поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) согласно обращения (№552/Ж-2026 от 05.02.2026г.) в предприятии общественного питания ИП Юрков О.П. по адресу: Тульская область, Суворовский район, д.Краинка при оказании услуг лечебного питания в ООО «Санаторий (курорт) Краинка» не соблюдаю... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) согласно обращения (№552/Ж-2026 от 05.02.2026г.) в предприятии общественного питания ИП Юрков О.П. по адресу: Тульская область, Суворовский район, д.Краинка при оказании услуг лечебного питания в ООО «Санаторий (курорт) Краинка» не соблюдаются требования температурного режима подачи горячих блюд, реализуемых потребителям.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: не допускать нарушение обязательных требований в части соблюдения температуры горячих блюд, реализуемых потребителям.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЮРКОВ ОЛЕГ ПЕТРОВИЧ (ИНН: 710700643644)
Предостережение:
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) согласно обращения (№552/Ж-2026 от 05.02.2026г.) в предприятии общественного питания ИП Юрков О.П. по адресу: Тульская область, Суворовский район, д.Краинка при оказании услуг лечебного питания в ООО «Санаторий (курорт) Краинка» не соблюдаются требования температурного режима подачи горячих блюд, реализуемых потребителям.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: не допускать нарушение обязательных требований в части соблюдения температуры горячих блюд, реализуемых потребителям.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
710700643644
ОГРН
325710000010352
Наименование
ЮРКОВ ОЛЕГ ПЕТРОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Потолова Ирина Михайловна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
в соответствии с ч.1 ст.49 ФЗ 248
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
1) согласно обращения (№552/Ж-2026 от 05.02.2026г.) в предприятии общественного питания ИП Юрков О.П. по адресу: Тульская область, Суворовский район, д.Краинка при оказании услуг лечебного питания в ООО «Санаторий (курорт) Краинка» не соблюдаются требования температурного режима подачи горячих блюд, реализуемых потребителям.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- п.1 ст.17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: не допускать нарушение обязательных требований в части соблюдения температуры горячих блюд, реализуемых потребителям.