РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗРОЖДЕНИЕ"
№721902384841

🔢 ИНН:
7208001599
🆔 ОГРН:
Обеспечить контроль качества предстерилизационной очистки боров на наличие остаточных количеств щелочных компонентов моющих средств (фенолфталеиновая проба), при использовании дезинфицирующих средств, рабочие растворы которых имеют рН более 8,5 (например «Деонекс Денталь ББ» с рН 12,1 ± 0,5) Срок: с 31.05.2019 г постоянно Обеспечить ежегодное обследование, очистку и дезинфекцию систем приточно-вытяжной системы вентиляции с механическим побуждением. Представить акт выполненных работ. Обеспечить лабораторно-инструментальные исследования по программе производственного контроля, в том числе бактериологический контроль работы автоклава. Представить протоколы лабораторных исследований Представить сведения о вакцинации сотрудников и результаты периодического медицинского осмотра Обеспечить стерилизацию одноразовых наконечников для слюноотсосов и пылесосов перед их использованием Обеспечить проведение вводного, при поступлении на работу, и повторного инструктажа не реже одного раза в год с сотрудниками по правилам безопасного обращения с медицинскими отходами. Представить журнал инструктажа с медицинским персоналом по правилам безопасного обращения с медицинскими отходами
📍 Адрес:
1033801541223
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗРОЖДЕНИЕ" (ИНН: 7208001599) , адрес: 1033801541223

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • При производстве хлеба используется стол деформированной, с поврежденной поверхностью, что не позволяет качественно проводить влажную уборку, дезинфекцию
  • При производстве хлеба, хлебобулочной, кондитерской продукции не исключается встречные и перекрестные потоки сырья, сырой и готовой продукции
  • Нарушаются условия хранения сырья, используемого при производстве
  • В реализации продовольственная продукция с истекшим сроком годности
  • отсутствуют результаты производственного лабораторного контроля за качеством используемой при производстве воды питьевой, хлебобулочных изделий по органолептическим показателям, изделий кондитерских мучных по микробиологическим, органолептическим показателям, изделия кондитерские кремовые по органолептическим показателям; нет результатов смывов с оборотного инвентаря, рук, одежды персонала, смывов на патогенную микрофлору в т.ч. сальмонеллы, параметров микроклимата, освещенности, шума, вибрации, воздуха рабочей зоны
  • Осуществлялось реализация алкогольной продукции: водка «Мерная» 40 % алк., объем 0,25л; настойка сладкая «Клюква» 20% алк., объем 0,5л.; настойка сладкая «Боярышник» 20% алк., объем 0,5л.; водка « Сибирский казенный складъ» 40% алк., объем 0,5л, на которые отсутствовал ценник
Выданные предписания:
  • Обеспечить производственный цех в с. Конево технологическим оборудованием и инвентарем дающим возможность производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию
  • Немедленно исключить встречные и перекрестные потоки сырья, сырой и готовой продукции при производстве хлеба, хлебобулочной, кондитерской продукции
  • Немедленно организовать соблюдение сроков и условий хранения пищевой продукции и пищевого сырья
  • 1. Обеспечить усиление производственного лабораторного контроля за качеством воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем, выпускаемых хлебобулочных изделий по органолептическим показателям, изделий кондитерских мучных по микробиологическим, органолептическим показателям, изделий кондитерских кремовых по органолептическим показателям; смывами с оборотного инвентаря, рук, одежды персонала, за смывами на патогенную микрофлору в т.ч. сальмонеллы, параметрами микроклимата, освещенности, шума, вибрации, воздуха рабочей зоны в соответствии разработанной программы производственного контроля по принципам ХАСП
  • Обеспечить исполнение ст. 26 Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 28.12.2017) "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", в части обеспечения наличия единообразных ценников на реализуемую алкогольную продукцию
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 627540, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН АБАТСКИЙ, СЕЛО АБАТСКОЕ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 25, с.Абатское,ул. Ленина,д. 92г /1,.Абатский район,с.Конево,ул. Советская,21.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 1033801541223
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.07.2019 15:19:00
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область, с. Абатское, ул. 1 Мая, 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мякишева татьяна ВАнатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При производстве хлеба используется стол деформированной, с поврежденной поверхностью, что не позволяет качественно проводить влажную уборку, дезинфекцию
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При производстве хлеба, хлебобулочной, кондитерской продукции не исключается встречные и перекрестные потоки сырья, сырой и готовой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются условия хранения сырья, используемого при производстве
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В реализации продовольственная продукция с истекшим сроком годности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствуют результаты производственного лабораторного контроля за качеством используемой при производстве воды питьевой, хлебобулочных изделий по органолептическим показателям, изделий кондитерских мучных по микробиологическим, органолептическим показателям, изделия кондитерские кремовые по органолептическим показателям; нет результатов смывов с оборотного инвентаря, рук, одежды персонала, смывов на патогенную микрофлору в т.ч. сальмонеллы, параметров микроклимата, освещенности, шума, вибрации, воздуха рабочей зоны
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Осуществлялось реализация алкогольной продукции: водка «Мерная» 40 % алк., объем 0,25л; настойка сладкая «Клюква» 20% алк., объем 0,5л.; настойка сладкая «Боярышник» 20% алк., объем 0,5л.; водка « Сибирский казенный складъ» 40% алк., объем 0,5л, на которые отсутствовал ценник

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 42
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить производственный цех в с. Конево технологическим оборудованием и инвентарем дающим возможность производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановлени
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 42
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Немедленно исключить встречные и перекрестные потоки сырья, сырой и готовой продукции при производстве хлеба, хлебобулочной, кондитерской продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 42
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Немедленно организовать соблюдение сроков и условий хранения пищевой продукции и пищевого сырья
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 42
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить усиление производственного лабораторного контроля за качеством воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем, выпускаемых хлебобулочных изделий по органолептическим показателям, изделий кондитерских мучных по микробиологическим, органолептическим показателям, изделий кондитерских кремовых по органолептическим показателям; смывами с оборотного инвентаря, рук, одежды персонала, за смывами на патогенную микрофлору в т.ч. сальмонеллы, параметрами микроклимата, освещенности, шума, вибрации, воздуха рабочей зоны в соответствии разработанной программы производственного контроля по принципам ХАСП
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 72
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить исполнение ст. 26 Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 28.12.2017) "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", в части обеспечения наличия единообразных ценников на реализуемую алкогольную продукцию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Першина Елена Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗРОЖДЕНИЕ"
ИНН проверяемого лица 7208001599
ОГРН проверяемого лица Обеспечить контроль качества предстерилизационной очистки боров на наличие остаточных количеств щелочных компонентов моющих средств (фенолфталеиновая проба), при использовании дезинфицирующих средств, рабочие растворы которых имеют рН более 8,5 (например «Деонекс Денталь ББ» с рН 12,1 ± 0,5) Срок: с 31.05.2019 г постоянно Обеспечить ежегодное обследование, очистку и дезинфекцию систем приточно-вытяжной системы вентиляции с механическим побуждением. Представить акт выполненных работ. Обеспечить лабораторно-инструментальные исследования по программе производственного контроля, в том числе бактериологический контроль работы автоклава. Представить протоколы лабораторных исследований Представить сведения о вакцинации сотрудников и результаты периодического медицинского осмотра Обеспечить стерилизацию одноразовых наконечников для слюноотсосов и пылесосов перед их использованием Обеспечить проведение вводного, при поступлении на работу, и повторного инструктажа не реже одного раза в год с сотрудниками по правилам безопасного обращения с медицинскими отходами. Представить журнал инструктажа с медицинским персоналом по правилам безопасного обращения с медицинскими отходами
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 27.09.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 27.09.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ч. 9.3 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ № 806)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 09/3 -14|53
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.06.2019
Вакансии вахтой