Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 16042021г в 14 час 00 мин 16042021 года в 14 час 00 мин в МОУ «Пристанционная СОШ» юридический адрес Тульская область Арсеньевский район п Центральный ул Рабочая д 3а не обеспечено соблюдение санитарноэпидемиологических требований к организации общественного питания населения а именно в структурном подразделении расположенном по адресу Тульская область Арсеньевский район п Центральный ул Рабочая д 3а в производственных цехах пищеблока не оборудованы раковины для мытья рук в цехе для обработки сырой продукции не предусмотрены моечные ванны Система приточновытяжной вентиляции производственных помещениях пищеблока не работает Гигиенический журнал ежедневного осмотра сотрудников пищеблока с подписями сотрудников об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у сотрудников и членов их семей в МОУ «Пристанционная СОШ» не ведется В структурном подразделении дошкольного образования по адресу Тульская область Арсеньевский район п Центральный ул Сиреневая д 18 примерное 10 дневное меню не соответствует требованиям содержащимся в приложениях 613 п812 СанПиН «Санитарноэпидемиологические требования к организаци общественного питания населения» а именно масса порций первых блюд вторых блюд гарниров не соответствует требованиям приложения 9таблица 1 Не указываются номера рецептур приготавливаемых блюд что является нарушением п 814 приложения 8 СанПиН «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• 16042021г в 14 час 00 мин иодиректора МОУ «Пристанционная СОШ» Дубровкиным Александром Ивановичем не обеспечен контроль за соблюдением санитарногигиенических требований к условиям воспитания и обучения а именно своевременно не проводится замена перегоревших ламп в кабинете русского языка 1 кабинете ОБЖ Раздевальные для мальчиков и девочек при спортивном зале отсутствуют Нарушена целостность отделки потолков пола в кабинете химии в кабинете ИЗО нарушена целостность отделки потолков имеются следы протеканий в кабинете русского языка 3 кабинете иностранного языка кабинете физики Оконные проемы в помещении кабинета Точка Роста где используются ЭСО не оборудованы светорегулируемыми устройствами

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст17 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г52ФЗ п212 п213 п 2462 СП 24364821«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и подростков» таблица 618 Сан ПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» п 222 приложение 1 п812 приложение 9 таблица 1 п 814 приложение 8 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания»
• ст10 ст28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г52ФЗ п252п253 п 289 п349 п355 СП 24364821«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и подростков»
• ст 9 ст12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 4 В каждом производственном цехе пищеблока оборудовать раковину для мытья рук в цехе для обработки сырой продукции установить моечные ванны Срок исполнения до 100822г
• 1Провести замену перегоревших ламп в кабинете русского языка 1 кабинете ОБЖСрок исполнения до 100821г3 Оконные проемы в помещении кабинета Точка Роста где используются ЭСО оборудовать светорегулируемыми устройствамиСрок исполнения до 100821г5 Обеспечить работу системы приточновытяжной вентиляции производственных помещениях пищеблока Срок исполнения до 100821г
• 2Провести ремонт потолков в кабинете русского языка 3 кабинете иностранного языка кабинете физики ремонт пола и потолков в кабинете химии в кабинете ИЗО Срок исполнения до 100822г4 В каждом производственном цехе пищеблока оборудовать раковину для мытья рук в цехе для обработки сырой продукции установить моечные ванны Срок исполнения до 100822г