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гарипова Райса Каримовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не в полном объеме отбирается суточная проба порционные блюда не отбирается салат из свежей капусты с морковью для выдачи детям на обед храниться вне холодильного оборудования в журнале бракеража готовой продукции не указана дата и час приготовления данного блюда
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Кладовщиком Гришиной СА нарушаются требования Технических регламентов Таможенного союза а именно допускается прием мясной продукции мясо говядина 5 кг печень говяжья 8кг и плоды шиповника 15кг без маркировочных ярлыков наименование изготовителя с указанием даты выработки условий хранения и сроков годности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Кладовщиком Гришиной СА не осуществляется контроль за организацией питания обучающихся не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1914
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отбор суточных порционных блюд осуществлять согласно п8110 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона 52 от 30031999 г ст17 « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 81108128 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1914
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Запретиь использование для приготовление пищи продукцию без маркировочных ярлыков мясо говядина 5 кг печень говяжья 8кг и плоды шиповника 15кг

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона 52 от 30031999 г ст17 « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0342013 п « О безопасности мяса и мясной продукции» п 22 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1914
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Завести журнал и вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона 52 от 30031999 г ст17 « О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 38 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сухорученко Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 10032021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Русятинская основная общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица 7126004052
ОГРН проверяемого лица 1027103674070

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гарипова Райса Каримовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михалина Софья Геннадиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая отделом санитарноэпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Алексине»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Архипова Наталья Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Химикэксперт санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Алексине»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ МарачевА Надежда Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Инженер микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Алексине»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 02.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являютсяпредотвращение нарушения требований действующего законодательстваПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов юридического лица 4 дня2 обследование помещений оборудования 13 дней3 определение точек и проведение лабораторноинструментальных исследований отбор проб 3 дня

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 164122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой