301440, обл. Тульская, р-н Одоевский, рп Одоев, ул. Карла Маркса, д 57
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2025
🎯
Основание проведения
обращение граждан
🔔
Предостережение
согласно полученному обращению в организации общественного питания «Ресторан Карл Маркс» ИП Козина П.Н. (Тульская область, р.п. Одоев, ул. К. Маркса 57) осуществляется реализация готовых блюд (салат с тунцом и персиками) несоответствующего качества
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального ... Еще...согласно полученному обращению в организации общественного питания «Ресторан Карл Маркс» ИП Козина П.Н. (Тульская область, р.п. Одоев, ул. К. Маркса 57) осуществляется реализация готовых блюд (салат с тунцом и персиками) несоответствующего качества
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
п. 2.3, п. 2.8 СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: обеспечить реализацию населению безопасной пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов. Изготовление продукции осуществлять по технологическим картам, утвержденным руководителем организации.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОЗИН ПАВЕЛ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 713160397877) , адрес: 301440, обл. Тульская, р-н Одоевский, рп Одоев, ул. Карла Маркса, д 57
Предостережение:
согласно полученному обращению в организации общественного питания «Ресторан Карл Маркс» ИП Козина П.Н. (Тульская область, р.п. Одоев, ул. К. Маркса 57) осуществляется реализация готовых блюд (салат с тунцом и персиками) несоответствующего качества
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
п. 2.3, п. 2.8 СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: обеспечить реализацию населению безопасной пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов. Изготовление продукции осуществлять по технологическим картам, утвержденным руководителем организации.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
713160397877
ОГРН
310715429500137
Наименование
КОЗИН ПАВЕЛ НИКОЛАЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.1
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
301440, обл. Тульская, р-н Одоевский, рп Одоев, ул. Карла Маркса, д 57
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Карпухин Александр Сергеевич
ФИО инспектора
Харская Оксана Александровна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тульской области
Основание проведения
Текст
обращение граждан
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
согласно полученному обращению в организации общественного питания «Ресторан Карл Маркс» ИП Козина П.Н. (Тульская область, р.п. Одоев, ул. К. Маркса 57) осуществляется реализация готовых блюд (салат с тунцом и персиками) несоответствующего качества
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст. 11, ч. 1 ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
п. 2.3, п. 2.8 СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно: обеспечить реализацию населению безопасной пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов. Изготовление продукции осуществлять по технологическим картам, утвержденным руководителем организации.