РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОЛОТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА БЕЛЕВСКОГО РАЙОНА ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
№712100077009

🔢 ИНН:
7122002294
🆔 ОГРН:
1027103271777
📍 Адрес:
Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2021
🎯
Основание проведения
цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 1610 2020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
18032021 года с 10 час 00 мин до 13 час30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в МОУ «Болотская СОШ» Белевского района Тульской области расположенного по адресу Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований при о... Еще...
18032021 года с 10 час00 мин до 13 час30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в МОУ «Болотская СОШ» Белевского района Тульской области расположенного по адресу Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований при о... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 18.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОЛОТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА БЕЛЕВСКОГО РАЙОНА ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 7122002294) , адрес: Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 18032021 года с 10 час 00 мин до 13 час30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в МОУ «Болотская СОШ» Белевского района Тульской области расположенного по адресу Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований при организации питания детей в образовательном учреждении а именноПоваром школьной столовой Тихомировой СМ допущены следующие нарушения фактическое меню не соответствует утвержденному меню фактическое меню за 02032021 г соответствует 7 дню утвержденного меню 03032021 г 2 дню 04032021 г 5 дню 12032021 г 1 дню 15032021 г 7 дню в фактическом рационе питания имеет место повторяемость блюд в последующие 2 дня так 16032021 г в меню в обед рыба тушеная с овощами 17032021 г в меню на завтрак рыба тушеная с овощами некачественно проведено мытье подноса для кипяченой воды отсутствует график смены кипяченой воды
  • 18032021 года с 10 час00 мин до 13 час30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в МОУ «Болотская СОШ» Белевского района Тульской области расположенного по адресу Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований при организации питания детей в образовательном учреждении а именно на склад образовательного учреждения для питания обучающихся приняты огурцы свежие и куриная грудка без маркировки влажная уборка на складе проведена некачественно холодильное оборудование не промыто грязное наименование блюд указанных в меню не соответствует их наименованиям по технологическим картам емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется ведомость контроля за рационом питания накопительная ведомость
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ ст10 ст17 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п32 п812 п814
  • Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ ст10 ст17 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п22 п28 п 218 п46 прил13 СП 24364820 »Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462
  • п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • П8 Осуществлять контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья ведением «Ведомости контроля за рационом питания» накопительная ведомость П9 Обеспечить соответствие ежедневного фактического рациона питания утвержденному 10ти дневному менюП10 Исключить из фактического рациона питания учащихся повторяемость блюд в последующие 2 дняП11 Обеспечить контроль за качеством мытья столовой посуды подносовП12 Осуществлять ведение графика с отметкой времени смены кипяченой питьевой воды
  • П1 Оборудовать местную систему вентиляции на пищеблоке над оборудованием являющимся источником выделения влаги и тепла П2 Обеспечить обследование технического состояния системы вентиляции ревизию очистку и контроль эффективности с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздухаП3 Приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления блюд на пищеблокП4 Осуществлять прием на склад пищеблока пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки и товаросопроводительной документацииП5 Обеспечить качественное проведение влажной уборки складского помещения холодильного оборудования П6 Обеспечить соответствие наименования блюд указанных в меню их наименованиям по технологическим картам П7Предусмотреть наличие маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-08T16:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Тульская область г Щекино ул Ленина д9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-18T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Потапова Ольга Михайловна
Должность заместитель начальника Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 18032021 года с 10 час 00 мин до 13 час30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в МОУ «Болотская СОШ» Белевского района Тульской области расположенного по адресу Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований при организации питания детей в образовательном учреждении а именноПоваром школьной столовой Тихомировой СМ допущены следующие нарушения фактическое меню не соответствует утвержденному меню фактическое меню за 02032021 г соответствует 7 дню утвержденного меню 03032021 г 2 дню 04032021 г 5 дню 12032021 г 1 дню 15032021 г 7 дню в фактическом рационе питания имеет место повторяемость блюд в последующие 2 дня так 16032021 г в меню в обед рыба тушеная с овощами 17032021 г в меню на завтрак рыба тушеная с овощами некачественно проведено мытье подноса для кипяченой воды отсутствует график смены кипяченой воды
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 18032021 года с 10 час00 мин до 13 час30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в МОУ «Болотская СОШ» Белевского района Тульской области расположенного по адресу Тульская область Белевский район с Болото ул Совхозная д6 выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований при организации питания детей в образовательном учреждении а именно на склад образовательного учреждения для питания обучающихся приняты огурцы свежие и куриная грудка без маркировки влажная уборка на складе проведена некачественно холодильное оборудование не промыто грязное наименование блюд указанных в меню не соответствует их наименованиям по технологическим картам емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется ведомость контроля за рационом питания накопительная ведомость

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление 166 от 12042021 в отношении Тихомировой СМ повара по ст 66 КоАП РФ на сумму 1300

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 6519
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ П8 Осуществлять контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья ведением «Ведомости контроля за рационом питания» накопительная ведомость П9 Обеспечить соответствие ежедневного фактического рациона питания утвержденному 10ти дневному менюП10 Исключить из фактического рациона питания учащихся повторяемость блюд в последующие 2 дняП11 Обеспечить контроль за качеством мытья столовой посуды подносовП12 Осуществлять ведение графика с отметкой времени смены кипяченой питьевой воды

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ ст10 ст17 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п32 п812 п814

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление 167 от 12042021 в отношении Гомозовой ТА заведующей складом по ст 66 КоАП РФ на сумму 5000

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 6519
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ П1 Оборудовать местную систему вентиляции на пищеблоке над оборудованием являющимся источником выделения влаги и тепла П2 Обеспечить обследование технического состояния системы вентиляции ревизию очистку и контроль эффективности с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздухаП3 Приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления блюд на пищеблокП4 Осуществлять прием на склад пищеблока пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки и товаросопроводительной документацииП5 Обеспечить качественное проведение влажной уборки складского помещения холодильного оборудования П6 Обеспечить соответствие наименования блюд указанных в меню их наименованиям по технологическим картам П7Предусмотреть наличие маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ ст10 ст17 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п22 п28 п 218 п46 прил13 СП 24364820 »Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Лапшова Светлана Ивановна
Должность Директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор МОУ «Болотская СОШ» Лапшова Светлана Ивановна 08042021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БОЛОТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА БЕЛЕВСКОГО РАЙОНА ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН 7122002294
ОГРН 1027103271777

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Потапова Ольга Михайловна
Должность заместитель начальника Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Катуркина Елена Александровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Щукина Наталья Владимировна
Должность врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мельникова Наталья Александровна
Должность помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Савинова Галина Александровна
Должность помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Карпухина Наталья Петровна
Должность помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Распопова Людмила Анатольевна
Должность помощник врачаэпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 1610 2020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов юридического лица 6 рабочих дней2 обследование помещений зданий оборудования 10 рабочих дней3 определение точек для лабораторноинструментальных исследований объектов окружающей среды 4 рабочих дня
Дата начала 2021-03-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-14

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 199122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»