Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Зоря"
№721902384514

🔢 ИНН:	7215000589
🆔 ОГРН:	1057200447611
📍 Адрес:	627145 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ЗАВОДОУКОВСК УЛИЦА СУРГУТСКАЯ 8
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.01.2019

🎯

Основание проведения

Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

у изготовителя отсутствуют разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП, - для персонала отсутствует второй комплект чистой спец одежды, - уборочный инвентарь хранится в моечной для лотков и имеет непосредственный контакт с чистыми лотками, для уборки туалетной комнаты отсутс... Еще...у изготовителя отсутствуют разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП, - для персонала отсутствует второй комплект чистой спец одежды, - уборочный инвентарь хранится в моечной для лотков и имеет непосредственный контакт с чистыми лотками, для уборки туалетной комнаты отсутствует отдельный халат со специальной маркировкой, полы в туалетной комнате и производственных помещений моют в одном халате, шланг с помощью которого осуществляется забор питьевой воды для производства пищевого продукта, не подвергается обработке, забор воды для мытья пола в производственных помещениях осуществляется непосредственно в туалетной комнате, для производства пищевой продукции использовался сахар без маркировки изготовителя,в помещении для нарезки хлеба в холодильнике на момент обследования хранится повидло в промаркированной емкости (чашка) без указания даты перетаривания и срока годности,в складском помещении для хранения сырья в холодное время года не контролируется относительная влажность воздуха, в связи с чем нет возможности отследить условия хранения пищевой продукции,Имеются дефекты отделки стен, потолков, полов производственных помещений, Помещение для нарезки хлеба не оборудовано умывальником для мытья рук и устройством для вытирания и (или) сушки, в помещении для нарезки теста руки моют в ванне, предназначенной для обработки внутрицехового инвентаря, В маркировке упакованной пищевой продукции указаны сведения о документе, в соответствии с которым произведена пищевая продукция, знак системы добровольной сертификации .

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Зоря" (ИНН: 7215000589) , адрес: 627145 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ЗАВОДОУКОВСК УЛИЦА СУРГУТСКАЯ 8

Выявленные нарушения (1 шт.):

у изготовителя отсутствуют разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП, - для персонала отсутствует второй комплект чистой спец одежды, - уборочный инвентарь хранится в моечной для лотков и имеет непосредственный контакт с чистыми лотками, для уборки туалетной комнаты отсутствует отдельный халат со специальной маркировкой, полы в туалетной комнате и производственных помещений моют в одном халате, шланг с помощью которого осуществляется забор питьевой воды для производства пищевого продукта, не подвергается обработке, забор воды для мытья пола в производственных помещениях осуществляется непосредственно в туалетной комнате, для производства пищевой продукции использовался сахар без маркировки изготовителя,в помещении для нарезки хлеба в холодильнике на момент обследования хранится повидло в промаркированной емкости (чашка) без указания даты перетаривания и срока годности,в складском помещении для хранения сырья в холодное время года не контролируется относительная влажность воздуха, в связи с чем нет возможности отследить условия хранения пищевой продукции,Имеются дефекты отделки стен, потолков, полов производственных помещений, Помещение для нарезки хлеба не оборудовано умывальником для мытья рук и устройством для вытирания и (или) сушки, в помещении для нарезки теста руки моют в ванне, предназначенной для обработки внутрицехового инвентаря, В маркировке упакованной пищевой продукции указаны сведения о документе, в соответствии с которым произведена пищевая продукция, знак системы добровольной сертификации .

Нарушенный правовой акт:

Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции (принят Решением комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011 г.
: Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (ред. от 05.12.2016г.); Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ; Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Выданные предписания:

устранить дефекты отделки стен, потолков, полов производственных помещений производственные помещения оборудовать туалетом, в соответствии с требованиями главы 3, статьи 14, п. 2., п.п. 3) ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	627145, Тюменская обл, г Заводоуковск, ул Сургутская, 8,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	627145 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ЗАВОДОУКОВСК УЛИЦА СУРГУТСКАЯ 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-02-15T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	627144 Тюменская область, г. Заводоуковск, Заводская ул., д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-01-21T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Огнева Людмила Владимировна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Падергин Владимир Васильевич, Усольцева Светлана Михайловна
Должность	зам. начальника ТО, главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	у изготовителя отсутствуют разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП, - для персонала отсутствует второй комплект чистой спец одежды, - уборочный инвентарь хранится в моечной для лотков и имеет непосредственный контакт с чистыми лотками, для уборки туалетной комнаты отсутствует отдельный халат со специальной маркировкой, полы в туалетной комнате и производственных помещений моют в одном халате, шланг с помощью которого осуществляется забор питьевой воды для производства пищевого продукта, не подвергается обработке, забор воды для мытья пола в производственных помещениях осуществляется непосредственно в туалетной комнате, для производства пищевой продукции использовался сахар без маркировки изготовителя,в помещении для нарезки хлеба в холодильнике на момент обследования хранится повидло в промаркированной емкости (чашка) без указания даты перетаривания и срока годности,в складском помещении для хранения сырья в холодное время года не контролируется относительная влажность воздуха, в связи с чем нет возможности отследить условия хранения пищевой продукции,Имеются дефекты отделки стен, потолков, полов производственных помещений, Помещение для нарезки хлеба не оборудовано умывальником для мытья рук и устройством для вытирания и (или) сушки, в помещении для нарезки теста руки моют в ванне, предназначенной для обработки внутрицехового инвентаря, В маркировке упакованной пищевой продукции указаны сведения о документе, в соответствии с которым произведена пищевая продукция, знак системы добровольной сертификации .

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

у изготовителя отсутствуют разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП, - для персонала отсутствует второй комплект чистой спец одежды, - уборочный инвентарь хранится в моечной для лотков и имеет непосредственный контакт с чистыми лотками, для уборки туалетной комнаты отсутствует отдельный халат со специальной маркировкой, полы в туалетной комнате и производственных помещений моют в одном халате, шланг с помощью которого осуществляется забор питьевой воды для производства пищевого продукта, не подвергается обработке, забор воды для мытья пола в производственных помещениях осуществляется непосредственно в туалетной комнате, для производства пищевой продукции использовался сахар без маркировки изготовителя,в помещении для нарезки хлеба в холодильнике на момент обследования хранится повидло в промаркированной емкости (чашка) без указания даты перетаривания и срока годности,в складском помещении для хранения сырья в холодное время года не контролируется относительная влажность воздуха, в связи с чем нет возможности отследить условия хранения пищевой продукции,Имеются дефекты отделки стен, потолков, полов производственных помещений, Помещение для нарезки хлеба не оборудовано умывальником для мытья рук и устройством для вытирания и (или) сушки, в помещении для нарезки теста руки моют в ванне, предназначенной для обработки внутрицехового инвентаря, В маркировке упакованной пищевой продукции указаны сведения о документе, в соответствии с которым произведена пищевая продукция, знак системы добровольной сертификации .

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Юридическое лицо общество с ограниченной ответственностью «Зоря»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-02-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранить дефекты отделки стен, потолков, полов производственных помещений производственные помещения оборудовать туалетом, в соответствии с требованиями главы 3, статьи 14, п. 2., п.п. 3) ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции (принят Решением комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011 г.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью "Зоря"
ИНН	7215000589
ОГРН	1057200447611
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2014-04-30

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-01-15

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Управление Государственной инспекции безопасности дорожного движения управления Министерства внутренних дел России по Тюменской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Макарова Валентина Зиноновна, Суровцева Анастасию Викторовна, Изосимова Галина Ивановна, Шрайнер Наталья Сергеевна, Сидякова Елена Геннадьевна
Должность	и.о. заведующего отдела лабораторного контроля, врачи по общей гигиене, помощники врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Падергин Владимир Васильевич, Усольцева Светлана Михайловна, Гертер Наталья Юрьевна,
Должность	заместитель начальника территориального отдела, главные специалисты-эксперты,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-01-21
Дата окончания проведения мероприятия	2019-02-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования 10 часов; 2) действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки 4 часа; 3) действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 2 часа; 4) действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 20 часов;

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования 10 часов; 2) действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки 4 часа; 3) действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 2 часа; 4) действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 20 часов;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2014-04-30
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Ч. 9.3 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ № 806)
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-01-14

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	: Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (ред. от 05.12.2016г.); Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ; Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

: Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (ред. от 05.12.2016г.); Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ; Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Зоря" №721902384514