Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени героя Советского Союза ЕП Тарасова
№712104653409
🔢 ИНН:
7133009870
🆔 ОГРН:
1027103471130
📍 Адрес:
Тульская область гСуворов улПионерская д11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2021
🎯
Основание проведения
Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического б... Еще...Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
18032021 года в 1400 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» Тульская область г Суворов ул Пионерская д 11 не соблюдает санитарноэпидемиологические требования к содержанию з... Еще...18032021 года в 1400 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» Тульская область г Суворов ул Пионерская д 11 не соблюдает санитарноэпидемиологические требования к содержанию здания а именно стены потолки полы учебных кабинетов первого этажа физики химии биологии туалеты на 2м и 3м этаже левое крыло стены потолки полы пищеблока имеют дефекты и повреждения что не допускает влажную уборку и дезинфекцию разводка системы водоснабжения к моечным ваннам выполнена из резинового шланга не обеспечена поточность технологических процессов
18032021 года в 1600 на пищеблоке детского сада муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» адрес Тульская область г Суворов ул Пионерская д 12 заместитель директора Свистуно... Еще...18032021 года в 1600 на пищеблоке детского сада муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» адрес Тульская область г Суворов ул Пионерская д 12 заместитель директора Свистунова Елена Альбертовна не осуществляет контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований при организации питания а именно приготовление блюд осуществляется без учета технологических карт наименование и рецептура блюд гуляш из кур гречка указанные в менюраскладке от 180321г возраст от 0 до 3х лет не соответствуют наименованию и рецептуре блюд гуляш из отварного мяса каша гречневая рассыпчатая указанным в технологической карте в соответствии с технологической картой каша гречневая рассыпчатая гречка 45г в меню раскладке 40г масло сливочное 5г в меню раскладке 3 г в соответствии с технологической картой суп овощной с курами и сметаной куры 384 в менюраскладке 23г картофель 50 в менюраскладке 80г в технологической карте морковь 5г в менюраскладке отсутствует не осуществляется контроль за выполнением среднесуточных норм питания не представлена ведомость контроля за рационом питания не осуществляется контроль за мытьем и дезинфекцией посуды в групповых
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области 18.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени героя Советского Союза ЕП Тарасова (ИНН: 7133009870) , адрес: Тульская область гСуворов улПионерская д11
Выявленные нарушения (2 шт.):
18032021 года в 1400 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» Тульская область г Суворов ул Пионерская д 11 не соблюдает санитарноэпидемиологические требования к содержанию здания а именно стены потолки полы учебных кабинетов первого этажа физики химии биологии туалеты на 2м и 3м этаже левое крыло стены потолки полы пищеблока имеют дефекты и повреждения что не допускает влажную уборку и дезинфекцию разводка системы водоснабжения к моечным ваннам выполнена из резинового шланга не обеспечена поточность технологических процессов
18032021 года в 1600 на пищеблоке детского сада муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» адрес Тульская область г Суворов ул Пионерская д 12 заместитель директора Свистунова Елена Альбертовна не осуществляет контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований при организации питания а именно приготовление блюд осуществляется без учета технологических карт наименование и рецептура блюд гуляш из кур гречка указанные в менюраскладке от 180321г возраст от 0 до 3х лет не соответствуют наименованию и рецептуре блюд гуляш из отварного мяса каша гречневая рассыпчатая указанным в технологической карте в соответствии с технологической картой каша гречневая рассыпчатая гречка 45г в меню раскладке 40г масло сливочное 5г в меню раскладке 3 г в соответствии с технологической картой суп овощной с курами и сметаной куры 384 в менюраскладке 23г картофель 50 в менюраскладке 80г в технологической карте морковь 5г в менюраскладке отсутствует не осуществляется контроль за выполнением среднесуточных норм питания не представлена ведомость контроля за рационом питания не осуществляется контроль за мытьем и дезинфекцией посуды в групповых
Нарушенный правовой акт:
ст 11 ст 24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ 252 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 25 215 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
ст 10 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ п 28 812 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
ст 9 ст 12 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1Провести ремонт пищеблока обеспечив отделку помещений материалами позволяющими проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств разводку системы холодного и горячего водоснабжения к производственным и моечным ваннам и поточность технологических процессов 25 215 216 СанПиН 23243590202 Провести ремонт помещений кабинетов физики химии биологии обеспечив отделку материалами допускающими влажную обработку и дезинфекцию п 252 253 СП 243648203Провести ремонт туалетов на 2м и 3 м этаже левое крыло обеспечить отделку помещений материалами допускающими влажную обработку и дезинфекцию п 252 253 СП 24364820
4Обеспечить ведение ведомости контроля за рационом питания п 812 СанПиН 2324359020 5Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами блюд пп п 28 СанПиН 2324359020
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Тульская область г Суворов ул Пионерская д11 ул Пионерская д 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Тульская область гСуворов улПионерская д11
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-26T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Тульской области г Тула ул Оборонная 114
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-18T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
6
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Васина Лилия Васильевна
Должность
главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
18032021 года в 1400 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» Тульская область г Суворов ул Пионерская д 11 не соблюдает санитарноэпидемиологические требования к содержанию здания а именно стены потолки полы учебных кабинетов первого этажа физики химии биологии туалеты на 2м и 3м этаже левое крыло стены потолки полы пищеблока имеют дефекты и повреждения что не допускает влажную уборку и дезинфекцию разводка системы водоснабжения к моечным ваннам выполнена из резинового шланга не обеспечена поточность технологических процессов
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
18032021 года в 1600 на пищеблоке детского сада муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» адрес Тульская область г Суворов ул Пионерская д 12 заместитель директора Свистунова Елена Альбертовна не осуществляет контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований при организации питания а именно приготовление блюд осуществляется без учета технологических карт наименование и рецептура блюд гуляш из кур гречка указанные в менюраскладке от 180321г возраст от 0 до 3х лет не соответствуют наименованию и рецептуре блюд гуляш из отварного мяса каша гречневая рассыпчатая указанным в технологической карте в соответствии с технологической картой каша гречневая рассыпчатая гречка 45г в меню раскладке 40г масло сливочное 5г в меню раскладке 3 г в соответствии с технологической картой суп овощной с курами и сметаной куры 384 в менюраскладке 23г картофель 50 в менюраскладке 80г в технологической карте морковь 5г в менюраскладке отсутствует не осуществляется контроль за выполнением среднесуточных норм питания не представлена ведомость контроля за рационом питания не осуществляется контроль за мытьем и дезинфекцией посуды в групповых
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
МБОУ «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова» ст 64 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
3320
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Провести ремонт пищеблока обеспечив отделку помещений материалами позволяющими проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств разводку системы холодного и горячего водоснабжения к производственным и моечным ваннам и поточность технологических процессов 25 215 216 СанПиН 23243590202 Провести ремонт помещений кабинетов физики химии биологии обеспечив отделку материалами допускающими влажную обработку и дезинфекцию п 252 253 СП 243648203Провести ремонт туалетов на 2м и 3 м этаже левое крыло обеспечить отделку помещений материалами допускающими влажную обработку и дезинфекцию п 252 253 СП 24364820
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 11 ст 24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ 252 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 25 215 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Свистунова Елена Альбертовна ст 66 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
3320
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
4Обеспечить ведение ведомости контроля за рационом питания п 812 СанПиН 2324359020 5Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами блюд пп п 28 СанПиН 2324359020
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 10 ст 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ п 28 812 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Медведева Евгения Владимировна
Должность
директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени Героя Советского Союза ЕП Тарасова»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен лично
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа 5 центр образования г Суворова имени героя Советского Союза ЕП Тарасова
ИНН
7133009870
ОГРН
1027103471130
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2015-11-06
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-12
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057101142064
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по ТОзаместитель начальникаглавные специалистыведущий специалистэкспертспециалистыэксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Катуркина Елена Александровна Щукина Наталья Владимировна
Должность
заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТОврач ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ермолова Надежда Александровна Горбачева Зинаида Николаевна
Должность
помощники врача ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» помощники врачаэпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Провоторов Алексей АлександровичЛукоянова Наталья Сергеевна
Должность
инженер санитарнобактериологической лаборатории ведущий инженер санитарнобактериологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 рассмотрение документов юридического лица 2 дня2 обследование помещений зданий оборудования 15 дней3 определение точек для лабораторноинструментальных исследований объектов окружающей среды 3 дня
Дата начала
2021-03-18
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-31
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2015-11-06
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
140112021
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-12
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст 9 ст 12 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»