|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при рассмотрении экспертного заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №03/317-2026-16-01 от 24.02.2026г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» о несоответствии пробы пищевого продукта — масло оливковое нерафинированное, дата изготовления 18.12.2025г., срок годности до 17.12.2027г., произведено по ТУ 10.41.23-001-47897167-2021, изготовитель ООО «Дары Природы» юридический адрес: Смоленская область, м.о.Темкинский, д.Горки, ул.Школьная, д.29, оф.2, фактический адрес: Московская область, м.о.Раменский, с.Боршева, уч.36б
Производство масел и жиров., отобранного в организации торговли ООО «Копейка Москва» по адресу: Тульская область, г.Суворов, ул.Тульская, д.13 в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга по контролю за пищевой продукцией.
По результатам лабораторных испытаний по исследованным физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав) не соответствует требованиям п.4 статьи 5 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масло-жировую продукцию», п.1 части 4.12, статьи 4, статьи 5, приложению 2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.12.1, п.12.2 ГОСТ 30623-2018 «Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст.5 ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”;
- п.4 ст. 5 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масло-жировую продукцию»;
- п.1 ч. 4.12, ст. 4, ст. 5, приложение 2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ;
- ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- ст.5 ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”;
- п.4 ст. 5 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масло-жировую продукцию»;
- п.1 ч. 4.12, ст. 4, ст. 5, приложение 2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно: обеспечить входной контроль качества и безопасности поступающей пищевой продукции для реализации населению; не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации. |
