РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОЛЫШМАНОВСКИЙ ОБЩЕПИТ РАЙПОТРЕБСОЮЗА"
№721902315656

🔢 ИНН:
7214000096
🆔 ОГРН:
1027201554137
📍 Адрес:
627300, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ГОЛЫШМАНОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ГОЛЫШМАНОВО, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 31, -, ПОМЕЩЕНИЕ 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019

Управление ветеринарии Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОЛЫШМАНОВСКИЙ ОБЩЕПИТ РАЙПОТРЕБСОЮЗА" (ИНН: 7214000096) , адрес: 627300, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ГОЛЫШМАНОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ГОЛЫШМАНОВО, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 31, -, ПОМЕЩЕНИЕ 1

Причина проверки:

Соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии Закон РФ 4979-1 от 14.05.1993 г. "О ветеринарии", в т.ч. Технического регламента Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 №880,Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10. 2013 №68

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В холодильнике № 2 в подсобном помещении столовой ООО «Голышмановский общепит райпотребсоюза» осуществляется хранение продукции с истекшим сроком годности, установленных изготовителем, а именно: грудка копчено-вареная (ФАС вакуум), Изготовитель: ООО «Чебаркульская птица» Челябинская область, масса нетто: 0,528 кг; изготовлена и упаковано:25.05.2019,срок годности при температуре хранения от 2до 6 гр.С не более 21 суток. грудка копчено-вареная (ФАС вакуум), Изготовитель: ООО «Чебаркульская птица» Челябинская область, масса нетто: 0,550 кг; изготовлена и упаковано:04.06.2019,срок годности при температуре хранения от 2до 6 гр.С не более 21 суток. 2. Для данной продукции, с истекшим сроком годности, не обеспечены условия исключающие возможность несанкционированного доступа к ней
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 3 ФЗ от 2 января 2000г. № 29-ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
  • п.12.5 Ветеринарных правил ВП 13.4.1318-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями общими для человека и животных.Сальмонелез»
  • Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
  • Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Провести утилизацию продукции с истекши сроком годности, установленных изготовителем. Предоставить подтверждающие утилизацию документы
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление ветеринарии Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, Голышмановский район, рабочий поселок Голышманово, улица Ленина, дом 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 627300, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ГОЛЫШМАНОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ГОЛЫШМАНОВО, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 31, -, ПОМЕЩЕНИЕ 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Проверочный лист

Наименование проверочного листа проверочный лист № 15-П
Сведения об утверждении проверочного листа приказ № 243-ОС от 27.09.2017.
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление ветеринарии Тюменской области

Контрольный вопрос

Идентификатор вопроса проверочного листа 1
Вопрос проверочного листа Наличие ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию, подтверждающие безопасность, происхождение и качество (ветеринарное свидетельство, ветеринарная справка, ветеринарный сертификат)
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да
Идентификатор вопроса проверочного листа 2
Вопрос проверочного листа Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да
Идентификатор вопроса проверочного листа 3
Вопрос проверочного листа При хранении и реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения, реализации и срок годности, установленные изготовителем.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования нет
Идентификатор вопроса проверочного листа 4
Вопрос проверочного листа В процессе хранения парное и охлажденное мясо (туши, полутуши, четвертины) должно находиться в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования не требуется
Идентификатор вопроса проверочного листа 5
Вопрос проверочного листа В холодильных камерах продукция должна размещаться в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 - 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция должна располагаться на расстоянии не менее 30 см. Между штабелями должны быть проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования не требуестся
Идентификатор вопроса проверочного листа 6
Вопрос проверочного листа Холодильные камеры для холодильной обработки и хранения продуктов убоя и мясной продукции должны оборудоваться термометрами и (или) средствами автоматического контроля температуры в камере, а также средствами для записи температуры.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да
Идентификатор вопроса проверочного листа 7
Вопрос проверочного листа Недопущение хранения пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да
Идентификатор вопроса проверочного листа 8
Вопрос проверочного листа Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да
Идентификатор вопроса проверочного листа 9
Вопрос проверочного листа Пищевая продукция, не соответствующая требованиям, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования нет
Идентификатор вопроса проверочного листа 10
Вопрос проверочного листа Соблюдение порядка утилизации биологических отходов
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да
Идентификатор вопроса проверочного листа 11
Вопрос проверочного листа На предприятиях розничной и оптовой торговли не допускается повторное упаковывание под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы продуктов убоя и мясной продукции, ранее упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы
Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования да

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 03.07.2019 00:00:00
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулаковская Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист отдела государственного ветеринарного надзора Управления ветеринарии Тюменской области, главный государственный ветеринарный инспектор Голышмановского, Аромашевского районов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В холодильнике № 2 в подсобном помещении столовой ООО «Голышмановский общепит райпотребсоюза» осуществляется хранение продукции с истекшим сроком годности, установленных изготовителем, а именно: грудка копчено-вареная (ФАС вакуум), Изготовитель: ООО «Чебаркульская птица» Челябинская область, масса нетто: 0,528 кг; изготовлена и упаковано:25.05.2019,срок годности при температуре хранения от 2до 6 гр.С не более 21 суток. грудка копчено-вареная (ФАС вакуум), Изготовитель: ООО «Чебаркульская птица» Челябинская область, масса нетто: 0,550 кг; изготовлена и упаковано:04.06.2019,срок годности при температуре хранения от 2до 6 гр.С не более 21 суток. 2. Для данной продукции, с истекшим сроком годности, не обеспечены условия исключающие возможность несанкционированного доступа к ней

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении в области ветеринарии № 15-П от 02.07.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 15-П от 03.07.2019. по делу об административном правонарушении в области ветеринарии

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15-П
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести утилизацию продукции с истекши сроком годности, установленных изготовителем. Предоставить подтверждающие утилизацию документы
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 3 ФЗ от 2 января 2000г. № 29-ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.12.5 Ветеринарных правил ВП 13.4.1318-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями общими для человека и животных.Сальмонелез»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тутулова Альбина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена 03.07.2019.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОЛЫШМАНОВСКИЙ ОБЩЕПИТ РАЙПОТРЕБСОЮЗА"
ИНН проверяемого лица 7214000096
ОГРН проверяемого лица 1027201554137
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 31.08.1999

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 7200000010000005710
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление ветеринарии Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200758735
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 7200000010000000001

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 7200000010000182633
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулаковская Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист отдела государственного ветеринарного надзора Управления ветеринарии Тюменской области, главный государственный ветеринарный инспектор Голышмановского, Аромашевского районов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии Закон РФ 4979-1 от 14.05.1993 г. "О ветеринарии", в т.ч. Технического регламента Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 №880,Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10. 2013 №68

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) проверить наличие и достоверность ветеринарных сопроводительных документов на поступающую и вырабатываемую продукцию животного происхождения (3 часа);
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) проверить наличие животноводческой продукции, находящейся на территории складских и производственных помещений, холодильных камер и подсобных помещений (4 часа);
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) проверить наличие маркировки, этикетки, ярлыков на упаковке производителя(3 часа);
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) Проверить порядок утилизации биологических отходов и места их сбора (2 часа).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 31.08.1999
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 15-П
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой