|
🔢 ИНН:
|
7214000096 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027201554137 |
|
📍 Адрес:
|
627300, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ГОЛЫШМАНОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ГОЛЫШМАНОВО, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 31, -, ПОМЕЩЕНИЕ 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.07.2019 |
Управление ветеринарии Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОЛЫШМАНОВСКИЙ ОБЩЕПИТ РАЙПОТРЕБСОЮЗА" (ИНН: 7214000096) , адрес: 627300, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ГОЛЫШМАНОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ГОЛЫШМАНОВО, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 31, -, ПОМЕЩЕНИЕ 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Тюменская область, Голышмановский район, рабочий поселок Голышманово, улица Ленина, дом 14 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 627300, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ГОЛЫШМАНОВСКИЙ, РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ГОЛЫШМАНОВО, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 31, -, ПОМЕЩЕНИЕ 1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Наименование | проверочный лист № 15-П |
|---|---|
| Сведения об утверждении проверочного листа | приказ № 243-ОС от 27.09.2017. |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление ветеринарии Тюменской области |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | Наличие ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию, подтверждающие безопасность, происхождение и качество (ветеринарное свидетельство, ветеринарная справка, ветеринарный сертификат) |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | При хранении и реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения, реализации и срок годности, установленные изготовителем. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | нет |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | В процессе хранения парное и охлажденное мясо (туши, полутуши, четвертины) должно находиться в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | не требуется |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | В холодильных камерах продукция должна размещаться в штабелях на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 8 - 10 см от пола. От стен и приборов охлаждения продукция должна располагаться на расстоянии не менее 30 см. Между штабелями должны быть проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | не требуестся |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | Холодильные камеры для холодильной обработки и хранения продуктов убоя и мясной продукции должны оборудоваться термометрами и (или) средствами автоматического контроля температуры в камере, а также средствами для записи температуры. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | Недопущение хранения пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | Пищевая продукция, не соответствующая требованиям, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, до проведения ее утилизации должна направляться на хранение, условия осуществления которого исключают возможность несанкционированного |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | нет |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдение порядка утилизации биологических отходов |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | На предприятиях розничной и оптовой торговли не допускается повторное упаковывание под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы продуктов убоя и мясной продукции, ранее упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | да |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-03T00:00:00.0 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-07-01T00:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 9 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Кулаковская Людмила Викторовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист отдела государственного ветеринарного надзора Управления ветеринарии Тюменской области, главный государственный ветеринарный инспектор Голышмановского, Аромашевского районов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В холодильнике № 2 в подсобном помещении столовой ООО «Голышмановский общепит райпотребсоюза» осуществляется хранение продукции с истекшим сроком годности, установленных изготовителем, а именно: грудка копчено-вареная (ФАС вакуум), Изготовитель: ООО «Чебаркульская птица» Челябинская область, масса нетто: 0,528 кг; изготовлена и упаковано:25.05.2019,срок годности при температуре хранения от 2до 6 гр.С не более 21 суток. грудка копчено-вареная (ФАС вакуум), Изготовитель: ООО «Чебаркульская птица» Челябинская область, масса нетто: 0,550 кг; изготовлена и упаковано:04.06.2019,срок годности при температуре хранения от 2до 6 гр.С не более 21 суток. 2. Для данной продукции, с истекшим сроком годности, не обеспечены условия исключающие возможность несанкционированного доступа к ней |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в области ветеринарии № 15-П от 02.07.2019. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 15-П от 03.07.2019. по делу об административном правонарушении в области ветеринарии |
| Код | 15-П |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-03 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провести утилизацию продукции с истекши сроком годности, установленных изготовителем. Предоставить подтверждающие утилизацию документы |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 3 ФЗ от 2 января 2000г. № 29-ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п.12.5 Ветеринарных правил ВП 13.4.1318-96 «Профилактика и борьба с заразными болезнями общими для человека и животных.Сальмонелез» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Тутулова Альбина Николаевна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена 03.07.2019. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОЛЫШМАНОВСКИЙ ОБЩЕПИТ РАЙПОТРЕБСОЮЗА" |
| ИНН | 7214000096 |
| ОГРН | 1027201554137 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 1999-08-31 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный ветеринарный надзор. |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 7200000010000005710 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление ветеринарии Тюменской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057200758735 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 7200000010000000001 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 7200000010000182633 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора |
| ФИО | Кулаковская Людмила Викторовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист отдела государственного ветеринарного надзора Управления ветеринарии Тюменской области, главный государственный ветеринарный инспектор Голышмановского, Аромашевского районов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-07-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-03 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 9 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии Закон РФ 4979-1 от 14.05.1993 г. "О ветеринарии", в т.ч. Технического регламента Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12. 2011 №880,Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10. 2013 №68 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2) проверить наличие и достоверность ветеринарных сопроводительных документов на поступающую и вырабатываемую продукцию животного происхождения (3 часа); |
|---|---|
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) проверить наличие животноводческой продукции, находящейся на территории складских и производственных помещений, холодильных камер и подсобных помещений (4 часа); |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3) проверить наличие маркировки, этикетки, ярлыков на упаковке производителя(3 часа); |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4) Проверить порядок утилизации биологических отходов и места их сбора (2 часа). |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 1999-08-31 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 15-П |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-26 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |