При рассмотрении результатов обязательного профилактического визита в отношении ИП Улитиной А.В. по фактическому адресу осуществления деятельности: г. Тула, пр-кт Ленина, д. 94, а именно: выписки из акта по результатам проведения профилактического визита (акт № 71260041000120592448-1) установлено, ч... Еще...При рассмотрении результатов обязательного профилактического визита в отношении ИП Улитиной А.В. по фактическому адресу осуществления деятельности: г. Тула, пр-кт Ленина, д. 94, а именно: выписки из акта по результатам проведения профилактического визита (акт № 71260041000120592448-1) установлено, что в организации общественного питания ИП Улитиной А.В. ИП Улитиной А.В. по фактическому адресу осуществления деятельности: г. Тула, пр-кт Ленина, д. 94 выявлены нарушения обзяательных требований при оказании услуг общественного питания:
- отсутствует программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП;
- в использовании находится разделочный инвентарь (ножи), не имеющий специальной маркировки;
- отсутствуют условия для снятия санитарной одежды перед посещением санитарного узла.
Выявленные нарушения устранены в ходе мероприятия.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УЛИТИНА АННА ВАЛЕРИЕВНА (ИНН: 710607369620)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При рассмотрении результатов обязательного профилактического визита в отношении ИП Улитиной А.В. по фактическому адресу осуществления деятельности: г. Тула, пр-кт Ленина, д. 94, а именно: выписки из акта по результатам проведения профилактического визита (акт № 71260041000120592448-1) установлено, что в организации общественного питания ИП Улитиной А.В. ИП Улитиной А.В. по фактическому адресу осуществления деятельности: г. Тула, пр-кт Ленина, д. 94 выявлены нарушения обзяательных требований при оказании услуг общественного питания:
- отсутствует программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП;
- в использовании находится разделочный инвентарь (ножи), не имеющий специальной маркировки;
- отсутствуют условия для снятия санитарной одежды перед посещением санитарного узла.
Выявленные нарушения устранены в ходе мероприятия.