Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Изумруд"
№721901843795

🔢 ИНН:	8904084552
🆔 ОГРН:	1178901001509
📍 Адрес:	629306, ЯНАО, г.Новый Уренгой, ул.Промысловая, д.29, офис 8
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.02.2019

🎯

Основание проведения

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Изумруд" (ИНН: 8904084552) , адрес: 629306, ЯНАО, г.Новый Уренгой, ул.Промысловая, д.29, офис 8

Выявленные нарушения (1 шт.):

1)на предприятии не разработана процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points). 2) отсутствует место для хранения, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к такой продукции, не ведется учету, отсутствуют акты утилизации с указанием выбора места и способа утилизации. 3) не проводится производственный контроль. 4) над моечными ваннами отсутствуют локальные вытяжные зонты. 5) не предусмотрены сливные трапы. 6) производственные цеха, в том числе моечные не оборудованы раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды

Нарушенный правовой акт:

Статей 10, 14, 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; П. 3.3, 3.13, 4.5, 5.1, 8.4, 14.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

Разработать, внедрить процедуру, основанную на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points); Организовать и проводить на постоянной основе производственный контроль, в т.ч. готовой продукции; Выделить место для временного хранения пищевой продукции подлежащей утилизации, исключив доступ посторонних лиц к данной продукции. Вести строгий учет продукции, подлежащей утилизации с оформлением актов утилизации, в которых должна быть информация о месте и способе утилизации; Предусмотреть установку раковин для мытья рук в производственном цехе кафе; Установить локальные вытяжные зонты над оборудованием и моечными ваннами, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов; Оборудовать производственные цеха сливными трапами. Пол выполнить таким образом, чтобы был уклон к сливному трапу.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	629306, ЯНАО, г.Новый Уренгой, ул.Промысловая, д.29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	629306, ЯНАО, г.Новый Уренгой, ул.Промысловая, д.29, офис 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-02-22T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой, Тазовском районе г. Новый Уренгой ул. Новая д. 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-02-04T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	6
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Ваулина О.А.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Петаева Е.М.
Должность	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Никулина Н.Е.
Должность	пом. врача по ОГ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1)на предприятии не разработана процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points). 2) отсутствует место для хранения, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к такой продукции, не ведется учету, отсутствуют акты утилизации с указанием выбора места и способа утилизации. 3) не проводится производственный контроль. 4) над моечными ваннами отсутствуют локальные вытяжные зонты. 5) не предусмотрены сливные трапы. 6) производственные цеха, в том числе моечные не оборудованы раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1)на предприятии не разработана процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points). 2) отсутствует место для хранения, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного доступа к такой продукции, не ведется учету, отсутствуют акты утилизации с указанием выбора места и способа утилизации. 3) не проводится производственный контроль. 4) над моечными ваннами отсутствуют локальные вытяжные зонты. 5) не предусмотрены сливные трапы. 6) производственные цеха, в том числе моечные не оборудованы раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	ч.1 ст. 14.43 ДЛ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	Предписание № 17
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-08-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Разработать, внедрить процедуру, основанную на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points); Организовать и проводить на постоянной основе производственный контроль, в т.ч. готовой продукции; Выделить место для временного хранения пищевой продукции подлежащей утилизации, исключив доступ посторонних лиц к данной продукции. Вести строгий учет продукции, подлежащей утилизации с оформлением актов утилизации, в которых должна быть информация о месте и способе утилизации; Предусмотреть установку раковин для мытья рук в производственном цехе кафе; Установить локальные вытяжные зонты над оборудованием и моечными ваннами, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов; Оборудовать производственные цеха сливными трапами. Пол выполнить таким образом, чтобы был уклон к сливному трапу.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Статей 10, 14, 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; П. 3.3, 3.13, 4.5, 5.1, 8.4, 14.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

Статей 10, 14, 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; П. 3.3, 3.13, 4.5, 5.1, 8.4, 14.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Ваулина О.А.
Должность	генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	Ознакомлен с актом 22.02.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

Ознакомлен с актом 22.02.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью "Изумруд"
ИНН	8904084552
ОГРН	1178901001509
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2017-03-24
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения.	Судебное решение об административном приостановлении деятельности №5-399/2018 от 18.06.2018
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата вступления в законную силу постановления или решения.	2018-06-29
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты.	2018-06-08

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Категория риска	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-01-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001030002
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1058900002908
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Терминосьянц М.К.
Должность	вед. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Никулина Н.Е.
Должность	пом. врача по ОГ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Троянов И.В.
Должность	начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Лютая Н.И.
Должность	главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Абзалилова Р.И.
Должность	вед. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Кацай А.С.
Должность	гл. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Плетнева В.Г.
Должность	вед. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Найманбаева А.Д.
Должность	зам. главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Петаева Е.М.
Должность	гл. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Антропова И.Г.
Должность	заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-02-04
Дата окончания проведения мероприятия	2019-02-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке с 04.02.19г по 22.02.19г; 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг с 04.02.19г по 22.02.19 г; 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей и производственной среды, проведение их исследований, испытаний с 04.02.19г по 22.02.19г; 4) проведение экспертиз и (или) расследований направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 04.02.19г по 22.02.19г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке с 04.02.19г по 22.02.19г; 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг с 04.02.19г по 22.02.19 г; 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей и производственной среды, проведение их исследований, испытаний с 04.02.19г по 22.02.19г; 4) проведение экспертиз и (или) расследований направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 04.02.19г по 22.02.19г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2017-03-24
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	18
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-01-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Изумруд" №721901843795