Причина проверки:

цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021г» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства предметсоблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• индивидуальным предпринимателем не соблюдаются требования к условиям хранения пищевой продукции а именно не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• В организациях торговли должностным лицом Фроловой ЛВ не соблюдаются требования предъявляемые к маркировке упакованной пищевой продукции а именно в реализации имелась пищевая продукция лук репчатый в количестве 130 кг без наличия информации на этикетке о наименовании производителя и его адреса дате изготовления сроке годности условий хранения пищевой ценности итд

Нарушенный правовой акт:

• ч 5 ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 75 СП236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п1 ч 41 ч 47 ч 44 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п1 ст36 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст 11 15 Федерального закона 52ФЗ от 3003 1999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 3 20 Федерального закона 29ФЗ от 02012000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• п3 ч 2 ст 10 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 2Проводить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях
• 1Устранить нарушения требований технических регламентов предъявляемых к продукции при хранении и реализации в части соблюдения требований предъявляемых к маркировке пищевой продукции Не допускать в реализацию пищевую продукцию без полной информации наносимой в соответствии с требованиями законодательства РФ