Согласно обращению (№4417/ж-2025 от 29.08.2025), в организации общественного питания - ресторан «Pho Dat Viet» ИП Нгуена Тхи Тху Тхао (г.Тула, ул. Советская, 47, ТРЦ Гостинный двор) покупатель приобрел кулинарное изделие с посторонним включением (волосы). Предлагаю: осуществлять процес... Еще...Согласно обращению (№4417/ж-2025 от 29.08.2025), в организации общественного питания - ресторан «Pho Dat Viet» ИП Нгуена Тхи Тху Тхао (г.Тула, ул. Советская, 47, ТРЦ Гостинный двор) покупатель приобрел кулинарное изделие с посторонним включением (волосы). Предлагаю: осуществлять процессы производства пищевой продукции таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза; пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта;
- для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителю определить:
- перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НГУЕН ТХИ ТХУ ТХАО (ИНН: 504110104099)
Предостережение:
Согласно обращению (№4417/ж-2025 от 29.08.2025), в организации общественного питания - ресторан «Pho Dat Viet» ИП Нгуена Тхи Тху Тхао (г.Тула, ул. Советская, 47, ТРЦ Гостинный двор) покупатель приобрел кулинарное изделие с посторонним включением (волосы). Предлагаю: осуществлять процессы производства пищевой продукции таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза; пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта;
- для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителю определить:
- перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
504110104099
ОГРН
324710000051342
Наименование
НГУЕН ТХИ ТХУ ТХАО
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Давыдова Елена Николаевна
ФИО инспектора
Четверикова Светлана Львовна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тульской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Согласно обращению (№4417/ж-2025 от 29.08.2025), в организации общественного питания - ресторан «Pho Dat Viet» ИП Нгуена Тхи Тху Тхао (г.Тула, ул. Советская, 47, ТРЦ Гостинный двор) покупатель приобрел кулинарное изделие с посторонним включением (волосы). Предлагаю: осуществлять процессы производства пищевой продукции таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза; пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта;
- для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителю определить:
- перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.
