Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 12042021г в 13 час 30 мин Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Протасовская основная общеобразовательная школа муниципального образования Дубенский район Тульская область Дубенский район село Протасово ул Дружбы дом 15 организация питания учащихся МКОУ Протасовская основная общеобразовательная школа муниципального образования Дубенский район в одном производственном помещении и расстановка оборудования используемого для приготовления пищи не исключает встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды Электроплита с жарочным шкафом расположенная в производственном помещении пищеблока МКОУ Протасовская ООШ не оборудована локальной вытяжной системой
• 12042021г в 13 час 150 мин муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Протасовская основная общеобразовательная школа муниципального образования Дубенский район Тульская область Дубенский район село Протасово ул Дружбы дом 15 в кладовой пищеблока выявлена продукция капуста белокачанная без маркировочного ярлыка 200 кг сухари панировочные без маркировочного ярлыка 25 кг
• 12042021г в 14 час 150 мин муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Протасовская основная общеобразовательная школа муниципального образования Дубенский район Тульская область Дубенский район село Протасово ул Дружбы дом 15 ио директора МКОУ Протасовская ООШ Николаевой АВ не обеспечен контроль за соблюдением санитарногигиенических требований к условиям воспитания и обучения а именно предусмотренные проектом санитарные узлы на 2м этаже здания не функционируют раздевальные для мальчиков и девочек при спортивном зале отсутствуют в рекреации 2го этажа кабинете географии кабинете информатики отделка стен не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств оконные проемы в помещении кабинета информатики где используются ЭСО не оборудованы светорегулируемыми устройствами

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г52ФЗ п 233 СП 24364821«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и подростков» п25 п212 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания
• абзац 6 и пункта 2 статьи 3 Федерального Закона от 01012000 29 ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» ч42 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• п251 п 253 п349 п3410 п355 СП 24364821«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и подростков»
• ст 9 ст 12 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Провести реконструкцию помещений с целью исключения встречных потоков сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды на пищеблоке МКОУ Протасовская основная общеобразовательная школа муниципального образования Дубенский район Тульская область Дубенский район село Протасово ул Дружбы дом15 Срок исполнения до 25082021 г2Электроплиту с жарочным шкафом на пищеблоке МКОУ Протасовская ООШ оборудовать локальной вытяжной системой Срок исполнения до 25082021 г
• 4 Оборудовать раздевальные для мальчиков и девочек при спортивном зале Срок исполнения до 25082021 г 5 В рекреации 2го этажа кабинете географии кабинете информатики провести ремонтные работы обеспечив отделку стен материалами допускающими проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств Срок исполнения до 25082021 г 6Оконные проемы в помещении кабинета информатики где используются ЭСО не оборудовать светорегулируемыми устройствами Срок исполнения до 25082021 г
• 3 Отремонтировать и обеспечить функционирование предусмотренных проектом санитарных узлов на 2м этаже здания МКОУ Протасовская ООШ Срок исполнения до 20082022 г