Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ ИМЕНИ ИВАНА ИВАНОВИЧА ФЕДУНЦА
№712100121639

🔢 ИНН:
7117010412
🆔 ОГРН:
1027101485014
📍 Адрес:
Тульская область г Узловая ул 14 Декабря д 32
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 07.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ ИМЕНИ ИВАНА ИВАНОВИЧА ФЕДУНЦА (ИНН: 7117010412) , адрес: Тульская область г Узловая ул 14 Декабря д 32

Причина проверки:

Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 19042021г в 10401 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню 19042021г в соответствии с примерным меню обед представлен следующими блюдами салат витаминный солянка сборная мясная жаркое подомашнему хлеб ржаной хлеб пшеничный компот из сушенного чернослива в соответствии с фактическим меню для 14 классов в обед включены следующие блюда суп картофельный с бобовыми фасоль биточки из куриной грудки капуста тушеная чай с сахаром хлеб ржаной выход блюд не соответствует для 14 классов фактически капуста тушеная 100гр при норме 150200гр биточки из куриной грудки фактически 70 гр при норме 90120гр нарушены пп 812 814 СанПиН 23 243590202Отсутствуют технологические карты по изготовлению продукции утвержденные руководителем учреждения нарушен п28 СанПиН 23 2435903 Для приготовления блюд используется посуда не из нержавеющей стали алюминия нарушен п 2462 СП 24364820Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на ответственного за организацию питания обучающихся Грознову Жанну Ивановну
Нарушенный правовой акт:
  • пп 812 814 СанПиН 23 24359020 п28 СанПиН 23 243590 п 2462 СП 24364820
  • п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить соблюдение утвержденного примерного меню2 Технологические карты утвердить руководителем организации или уполномоченным им лицом3 Для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тульская область г Узловая ул 14 Декабря д 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.04.2021 15:10:00
Место составления акта о проведении КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей имени Ивана Ивановича Федунца» Тульская область г Узловая ул 14 Декабря д 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шитова ГВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19042021г в 10401 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню 19042021г в соответствии с примерным меню обед представлен следующими блюдами салат витаминный солянка сборная мясная жаркое подомашнему хлеб ржаной хлеб пшеничный компот из сушенного чернослива в соответствии с фактическим меню для 14 классов в обед включены следующие блюда суп картофельный с бобовыми фасоль биточки из куриной грудки капуста тушеная чай с сахаром хлеб ржаной выход блюд не соответствует для 14 классов фактически капуста тушеная 100гр при норме 150200гр биточки из куриной грудки фактически 70 гр при норме 90120гр нарушены пп 812 814 СанПиН 23 243590202Отсутствуют технологические карты по изготовлению продукции утвержденные руководителем учреждения нарушен п28 СанПиН 23 2435903 Для приготовления блюд используется посуда не из нержавеющей стали алюминия нарушен п 2462 СП 24364820Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на ответственного за организацию питания обучающихся Грознову Жанну Ивановну

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственным за данное нарушение является Грознова Жанна Ивановна Протокол об административном правонарушении 370У15д от 19042021 г Постановление 315 от 30042021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 8000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 119
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить соблюдение утвержденного примерного меню2 Технологические карты утвердить руководителем организации или уполномоченным им лицом3 Для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 812 814 СанПиН 23 24359020 п28 СанПиН 23 243590 п 2462 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гордов Юрий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ ИМЕНИ ИВАНА ИВАНОВИЧА ФЕДУНЦА
ИНН проверяемого лица 7117010412
ОГРН проверяемого лица 1027101485014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 31.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шитова ГВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трушкова ТМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борн ЮА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Субботина НМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панова ТП
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Григорьева МВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Разомазова НА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сухинина ОВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 07.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица 6 рабочих дней обследование помещений зданий оборудования продукции 10 рабочих дней определение точек для лабораторных исследований объектов окружающей среды отбор проб образцов объектов окружающей среды пищевой продукции для проведения лабораторных исследований и санитарноэпидемиологических экспертиз 4 рабочих дня
Дата начала проведения мероприятия 07.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 264122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294ФЗ
Вакансии вахтой