Проверка Гранда Оксана Александровна
№721901843292

🔢 ИНН:	890305243208
🆔 ОГРН:	313890327700010
📍 Адрес:	ЯНАО, г.Надым, Ленинградский пр-кт, 10, торт студия "Grant Cafe"
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу организовало проверку (статус: Завершена) . организации Гранда Оксана Александровна (ИНН: 890305243208) , адрес: ЯНАО, г.Надым, Ленинградский пр-кт, 10, торт студия "Grant Cafe"

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

Гранда О.А. на момент осмотра не имеет санитарно-гигиенической аттестации в представленной санитарной книжке, данный факт является нарушением ст. 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ч.1 п.1.1 Приказа Минздрава РФ от 29.06.2000 N 229 "О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций". ч.6, ст. 11 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" . Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей. 2. Для сбора отходов и мусора в помещении торт студии "Grant Cafe" установлено пластмассовое ведро без крышки, что является нарушением п. 10.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 16 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции". Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей. 3. В нарушение требований ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" пункта 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» на предприятии не обеспечивается производственный контроль, результатов его исполнения и программа производственного контроля индивидуальным предпринимателем не представлена. Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей.

Нарушенный правовой акт:

ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"

Выданные предписания:

Обеспечить наличие металлических или пластмассовых педальных бачков с крышками для сбора отходов и мусора, Разработать программу производственного контроля, обеспечить выполнение лабораторных исследований и испытаний,обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	ЯНАО, г.Надым, Ленинградский пр-кт, 10, торт студия "Grant Cafe"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	07.05.2019 08:05:00
Место составления акта о проведении КНМ	ТО Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в Надымском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	25.04.2019
Длительность КНМ (в днях)	1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Ознакомлена лично по роспись 07.05.2019
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казаренко Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Гранда О.А. на момент осмотра не имеет санитарно-гигиенической аттестации в представленной санитарной книжке, данный факт является нарушением ст. 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ч.1 п.1.1 Приказа Минздрава РФ от 29.06.2000 N 229 "О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций". ч.6, ст. 11 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" . Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей. 2. Для сбора отходов и мусора в помещении торт студии "Grant Cafe" установлено пластмассовое ведро без крышки, что является нарушением п. 10.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 16 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции". Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей. 3. В нарушение требований ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" пункта 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» на предприятии не обеспечивается производственный контроль, результатов его исполнения и программа производственного контроля индивидуальным предпринимателем не представлена. Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Гранда О.А. на момент осмотра не имеет санитарно-гигиенической аттестации в представленной санитарной книжке, данный факт является нарушением ст. 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ч.1 п.1.1 Приказа Минздрава РФ от 29.06.2000 N 229 "О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций". ч.6, ст. 11 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" . Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей. 2. Для сбора отходов и мусора в помещении торт студии "Grant Cafe" установлено пластмассовое ведро без крышки, что является нарушением п. 10.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 16 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции". Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей. 3. В нарушение требований ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" пункта 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» на предприятии не обеспечивается производственный контроль, результатов его исполнения и программа производственного контроля индивидуальным предпринимателем не представлена. Что подтверждается записью с видеорегистратора DIAMANTE DMT-9 и фототаблицей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	38
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	07.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	21.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить наличие металлических или пластмассовых педальных бачков с крышками для сбора отходов и мусора, Разработать программу производственного контроля, обеспечить выполнение лабораторных исследований и испытаний,обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Ознакомлена лично по роспись 07.05.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

Ознакомлена лично по роспись 07.05.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Гранда Оксана Александровна
ИНН проверяемого лица	890305243208
ОГРН проверяемого лица	313890327700010
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	04.10.2013
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	11.12.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	22.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001030002
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1058900002908
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	25.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия	22.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019 г.); 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019 г.); 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019.); 4) проведение экспертиз и (или) расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019 г.).

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019 г.); 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019 г.); 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019.); 4) проведение экспертиз и (или) расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда (с 25.04.2019 г. по 22.05.2019 г.).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	04.10.2013
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	11.12.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	286
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.04.2019

Проверка Гранда Оксана Александровна №721901843292