РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 4
№712100155053

🔢 ИНН:
7118014522
🆔 ОГРН:
1027101505364
📍 Адрес:
Тульская область г Щекино ул Спортивная д 20
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 27.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 4 (ИНН: 7118014522) , адрес: Тульская область г Щекино ул Спортивная д 20

Причина проверки:

цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 1610 2020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • со стороны ответственного за горячее питание Смоляковой НА отсутствует контроль за соблюдением требований санитарного законодательства в части содержания оборудования и помещений пищеблока оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны не обеспечено системой вытяжной вентиляции Производственные столы для технологической обработки сырых и готовых продуктов не имеют гладкого цельнометаллического покрытия с дефектами что не позволяет качественное проведение мытья и дезинфекции Не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали Стеллаж для просушивания кухонной посуды не имеет покрытия предусматривающего возможность его мытья и обеззараживания покрытие выполнено из дерева с дефектами и механическими повреждениями Со стороны ответственного за горячее питание Смоляковой НА отсутствует контроль за технологией приготовления блюд а именно работниками пищеблока для приготовления готовой к употреблению продукции салат используется технологическое оборудование и разделочный инвентарь предназначенные для использования для пищевого сырья
Нарушенный правовой акт:
  • ст 28 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 пп 2462 274 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 32 СанПиН 2324 3590 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 Заменить пришедшие в негодность два производственных стола и стеллаж для просушивания кухонной посуды2 Приобрести посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали3 Обеспечить оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны системой вытяжной вентиляции 4 Усилить контроль за технологией приготовления блюд
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тульская область г Щекино ул Спортивная д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.05.2021 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 301241 обл Тульская рн Щекинский г Щекино ул Ленина д 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.05.2021
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дашкина Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ульяничева Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) со стороны ответственного за горячее питание Смоляковой НА отсутствует контроль за соблюдением требований санитарного законодательства в части содержания оборудования и помещений пищеблока оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны не обеспечено системой вытяжной вентиляции Производственные столы для технологической обработки сырых и готовых продуктов не имеют гладкого цельнометаллического покрытия с дефектами что не позволяет качественное проведение мытья и дезинфекции Не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали Стеллаж для просушивания кухонной посуды не имеет покрытия предусматривающего возможность его мытья и обеззараживания покрытие выполнено из дерева с дефектами и механическими повреждениями Со стороны ответственного за горячее питание Смоляковой НА отсутствует контроль за технологией приготовления блюд а именно работниками пищеблока для приготовления готовой к употреблению продукции салат используется технологическое оборудование и разделочный инвентарь предназначенные для использования для пищевого сырья

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Заменить пришедшие в негодность два производственных стола и стеллаж для просушивания кухонной посуды2 Приобрести посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали3 Обеспечить оборудование являющееся источником выделения влаги моечные ванны системой вытяжной вентиляции 4 Усилить контроль за технологией приготовления блюд

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 28 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399 пп 2462 274 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 32 СанПиН 2324 3590 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мишина Ольга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор МБОУ «Средняя школа 4»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Директор МБОУ «Средняя школа 4» Мишина Ольга Викторовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 4
ИНН проверяемого лица 7118014522
ОГРН проверяемого лица 1027101505364

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 13.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021438
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057101142064
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дашкина Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ульяничева Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маликова Светлана Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав отделом СЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коровина Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гуляева Татьяна Ильинична
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Солопова Светлана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Щекино»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 27.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 26.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 1610 2020 г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 рассмотрение документов юридического лица 6 рабочих дней2 обследование помещений зданий оборудования 10 рабочих дней3 определение точек для лабораторноинструментальных исследований объектов окружающей среды 4 рабочих дня
Дата начала проведения мероприятия 27.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 26.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 340122021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой