РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСВЕННОСТЬЮ ООО «АРМСТРОЙ»
№721902384828

🔢 ИНН:
7206036469
🆔 ОГРН:
1077206002280
📍 Адрес:
626150, ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ТОБОЛЬСК, ПЕРЕУЛОК РОЩИНСКИЙ, 32
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
⚠️
Выявленные нарушения (12 шт.)
Не представлены сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность на мясную продукцию: мясо из свинины, в количестве 10,0 кг.
При анализе протокола измерений № 02.151 от 07.03.2019г.: измеренные параметры температур на рабочем месте повара горячего цеха не соответствуют требованиям.
До сведения потребителя не доведено Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Правила оказания услуг общественного питания».
Из-за отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении кафе, где выставлены для хранения с целью дальнейшей реализации потребителям вино-водочные изделия в ассортименте, невозможно оценить соответствие условий хранения данных продукций треб... Еще...
Для мытья используется губчатый материал
Не выделено место для хранения уборочного инвентаря, на момент осмотра уборочный инвентарь (ведро, швабра, веник) хранится в моечном отделении.
Не проводится контроль за условиями хранения мясной продукции морозильной камере, холодных блюд при их хранении в холодильниках, из-за отсутствия термометров.
Требуется косметический ремонт в производственных цехах, т. к. имеются щели на стене, отслоение побелки в горячем цехе, не заделанные щели возле вентиляционных коробов.
Не представлены документы - бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)
Не осуществляется периодическая проверка соответствия изготавливаемой для реализации готовых пищевых продуктов требованиям технического регламента, не представлен договор на проведение производственного контроля, результаты лабораторных исследований по производственному контролю
Допущено совместное хранение разделочного инвентаря (ножей) для вареных и сырых продуктов.
На вывеске кафе не доведено до сведения потребителя место нахождения организации (юридический адрес).

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСВЕННОСТЬЮ ООО «АРМСТРОЙ» (ИНН: 7206036469) , адрес: 626150, ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ТОБОЛЬСК, ПЕРЕУЛОК РОЩИНСКИЙ, 32

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • Не представлены сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность на мясную продукцию: мясо из свинины, в количестве 10,0 кг.
  • При анализе протокола измерений № 02.151 от 07.03.2019г.: измеренные параметры температур на рабочем месте повара горячего цеха не соответствуют требованиям.
  • До сведения потребителя не доведено Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Правила оказания услуг общественного питания».
  • Из-за отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении кафе, где выставлены для хранения с целью дальнейшей реализации потребителям вино-водочные изделия в ассортименте, невозможно оценить соответствие условий хранения данных продукций требованиям информации, нанесенной изготовителем. Производителем товара на этикетке каждой единицы алкогольной продукции доведена информация для потребителей и продавцов товара о правилах хранения продукта.
  • Для мытья используется губчатый материал
  • Не выделено место для хранения уборочного инвентаря, на момент осмотра уборочный инвентарь (ведро, швабра, веник) хранится в моечном отделении.
  • Не проводится контроль за условиями хранения мясной продукции морозильной камере, холодных блюд при их хранении в холодильниках, из-за отсутствия термометров.
  • Требуется косметический ремонт в производственных цехах, т. к. имеются щели на стене, отслоение побелки в горячем цехе, не заделанные щели возле вентиляционных коробов.
  • Не представлены документы - бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)
  • Не осуществляется периодическая проверка соответствия изготавливаемой для реализации готовых пищевых продуктов требованиям технического регламента, не представлен договор на проведение производственного контроля, результаты лабораторных исследований по производственному контролю
  • Допущено совместное хранение разделочного инвентаря (ножей) для вареных и сырых продуктов.
  • На вывеске кафе не доведено до сведения потребителя место нахождения организации (юридический адрес).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3. ст.5 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
  • п.7.7, п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.4.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.10 «Правила оказания услуг общественного питания»
  • ГОСТ 32030-13 «Вина столовые», п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза № 021/2011 от 09.12.2011г. «О безопасности пищевой продукции»,п. 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
  • п.6.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.5.13. Д СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.94 раздела IX ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
  • пп.4 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011, п.2 ст.15 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • п.5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.4 ст.11 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • пп. 6 п.3. ст.11 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
  • п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.11 «Правила оказания услуг общественного питания»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 27.12.2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании», Закон РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей». Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"; Закон РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей», ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
  • ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997г. №1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» Дополнения и изменения N 1 к СП 1.1.1058-01.
Выданные предписания:
  • Запретить получение мясной продукции без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
  • Принять необходимые меры по обеспечению соответствия показателей микроклимата на рабочем месте повара горячего цеха гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений.
  • Довести до сведения потребителя Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
  • Приобрести и установить в складском помещении приборы для контроля температурно-влажностного режима (психрометры, гигрометры).
  • Запретить использование губчатого материала для мытья столовой посуды, приобрести ветошь.
  • Выделить место для хранения уборочного инвентаря вне производственных помещений
  • Оснастить холодильники и морозильники для хранения продуктов термометрами.
  • Провести косметический ремонт в производственных цехах
  • Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)
  • Проводить периодическую проверку соответствия изготавливаемой для реализации готовых пищевых продуктов требованиям технического регламента посредством лабораторных исследований, заключить договор на проведение производственного контроля.
  • Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря (досок) для вареных и сырых продуктов.
  • Оформить вывеску в соответствии с требованиями п.11 «Правила оказания услуг общественного питания».
Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 626150, ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ТОБОЛЬСК, ПЕРЕУЛОК РОЩИНСКИЙ, 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-27T12:00:00.841
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область, г. Тобольск,переулок Рощинский, 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-03-07T10:00:00.535
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) не выявлено

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Лесникова Гульсира Фуатовна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ефремов Сергей Анатольевич
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пуртова Ирина Ивановна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлены сопроводительные документы, подтверждающие их качество и безопасность на мясную продукцию: мясо из свинины, в количестве 10,0 кг.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При анализе протокола измерений № 02.151 от 07.03.2019г.: измеренные параметры температур на рабочем месте повара горячего цеха не соответствуют требованиям.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) До сведения потребителя не доведено Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Правила оказания услуг общественного питания».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Из-за отсутствия контроля за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении кафе, где выставлены для хранения с целью дальнейшей реализации потребителям вино-водочные изделия в ассортименте, невозможно оценить соответствие условий хранения данных продукций требованиям информации, нанесенной изготовителем. Производителем товара на этикетке каждой единицы алкогольной продукции доведена информация для потребителей и продавцов товара о правилах хранения продукта.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для мытья используется губчатый материал
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не выделено место для хранения уборочного инвентаря, на момент осмотра уборочный инвентарь (ведро, швабра, веник) хранится в моечном отделении.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не проводится контроль за условиями хранения мясной продукции морозильной камере, холодных блюд при их хранении в холодильниках, из-за отсутствия термометров.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Требуется косметический ремонт в производственных цехах, т. к. имеются щели на стене, отслоение побелки в горячем цехе, не заделанные щели возле вентиляционных коробов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлены документы - бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не осуществляется периодическая проверка соответствия изготавливаемой для реализации готовых пищевых продуктов требованиям технического регламента, не представлен договор на проведение производственного контроля, результаты лабораторных исследований по производственному контролю
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущено совместное хранение разделочного инвентаря (ножей) для вареных и сырых продуктов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На вывеске кафе не доведено до сведения потребителя место нахождения организации (юридический адрес).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Запретить получение мясной продукции без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3. ст.5 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.7.7, п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 120
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-04
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Принять необходимые меры по обеспечению соответствия показателей микроклимата на рабочем месте повара горячего цеха гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг».наказанию в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 120
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Довести до сведения потребителя Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Правила оказания услуг общественного питания»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.10 «Правила оказания услуг общественного питания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Приобрести и установить в складском помещении приборы для контроля температурно-влажностного режима (психрометры, гигрометры).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ГОСТ 32030-13 «Вина столовые», п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза № 021/2011 от 09.12.2011г. «О безопасности пищевой продукции»,п. 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Запретить использование губчатого материала для мытья столовой посуды, приобрести ветошь.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 120
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выделить место для хранения уборочного инвентаря вне производственных помещений
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.13. Д СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оснастить холодильники и морозильники для хранения продуктов термометрами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.94 раздела IX ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта пп.4 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011, п.2 ст.15 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 120
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести косметический ремонт в производственных цехах
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4 ст.11 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п.15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Проводить периодическую проверку соответствия изготавливаемой для реализации готовых пищевых продуктов требованиям технического регламента посредством лабораторных исследований, заключить договор на проведение производственного контроля.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 6 п.3. ст.11 ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря (досок) для вареных и сырых продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 14.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг». наказанию в виде предупреждения.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 120
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оформить вывеску в соответствии с требованиями п.11 «Правила оказания услуг общественного питания».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.11 «Правила оказания услуг общественного питания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Петросян Карен Элизбарович.
Должность заместитель директора ООО «Армстрой»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст не выявлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСВЕННОСТЬЮ ООО «АРМСТРОЙ»
ИНН 7206036469
ОГРН 1077206002280
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2011-01-18

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-18

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ефремов Сергей Анатольевич
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лесникова Гульсира Фуатовна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Косинцева Нина Петровна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Батт Галина Васильевна
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пуртова Ирина Ивановна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Туполева Светлана Юрьевна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Крутьков Анатолий Васильевич
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Орел Владимир Сергеевич
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гурьева Лариса Анатольевна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов, указанных в п. 13 данного распоряжения 2 часа; - обследование территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования 3 часа; - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды - 5 часов; - проведение лабораторно инструментальных исследований 3 часа; - действия по проведению экспертиз -2 часа

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2011-01-18
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ч. 9.3 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ № 806)
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 26
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-18

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 27.12.2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании», Закон РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей». Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании"; Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"; Закон РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей», ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997г. №1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» Дополнения и изменения N 1 к СП 1.1.1058-01.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки