Проверка Хаткевич Екатерина Михайловна
№721902439854

🔢 ИНН:
721100792272
🆔 ОГРН:
305721420200021
📍 Адрес:
627451, Тюменская область, Бердюжский район, с. Мелехино, ул. Ленина, 11
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Хаткевич Екатерина Михайловна (ИНН: 721100792272) , адрес: 627451, Тюменская область, Бердюжский район, с. Мелехино, ул. Ленина, 11

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 592», от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • На момент проведения осмотра 23.01.2019г. в морозильной камере и на витрине в торговом зале магазина смешанные товары «Калина» обнаружены пищевые продукты с истекшими сроками годности. Информация о том, что товар не предназначен к продаже отсутствует, данные продукты размещены с целью реализации покупателям при наличии ценников с указанием цены товара, а именно: -Напиток квасной безалкогольный газированный «Коркинский», 15, литра, в количестве 1 бутылки, по цене 27 рублей, изготовитель: ООО «Чистая вода Полярис», Россия, Тюменская область, г.Ишим, ул. Промышленная, 10, дата изготовления 09.07.2018г, срок годности 6 месяцев (с истекшим сроком годности на 14 суток); -Копчено-вареное мясное ассорти «Похрустим» ТМ «Ясная Горка», массой 350 гр., в количестве 1 шт., по цене 95 рублей, изготовитель: АО «Продо Тюменский бройлер», Тюменская область, Тюменский район, с.Каскара, дата изготовления 04.12.2018г, срок годности 25 суток (с истекшим сроком годности на 25 дней); -Щековина «по-Славянски» мясной продукт копчено - вареный, массой 135 грамм по цене 47 рублей 25 копеек, в количестве 1 шт., изготовитель ООО Ишимский мясокомбинат», Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д.1, дата изготовления 23.11.2018г., срок годности до 23.12.18г (с истекшим сроком годности на 31 день); -Творог 1,8%, массой 350 гр., в количестве 1 шт. по цене 68 рублей, изготовитель ООО «Молоко», Россия, Тюменская область, Бердюжский район, с.Бердюжье, ул.Ленина, 173а, дата изготовления 10.01.19г., срок годности 7 суток (с истекшим сроком годности на 6 дней); -Арахис соленый, массой 0,20гр., в количестве 1 шт. по цене 61 рубль, дата изготовления 15.01.18г., годен до 15.01.19г. (с истекшим сроком годности на 8 дней); -Творожный торт с клубникой «Сахарок», массой 07 кг., в количестве 1 шт., по цене 330 рублей, изготовитель: ИП Власова Л.Т., Россия, г. Курган, ул. Дзержинского, 57б, дата изготовления отсутствует.
  • Индивидуальным предпринимателем не организовано проведение производственного и лабораторного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками, а именно: в ходе проверки не представлены документы, подтверждающие исполнение программы производственного контроля (программа производственного контроля, договор с аккредитованной лабораторией, журналы контроля, протоколы лабораторных исследований)
  • Установлены нарушение предоставления обязательной информации для потребителей , а именно: - На момент проверки на мясную продукцию в ассортименте отсутствуют единообразно и четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, так на момент проверки на реализуемые мясные товары в ассортименте ценники отсутствуют
  • Индивидуальным предпринимателем не обеспечено выполнение в полном объеме комплекса санитарно-технических, санитарно-гигиенических истребительных мероприятий по защите предприятия от проникновения грызунов (дератизация), а именно: на момент проверки документы, подтверждающие проведение мероприятий по дератизации со специализированной организацией (договор, акты выполненных работ) не представлены
  • На момент проверки согласно представленной личной медицинской книжки установленного образца, у продавца гигиеническое обучение и аттестация сроком до 27.06.2014 год
  • На момент проверки в магазине смешанные товары «Калина» установлен факт нахождения в обороте пищевой продукции при отсутствии информации, нанесение которой предусмотрено действующим законодательством, обеспечивающей возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции: свежемороженые окорочка массой 10кг.873 гр., по цене 210 рублей за кг, на сумму 2283 руб. 33 коп.; ноги свиные массой 1кг.588 гр., на сумму 95 руб.; котлеты свиные массой 1кг. 498 гр., по цене 220 рублей за 1 кг., на общую сумму 329 руб. 56коп.; котлеты куриные массой 3кг.110гр., по цене 180 рублей за 1 кг., на общую сумму 559 рублей 80 копеек; ребра свиные копченые массой 0,658кг., на сумму 241 рубль 85 копеек, которые расфасованные в потребительскую упаковку в пакеты из полиэтилена, а именно: -не сохранены маркировочные ярлыки от тары поставщика с указанием наименования пищевой продукции; даты изготовления пищевой продукции; срока годности пищевой продукции; условий хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; наименования и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, а также в случаях, установленных настоящим техническими регламентами Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; -отсутствуют этикетки с указанием наименования пищевой продукции, даты ее изготовления, срока ее годности и условия хранения, которые необходимо прикреплять при фасовании пищевой продукции в отсутствие потребителя.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4 статьи 5 «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.п.8.24, 9.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01), согласно которых в организациях торговли запрещается реализация продукции: с истекшими сроками годности; Продавец (владелец) мелкорозничной сети обеспечивает: контроль за соблюдением сроков годности и правил отпуска пищевых продуктов (при отпуске пользоваться щипцами, совками, лопатками и др.).
