Проверка Кодирова Шохида Джамоловна
№721902447518

🔢 ИНН:	890512271411
🆔 ОГРН:	315890500000574
📍 Адрес:	629800, ЯНАО, г.Ноябрьск,ул.Республики, район цветочного магазина "Герда", Торговый павильон
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу организовало проверку (статус: Завершена) . организации Кодирова Шохида Джамоловна (ИНН: 890512271411) , адрес: 629800, ЯНАО, г.Ноябрьск,ул.Республики, район цветочного магазина "Герда", Торговый павильон

Причина проверки:

исполнения приказов Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания», от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. №592»

Выявленные нарушения (2 шт.):

Компонент (ингредиент) для приготовления пищевых продуктов «Нарезка мяса птицы для шаурмы», дата изготовления 16.01.2019 г. изготовленные ИП Кодирова Ш.Д. (протокол лабораторных испытаний № 268 от 22.01.2019г.) по микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 2 ст. 7 (разделу 1.8 таблицы 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протокола лабораторных испытаний № 268 от 22.01.2019г., КМАФАнМ составляет 1,8х104 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х104 КОЕ/г, бактерии группы кишечной палочки (колиформы) обнаружены в 1,0 г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0 г.
1. На момент проведения проверки на рабочем находится месте 1 человек: ИП Кодирова Шохида Джамоловна, год рождения-18.09.1974 г., которая лично оказывает услуги общественного питания. Предпринимателем предоставлена личная медицинская книжка. Медицинский осмотр (обследование) отсутствует. Отсутствует отметка о результате осмотра врачом терапевтом ( при периодичности 1 раз в год), отсутствует отметка о результатах исследования на гельминтозы (при периодичности - при поступлении на работу и в дальнейшем - не реже 1 раза в год ). 2. В нарушение требований п. 16.3 СП 2.3.6.1079-. 3. В нарушение п.9.1 СП 2.3.6.1079 -01 -. 4. В нарушение п. 6.5 СП 2.3.6.1079 -01 - . 5. В нарушение требований п. 8.11, п. 7.12 СП 2.3.6.1079-01 6. В нарушение требований п. 7.7, п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 )7. В нарушение требований п. 7.29, п.9.9, п. 9.11 СП 2.3.6.1079-01 8. В нарушение требований п.6.4, п.5.11, п.5.14, п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01

Нарушенный правовой акт:

Закона «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г № 2300-1
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; Федеральный закон от 24.06.98 №89 «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон №29 от 02.01.2000г. №29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	629800, ЯНАО, г.Ноябрьск,ул.Республики, район цветочного магазина "Герда", Торговый павильон
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	29.01.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Ноябрьск, ул. Республики д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	29.01.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Кодирова Шохида Джамоловна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кононко Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по ЯНАО в городах Ноябрьск, Муравленко
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Компонент (ингредиент) для приготовления пищевых продуктов «Нарезка мяса птицы для шаурмы», дата изготовления 16.01.2019 г. изготовленные ИП Кодирова Ш.Д. (протокол лабораторных испытаний № 268 от 22.01.2019г.) по микробиологическим показателям не соответствует требованиям п. 2 ст. 7 (разделу 1.8 таблицы 1 приложения 2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно протокола лабораторных испытаний № 268 от 22.01.2019г., КМАФАнМ составляет 1,8х104 КОЕ/г при гигиеническом нормативе не более 1х104 КОЕ/г, бактерии группы кишечной палочки (колиформы) обнаружены в 1,0 г при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0 г.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. На момент проведения проверки на рабочем находится месте 1 человек: ИП Кодирова Шохида Джамоловна, год рождения-18.09.1974 г., которая лично оказывает услуги общественного питания. Предпринимателем предоставлена личная медицинская книжка. Медицинский осмотр (обследование) отсутствует. Отсутствует отметка о результате осмотра врачом терапевтом ( при периодичности 1 раз в год), отсутствует отметка о результатах исследования на гельминтозы (при периодичности - при поступлении на работу и в дальнейшем - не реже 1 раза в год ). 2. В нарушение требований п. 16.3 СП 2.3.6.1079-. 3. В нарушение п.9.1 СП 2.3.6.1079 -01 -. 4. В нарушение п. 6.5 СП 2.3.6.1079 -01 - . 5. В нарушение требований п. 8.11, п. 7.12 СП 2.3.6.1079-01 6. В нарушение требований п. 7.7, п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 )7. В нарушение требований п. 7.29, п.9.9, п. 9.11 СП 2.3.6.1079-01 8. В нарушение требований п.6.4, п.5.11, п.5.14, п. 5.15 СП 2.3.6.1079-01

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Закона «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г № 2300-1
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кодирова Шохида Джамоловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	29.01.2019 лично

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

29.01.2019 лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Кодирова Шохида Джамоловна
ИНН проверяемого лица	890512271411
ОГРН проверяемого лица	315890500000574

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	16.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001030002
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1058900002908
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кононко Ольга Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г.г. Ноябрьск, Муравленко
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Видяскина Марианна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	16.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия	29.01.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения приказов Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении внеплановых проверок организаций торговли и общественного питания», от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. №592»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке с 15.01.19г. по 11.02.19 г.; 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг с 15.01.19г. по 11.02.19 г.; 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей и производственной среды, проведение их исследований, испытаний с 15.01.19г. по 11.02.19 г.; 4) проведение экспертиз и (или) расследований направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 15.01.19г. по 11.02.19 г.;

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке с 15.01.19г. по 11.02.19 г.; 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых им товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг с 15.01.19г. по 11.02.19 г.; 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей и производственной среды, проведение их исследований, испытаний с 15.01.19г. по 11.02.19 г.; 4) проведение экспертиз и (или) расследований направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 15.01.19г. по 11.02.19 г.;

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	14.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; Федеральный закон от 24.06.98 №89 «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон №29 от 02.01.2000г. №29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"; Федеральный закон от 24.06.98 №89 «Об отходах производства и потребления»; Федеральный закон №15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон №29 от 02.01.2000г. №29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка Кодирова Шохида Джамоловна №721902447518