Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• по адресу Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д2а в спортивном зале раздевалках для мальчиков и девочек при спортивном зале стены полы и потолки имеют дефекты и повреждения что затрудняет проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств кабинеты начальных классов 7 не обеспечены холодным и горячим водоснабжением окна учебных помещений частично не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами По адресу Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д3а уровни искусственной освещенности в обследованных помещениях младшая подготовительная и старшая группы не соответствуют санитарным правилам что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» 06579211704 от 28042021г пищеблок не оборудован системой приточновытяжной вентиляции в кладовой для хранения продуктов нарушена целостность полов отделка их выполнена из материалов не допускающих влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств окна в групповых не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами
• 07042021 года в 1300 часов в МКОУ Липковский ЦО 1» Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д3а заместителем директора по дошкольному образованию Латышовой Еленой Анатольевной не осуществляется контроль при организации питания детей а именно на пищеблоке не обеспечено раздельное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции доски и ножи в производственных цехах зонах участка кухонная посуда для готовой и сырой продукции хранятся вместе допускается использование не промаркированной кухонной посуды мясорубок и весов мясорубка для сырой продукции используется на столе для готовой продукции в ежедневном меню основного организованного питания размещенном в доступном для родителей месте не указывается калорийность порции не проводится обеззараживание воздуха на участке зоне приготовления холодных блюд инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд частично не имеет мерную метку объема в кладовой яйца хранятся в холодильнике для молочной продукции в таре с маркировкой «сыпучие продукты» хранятся куры молоко хранится в посуде для сырой рыбы в младшей группе не проводится обработка всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению ёмкость с рабочим раствором дезинфицирующих средств не промаркирована с указанием названия средства его концентрации даты приготовления
• 07042021 года в 1000 часов в МКОУ Липковский ЦО 1» Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д2а директором Себякиной Ольгой Васильевной не осуществляется контроль при организации питания детей а именно на пищеблоке не соблюдаются правила отбора и хранения суточной пробы отбирается и хранится не в полном объеме не от каждой партии приготовленной пищевой продукции не отбираются бутерброды не выделена емкость для обеззараживания банок суточной пробы чайная посуда стаканы подносы перед раздачей не просушиваются весы для сырой продукции используются на столе для готовой продукции весы для готовой продукции используются в зоне для сырой продукции отсутствует мясорубка для вареной продукции допускается использование не промаркированной кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями частично не промаркированы кухонная посуда производственные столы частично не промаркированы не проводится обеззараживание воздуха на участке зоне приготовления холодных блюд инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд частично не имеет мерную метку объема в шкафу личные вещи работников хранятся совместно с рабочей одеждой не выделено специально отведенное место для хранения моющих и дезинфицирующих средств частично не промаркирован уборочный инвентарь для уборки производственных помещений
• 07042021 года в 1330 часов в МКОУ Липковский ЦО 1» Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д3а заместителем директора по дошкольному образованию Латышовой Еленой Анатольевной не обеспечено выполнение требований санитарных правил а именно в раздевальных подготовительной старшей и средней групп не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви детей в старшей группе не созданы условия для мытья рук воспитанников не исправно санитарнотехническое оборудование засорены 3 умывальные раковины не проводится ежедневная обработка спортивного инвентаря в подготовительной в младшей группах вешалки для детских полотенец частично требуют замены их покрытие нарушено и не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств не проведена ежедневная влажная уборка с применением моющих средств за ограждающими устройствами отопительных приборов в средней группе и в умывальной зоне в туалете младшей группы в подготовительной группе не проведена очистка вентиляционных решеток по мере загрязнения уборочный инвентарь хранится в доступном для детей месте

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 24 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ пп 2413 251 252 253 274 285 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 212 213 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» таблица 554 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• ст 10 ч1 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пп 27 214 31 32 46 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п п 233 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
• ст 10 ч1 ст 17 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ пп 27 29 214 219 32 34 310 45 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п п 233 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
• ст 10 28 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399г 52ФЗ пп 249 2411 2412 297 2112 2114 2118 313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст 9 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• По адресу Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д2а1Провести ремонт в спортивном зале раздевалках для мальчиков и девочек при спортивном зале 2Обеспечить холодным и горячим водоснабжением кабинеты начальных классов
• По адресу Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д3а3Уровни искусственной освещённости в младшей подготовительной и старшей группах довести до нормируемых
• По адресу Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д3а3Уровни искусственной освещённости в младшей подготовительной и старшей группах довести до нормируемых Срок исполнения до 011221г
• По адресу Тульская область Киреевский район гЛипки улКомсомольская д2а1Провести ремонт в спортивном зале раздевалках для мальчиков и девочек при спортивном зале Срок исполнения до 011223г2Обеспечить холодным и горячим водоснабжением кабинеты начальных классов Срок исполнения до 011223г