Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулированииЦель выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2021 год размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области httpwww71rospotrebnadzorru Задачи предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 21 апреля 2021 года в 12 часов 45 мин при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Непрядвенская средняя общеобразовательная школа» расположенного по адресу Тульская область Воловский район сНепрядва ул Главная д 130б установлено что поваром МКОУ «Непрядвенская средняя общеобразовательная школа» Шелухиной Галиной Владимировной не соблюдаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения а именнохранение суточной пробы осуществляется в холодильном оборудовании при температуре +12 С при требуемых параметрах от +2С до +6Семкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годностикухонная посуда частично не промаркирована в соответствии с назначением весыотсутствуют термометр для контроля температуры блюд
• 21 апреля 2021 года в 11 часов 45 мин при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Непрядвенская средняя общеобразовательная школа» расположенного по адресу Тульская область Воловский район сНепрядва ул Главная д 130б установлено что директором МКОУ «Непрядвенская средняя общеобразовательная школа» Шестовой Ириной Александровной нарушены санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации режима работы образовательного учреждения а именнодемонстрационный стол кабинета физики и химии не имеет защитные бортики по наружному краю стола в классной комнате 1 и 3 классов мебель парты стулья во 2 ряду расставлена не в соответствии с маркировкой и размером вторая парта по размеру выше третьей парты источники искусственного освещения находятся частично в неисправном состоянии в кабинете 1 и 3 класса что подтверждается экспертным заключением 28242210404 от 05 мая 2021 года представленное филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Щёкино» вх 1893421 от 28052021г уровень искусственной освещенности на 3 парте 2го ряда составляет 2553 люкс на 1 парте 2го ряда составляет 2643 люкс при нормативе 300 люкс

Нарушенный правовой акт:

• ст 10 17 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 32 46 51 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям питания населения»
• ст 10 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 243 348 285 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статьи 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1демонстрационный стол кабинета физики и химии обеспечить защитными бортиками по наружному краю стола 2Парты столы в классной комнате 1 и 3 классов расставить в следующем порядке меньшие по размеру ближе к доске большие по размеру дальше от доски 3Привести искусственное освещение в кабинете 1 и 3 класса в соответствии с нормативами не менее 300 люкс4Осуществлять хранение суточной пробы в холодильном оборудовании при требуемых параметрах температуры от +2С до +6С5Промаркировать ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности6Промаркировать кухонную посуду в соответствии с назначением7Использовать термометр для контроля температуры блюд перед подачей