Причина проверки:

исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» в целях исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГ П124795 предотвращение нарушений требований действующего законодательства Российской Федерации Таможенного союза соблюдение обязательных требований соответствие сведений содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям соответствие сведений содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса специального разрешения лицензии на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения согласования на осуществление иных юридически значимых действий если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса специального разрешения лицензии выдачи разрешения согласования обязательным требованиям а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях содержащихся в едином государственном реестре юридических лиц едином государственно реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах выполнение предписаний органа государственного контроля надзора проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда по обеспечению безопасности государства

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ст11ст15п5 ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52ФЗ 15 16 п54 75 п104 106 113 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» Общество с ограниченной ответственностью «Сладкое изобилие» не организовало и не обеспечило исполнение требований санитарного законодательства а именно в организации торговли для уборки складских и вспомогательных помещений не обеспечено наличие достаточного количества инвентаря на имеющемся инвентаре отсутствует маркировка о назначении его использования По окончании уборки помещений уборочный инвентарь не промываться с использованием моющих и дезинфицирующих средств В организации торговли не выделено место для хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфицирующих средств у работников торгового объекта Андрюхиной ТВ Акимовой Е имеющих непосредственный контакт с пищевой продукцией в медицинских книжках отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке не реже чем 1 раз в 2 года в организации торговли не обеспечено проведение ежедневного контроля соблюдения условий хранения кондитерской продукции установленных производителем не представлены журналы регистрации параметров температурно влажностного режима хранения продукции в складском помещении на бумажном или электронном носителе работники торгового объекта имеющие контакт с пищевой продукцией не обеспечены санитарной одеждой 08062021г г по результатам санитарноэпидемиологической экспертизы пробы продукции зефир со вкусом ванили дата изготовления 14052021 печенье сахарное « Сгущенное молоко» дата изготовления 100521г отобранные 26052021г в организации торговли ООО «Сладкое изобилие» по исследованным микробиологическим и санитарнохимическим показателям соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области 03840211604 от 08062021г10062021г представлены материалы подтверждающие факт устранения выявленных нарушений фотоматериалы Запись в Журнал учёта проверок юридического лица индивидуального предпринимателя проводимых органами государственного контроля надзора органами муниципального контроля внесена

Нарушенный правовой акт:

• п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»