Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 15062021 в 13 часов 10 минут начальником ЛДП МБОУ ЦО 6 по фактическому адресу г Тула пос Косая Гора ул Гагарина д3 Кузнецовой Мариной Александровной не обеспечен контроль за организацией питания детей а именно не ведется ведомость контроля за питанием детей в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается количество реализованных продуктов по дням Нарушается режим обработки столовой посуды на тарелках подготовленных для раздачи детям выявлены частицы пищи от предыдущего приема и воды согласно экспертного заключения 061168211704 от 050721г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области Получено 150721 по результатам лабораторных исследований протокол лабораторных испытаний ПР9030 от 170621 в 2х исследованных смывах с тарелок для 1 блюд со стаканов отобранных в раздаточном пункте пищеблока МБОУ ЦО 6 по фактическому адресу г Тула пос Косая Гора ул Гагарина д3 15062021 обнаружено микробиологическое загрязнение бактериями группы кишечной палочки БГКП
• 25062021 года в 1100 часов в МБОУ «Центр образования 6» лагерь с дневным пребыванием детей г Тула пос Косая Гора ул Гагарина д3 начальником оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Холиной Анастасией Сергеевной не обеспечен контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей а именно в спальных помещениях 1 и 5 не соблюдались нормы площади на одного отдыхающего менее 4 квм Ряд спальных мест не были обеспечены одеялами наволочками отсутствовало достаточное количество полотенец для рук и ног Не все открывающиеся окна в спальных игровых помещениях оборудованы москитными сетками

Нарушенный правовой акт:

• ст 10 17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ п 822 п 812 п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания»
• ст 10 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗпп 242 п 248 2413 328 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст 9 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить наличие москитных сеток на окнах укомплектованность каждого спального места постельными принадлежностями полотенцами Срок исполнения до 15062022г2 В спальных помещениях обеспечить соблюдение нормы площади на одного отдыхающего менее 4 квмСрок исполнения до 15062022гВ МБОУ ЦО 6 по фактическому адресу г Тула пос Косая Гора Гагарина д33 Обеспечить контроль за организацией питания детей регулярное заполнение ведомости контроля за питанием детей и журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов Соблюдение режима обработки столовой посуды Срок исполнения до 15062022г