Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД КАФЕ"
№71250041000118233325
🔢 ИНН:
2015010710
🆔 ОГРН:
1242000001220
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.06.2025
🎯
Основание проведения
248-фз
🔔
Предостережение
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- ст.11,п.1ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
ч. 1 Ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза №880... Еще...принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- ст.11,п.1ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
ч. 1 Ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011г.
- п.2.3; 2.7 СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения»; п. 98 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», а именно: на предприятии общественного питания ООО «Гранд Кафе». по адресу: г. Тула, ул.Ложевая, д.122
- При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих безопасность изготавливаемой продукции, и исключающих инородные попадание в продукцию.
-Обеспечить соответствие, изготавливаемых на предприятии общественного питания готовых блюд, кулинарных изделий, требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД КАФЕ" (ИНН: 2015010710)
Предостережение:
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- ст.11,п.1ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
ч. 1 Ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011г.
- п.2.3; 2.7 СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения»; п. 98 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», а именно: на предприятии общественного питания ООО «Гранд Кафе». по адресу: г. Тула, ул.Ложевая, д.122
- При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих безопасность изготавливаемой продукции, и исключающих инородные попадание в продукцию.
-Обеспечить соответствие, изготавливаемых на предприятии общественного питания готовых блюд, кулинарных изделий, требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2015010710
ОГРН
1242000001220
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД КАФЕ"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Давыдова Елена Николаевна
ФИО инспектора
Матюхина Ирина Николаевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тульской области
Основание проведения
Текст
248-фз
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- ст.11,п.1ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
ч. 1 Ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011г.
- п.2.3; 2.7 СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения»; п. 98 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», а именно: на предприятии общественного питания ООО «Гранд Кафе». по адресу: г. Тула, ул.Ложевая, д.122
- При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических процессов, обеспечивающих безопасность изготавливаемой продукции, и исключающих инородные попадание в продукцию.
-Обеспечить соответствие, изготавливаемых на предприятии общественного питания готовых блюд, кулинарных изделий, требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям.