согласно обращению от 03.03.2025 № 1326/ж-2025 в магазине «Океан» по адресу г. Тула, ул. Пузакова, д.5. не соблюдаются обязательные требования, а именно рыбная продукция хранится без средств охлаждения, сотрудники работают без санитарной одежды, заявителем приобретена некачественная продукция... Еще...согласно обращению от 03.03.2025 № 1326/ж-2025 в магазине «Океан» по адресу г. Тула, ул. Пузакова, д.5. не соблюдаются обязательные требования, а именно рыбная продукция хранится без средств охлаждения, сотрудники работают без санитарной одежды, заявителем приобретена некачественная продукция ( замороженная семга) после дефростации обнаружено, что рыба имеет цвет не свойственный продукту.
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст. 11, п.5 ст.15,ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
п.7. п.12. ст.17. ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;
п.8.1; п. 8.11; п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующие пищевую продукцию», а именно индивидуальному предпринимателю Мшвениерадзе Константину Демурьевичу в организации торговли г. Тула, ул. Пузакова, д.5
- при хранении и реализации пищевой продукции обеспечить соблюдение условий хранения продукции, установленных изготовителем
- Не допускать для реализации населению пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям.
- работников, имеющих контакт с пищевой продукции обеспечить санитарной одеждой.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МШВЕНИЕРАДЗЕ КОНСТАНТИН ДЕМУРЬЕВИЧ (ИНН: 710523068070) , адрес: 300057, обл. Тульская, г. Тула, ул. Пузакова, д 5
Предостережение:
согласно обращению от 03.03.2025 № 1326/ж-2025 в магазине «Океан» по адресу г. Тула, ул. Пузакова, д.5. не соблюдаются обязательные требования, а именно рыбная продукция хранится без средств охлаждения, сотрудники работают без санитарной одежды, заявителем приобретена некачественная продукция ( замороженная семга) после дефростации обнаружено, что рыба имеет цвет не свойственный продукту.
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст. 11, п.5 ст.15,ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
п.7. п.12. ст.17. ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;
п.8.1; п. 8.11; п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующие пищевую продукцию», а именно индивидуальному предпринимателю Мшвениерадзе Константину Демурьевичу в организации торговли г. Тула, ул. Пузакова, д.5
- при хранении и реализации пищевой продукции обеспечить соблюдение условий хранения продукции, установленных изготовителем
- Не допускать для реализации населению пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям.
- работников, имеющих контакт с пищевой продукции обеспечить санитарной одеждой.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
710523068070
ОГРН
321710000017610
Наименование
МШВЕНИЕРАДЗЕ КОНСТАНТИН ДЕМУРЬЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
300057, обл. Тульская, г. Тула, ул. Пузакова, д 5
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Матюхина Ирина Николаевна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тульской области
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
согласно обращению от 03.03.2025 № 1326/ж-2025 в магазине «Океан» по адресу г. Тула, ул. Пузакова, д.5. не соблюдаются обязательные требования, а именно рыбная продукция хранится без средств охлаждения, сотрудники работают без санитарной одежды, заявителем приобретена некачественная продукция ( замороженная семга) после дефростации обнаружено, что рыба имеет цвет не свойственный продукту.
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст. 11, п.5 ст.15,ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
п.7. п.12. ст.17. ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»;
п.8.1; п. 8.11; п. 11.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующие пищевую продукцию», а именно индивидуальному предпринимателю Мшвениерадзе Константину Демурьевичу в организации торговли г. Тула, ул. Пузакова, д.5
- при хранении и реализации пищевой продукции обеспечить соблюдение условий хранения продукции, установленных изготовителем
- Не допускать для реализации населению пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям.
- работников, имеющих контакт с пищевой продукции обеспечить санитарной одеждой.