  • ст. 11, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон N 52-ФЗ), ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1.4 СП 2.3.6.1066-01" Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила" (далее СП 2.3.6.1066-01), п. 1.5 СП 1.1.1058 01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее СП 1.1.1058 01)
  • ст.ст. 8, 10 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей», п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров
  • п. 12.2. п. 12.3 СП 2.3.6.1066-01
  • ст.36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 23 Федерального закона от 02 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 13.1, п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01
  • ст.ст. 8, 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1 , п.п. 11, 15, 32 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55; п.1 ст. 5, п. 9, п.13 ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ст. 3; п.п. 4.1, 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881; п.7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01).
  • Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральный закон от 27.12.2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», Закон Российской Федерации от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей».
Выданные предписания:
  • Обеспечить контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов. Срок постоянно. Провести уничтожение пищевой продукции с истекшими сроками годности технически доступным и надежным способом, исключающим возможность их использования с соблюдением обязательных требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды в присутствии комиссии с обязательным включением представителя органа государственного надзора (должностного лица Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в Бердюжском, Казанском, Сладковском районах. срок до 18.02.2019г. На реализуемые товары обеспечить наличие маркировки, нанесение которой предусмотрено действующим законодательством, а именно: - наличие этикеток с указанием наименования пищевой продукции, даты ее изготовления, срока ее годности и условия хранения, которые необходимо прикреплять при фасовании пищевой продукции в отсутствие потребителя; - сохранение маркировочных ярлыков от тары поставщика; - доведение до сведения потребителей любым другим способом иных сведений, установленных действующим законодательством, обеспечивающие возможность обоснованного выбора пищевых продуктов (этикетки, и (или) на листки-вкладыши, прилагаемые к каждой упаковочной единице продукции).
  • Обеспечить проведение производственного и лабораторного контроля в соответствии со ст. 11, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01.
  • Обеспечить на продовольственные товары (мясную продукцию в ассортименте) единообразно и четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, в соответствии со ст.ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей»; п.19 Правил продажи отдельных видов товаров.
  • Обеспечить индивидуальным предпринимателем выполнение комплекса санитарно-технических, санитарно-гигиенических истребительных мероприятий по защите предприятия от проникновения грызунов (дератизация) в соответствии с п. 12.2. п. 12.3 СП 2.3.6.1066-01
  • Обеспечить организацию профессиональной гигиенической подготовки по программе гигиенического обучения в установленном порядке в соответствии со ст. 36 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1. СП 2.3.6.1066-01
  • Приостановить реализацию продукции, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881: -свежемороженые окорочка массой 10кг.873 гр., по цене 210 рублей за кг, на сумму 2283 руб. 33 коп.; -ноги свиные массой 1кг.588 гр., на сумму 95 руб.; -котлеты свиные массой 1кг. 498 гр., по цене 220 рублей за 1 кг., на общую сумму 329 руб. 56коп.; -котлеты куриные массой 3кг.110гр., по цене 180 рублей за 1 кг., на общую сумму 559 рублей 80 копеек; -ребра свиные копченые массой 0,658кг., на сумму 241 рубль 85 копеек/ В срок до вынесения решения судом

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 627451, Тюменская область, Бердюжский район, с. Мелехино, ул. Ленина, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.02.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 627440, Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 5, (каб.7, 2 этаж) Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в Бердюжском, Казанском, Сладковском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 23.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Хаткевич Екатерина Михайловна
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заваруева Наталья Рамизовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровских Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фатхутдинова Светлана Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баянова Инна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Толстых Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фельдшер - лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Третьякова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о. зав. ООН (химик-эксперт)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Склюева Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Даурова Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондарь Юрий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проведения осмотра 23.01.2019г. в морозильной камере и на витрине в торговом зале магазина смешанные товары «Калина» обнаружены пищевые продукты с истекшими сроками годности. Информация о том, что товар не предназначен к продаже отсутствует, данные продукты размещены с целью реализации покупателям при наличии ценников с указанием цены товара, а именно: -Напиток квасной безалкогольный газированный «Коркинский», 15, литра, в количестве 1 бутылки, по цене 27 рублей, изготовитель: ООО «Чистая вода Полярис», Россия, Тюменская область, г.Ишим, ул. Промышленная, 10, дата изготовления 09.07.2018г, срок годности 6 месяцев (с истекшим сроком годности на 14 суток); -Копчено-вареное мясное ассорти «Похрустим» ТМ «Ясная Горка», массой 350 гр., в количестве 1 шт., по цене 95 рублей, изготовитель: АО «Продо Тюменский бройлер», Тюменская область, Тюменский район, с.Каскара, дата изготовления 04.12.2018г, срок годности 25 суток (с истекшим сроком годности на 25 дней); -Щековина «по-Славянски» мясной продукт копчено - вареный, массой 135 грамм по цене 47 рублей 25 копеек, в количестве 1 шт., изготовитель ООО Ишимский мясокомбинат», Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д.1, дата изготовления 23.11.2018г., срок годности до 23.12.18г (с истекшим сроком годности на 31 день); -Творог 1,8%, массой 350 гр., в количестве 1 шт. по цене 68 рублей, изготовитель ООО «Молоко», Россия, Тюменская область, Бердюжский район, с.Бердюжье, ул.Ленина, 173а, дата изготовления 10.01.19г., срок годности 7 суток (с истекшим сроком годности на 6 дней); -Арахис соленый, массой 0,20гр., в количестве 1 шт. по цене 61 рубль, дата изготовления 15.01.18г., годен до 15.01.19г. (с истекшим сроком годности на 8 дней); -Творожный торт с клубникой «Сахарок», массой 07 кг., в количестве 1 шт., по цене 330 рублей, изготовитель: ИП Власова Л.Т., Россия, г. Курган, ул. Дзержинского, 57б, дата изготовления отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем не организовано проведение производственного и лабораторного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками, а именно: в ходе проверки не представлены документы, подтверждающие исполнение программы производственного контроля (программа производственного контроля, договор с аккредитованной лабораторией, журналы контроля, протоколы лабораторных исследований)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Установлены нарушение предоставления обязательной информации для потребителей , а именно: - На момент проверки на мясную продукцию в ассортименте отсутствуют единообразно и четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, так на момент проверки на реализуемые мясные товары в ассортименте ценники отсутствуют
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем не обеспечено выполнение в полном объеме комплекса санитарно-технических, санитарно-гигиенических истребительных мероприятий по защите предприятия от проникновения грызунов (дератизация), а именно: на момент проверки документы, подтверждающие проведение мероприятий по дератизации со специализированной организацией (договор, акты выполненных работ) не представлены
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки согласно представленной личной медицинской книжки установленного образца, у продавца гигиеническое обучение и аттестация сроком до 27.06.2014 год
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки в магазине смешанные товары «Калина» установлен факт нахождения в обороте пищевой продукции при отсутствии информации, нанесение которой предусмотрено действующим законодательством, обеспечивающей возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции: свежемороженые окорочка массой 10кг.873 гр., по цене 210 рублей за кг, на сумму 2283 руб. 33 коп.; ноги свиные массой 1кг.588 гр., на сумму 95 руб.; котлеты свиные массой 1кг. 498 гр., по цене 220 рублей за 1 кг., на общую сумму 329 руб. 56коп.; котлеты куриные массой 3кг.110гр., по цене 180 рублей за 1 кг., на общую сумму 559 рублей 80 копеек; ребра свиные копченые массой 0,658кг., на сумму 241 рубль 85 копеек, которые расфасованные в потребительскую упаковку в пакеты из полиэтилена, а именно: -не сохранены маркировочные ярлыки от тары поставщика с указанием наименования пищевой продукции; даты изготовления пищевой продукции; срока годности пищевой продукции; условий хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; наименования и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, а также в случаях, установленных настоящим техническими регламентами Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; -отсутствуют этикетки с указанием наименования пищевой продукции, даты ее изготовления, срока ее годности и условия хранения, которые необходимо прикреплять при фасовании пищевой продукции в отсутствие потребителя.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате Предписание выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.02.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов. Срок постоянно. Провести уничтожение пищевой продукции с истекшими сроками годности технически доступным и надежным способом, исключающим возможность их использования с соблюдением обязательных требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды в присутствии комиссии с обязательным включением представителя органа государственного надзора (должностного лица Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в Бердюжском, Казанском, Сладковском районах. срок до 18.02.2019г. На реализуемые товары обеспечить наличие маркировки, нанесение которой предусмотрено действующим законодательством, а именно: - наличие этикеток с указанием наименования пищевой продукции, даты ее изготовления, срока ее годности и условия хранения, которые необходимо прикреплять при фасовании пищевой продукции в отсутствие потребителя; - сохранение маркировочных ярлыков от тары поставщика; - доведение до сведения потребителей любым другим способом иных сведений, установленных действующим законодательством, обеспечивающие возможность обоснованного выбора пищевых продуктов (этикетки, и (или) на листки-вкладыши, прилагаемые к каждой упаковочной единице продукции).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4 статьи 5 «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.п.8.24, 9.12 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01), согласно которых в организациях торговли запрещается реализация продукции: с истекшими сроками годности; Продавец (владелец) мелкорозничной сети обеспечивает: контроль за соблюдением сроков годности и правил отпуска пищевых продуктов (при отпуске пользоваться щипцами, совками, лопатками и др.).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП по ст.14.15, ч.2 ст. 15.12 КоАП РФ, в отношении продавца магазина по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение производственного и лабораторного контроля в соответствии со ст. 11, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон N 52-ФЗ), ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1.4 СП 2.3.6.1066-01" Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила" (далее СП 2.3.6.1066-01), п. 1.5 СП 1.1.1058 01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее СП 1.1.1058 01)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить на продовольственные товары (мясную продукцию в ассортименте) единообразно и четко оформленные ценники с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, в соответствии со ст.ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей»; п.19 Правил продажи отдельных видов товаров.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 8, 10 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей», п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить индивидуальным предпринимателем выполнение комплекса санитарно-технических, санитарно-гигиенических истребительных мероприятий по защите предприятия от проникновения грызунов (дератизация) в соответствии с п. 12.2. п. 12.3 СП 2.3.6.1066-01
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 12.2. п. 12.3 СП 2.3.6.1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить организацию профессиональной гигиенической подготовки по программе гигиенического обучения в установленном порядке в соответствии со ст. 36 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1. СП 2.3.6.1066-01
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 23 Федерального закона от 02 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 13.1, п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Приостановить реализацию продукции, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881: -свежемороженые окорочка массой 10кг.873 гр., по цене 210 рублей за кг, на сумму 2283 руб. 33 коп.; -ноги свиные массой 1кг.588 гр., на сумму 95 руб.; -котлеты свиные массой 1кг. 498 гр., по цене 220 рублей за 1 кг., на общую сумму 329 руб. 56коп.; -котлеты куриные массой 3кг.110гр., по цене 180 рублей за 1 кг., на общую сумму 559 рублей 80 копеек; -ребра свиные копченые массой 0,658кг., на сумму 241 рубль 85 копеек/ В срок до вынесения решения судом
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 8, 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1 , п.п. 11, 15, 32 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55; п.1 ст. 5, п. 9, п.13 ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ст. 3; п.п. 4.1, 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881; п.7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хаткевич Екатерина Михайловна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Индивидуальный предприниматель Хаткевич Екатерина Михайловна «12» февраля 2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Хаткевич Екатерина Михайловна
ИНН проверяемого лица 721100792272
ОГРН проверяемого лица 305721420200021

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 23.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сафронова Лариса Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баянова Инна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Костырин Анатолий Олегович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Толстых Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фельдшер - лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондарь Юрий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Даурова Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровских Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о.начальника территориального отдела, главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фатхутдинова Светлана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заваруева Наталья Рамизовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никоза Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Третьякова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о. зав. ООН (химик-эксперт)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Склюева Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 592», от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов 5 часов; 2) действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки 5 часов; 3) действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 5 часов; 4) действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 12 часов; 5) действия по проведению экспертиз и расследований 5 часов в срок с 16 января 2019 года по 12 февраля 2019 года

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 003-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральный закон от 27.12.2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», Закон Российской Федерации от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой