Проверка Индивидуальный предприниматель Сухорущенко Ольга Михайловна
№721902493760

🔢 ИНН:
720500348782
🆔 ОГРН:
305720535700030
📍 Адрес:
627750, Тюменская область, г. Ишим, ул. Ленина, 47, строение 1, торговое место 1, торговое место 11, торговое место без номера
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019
🎯
Основание проведения
благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», исполнение приказа Федеральной ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (19 шт.)
6. Осуществлялось хранение начинки (вареное мясо курицы), при этом на емкости с пищевыми продуктами отсутствовала маркировка (информация о дате изготовления полуфабрикатов),
9. Отсутствует инструкция о правилах мытья посуды,
11. В организации отсутствует «журнал здоровья», журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, что является нарушением п. 15.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, а именно: отсутствует мыло, полотенце для рук, личные вещи работников хранятся в непосредственной близости с пищевой продукцией,
19. Сырая продукция (куры) получены от индивидуального предпринимателя Фиц М.Л., представлен товарный чек для обозрения. Также представлена копия ветеринарной справки формы 4 на имя получателя Фиц Марины Леонидовны. На имя Сухорущенко О.М. отсутствует ветеринарная сопроводительная документация,
4. Осуществлялось хранение с целью реализации мясной продукции колбаса «Русская», весом 0,912 кг по цене 380 руб. за один 1 кг, дата изготовления 25.01.2019 года годен до 24.02.2019 года (со вскрытой заводской упаковкой, дата вскрытия упаковки неизвестна). При этом, на маркировке указано, что после... Еще...
15. Холодильное оборудование, используемое для хранения пищевой продукции, имеет следы загрязнения,
1. В предприятии общественного питания на момент осмотра не работает канализация (одна раковина засорена),
Общее санитарное состояние предприятия общественного питания неудовлетворительное,
13. Пищевые отходы и мусор в помещении складируются в пластиковое ведро без крышки,
2. Осуществлялось хранение с целью реализации готовой продукции, в том числе скоропортящейся (шаурма с курицей, сосиски в тесте), на подоконнике без холодильного оборудования, без маркировки,
12. Не организован производственный контроль за выпускаемой продукцией, в том числе лабораторный, .
17. У работников, изготавливающих и реализующих мясную продукцию, Сухорущенко Ольги Михайловны, Долгих Ольги Владимировны личные медицинские книжки отсутствуют,
10. В предприятии общественного питания применяются моющие и дезинфицирующие средства, которые хранятся в непосредственной близости с чистой кухонной посудой,
5. В предприятии используется столовая посуда со сколами, ч
7. Уборочный инвентарь для уборки производственных помещений хранится в непосредственной близости от чистой посуды, пищевой продукции, отдельное место для хранения уборочного инвентаря в предприятии общественного питания не выделено,
8. Разделочный инвентарь (ножи, доски) не промаркирован, что является нарушением п. 6.5 СанПин 2.3.6.1079-01.
3. Осуществлялось хранение с целью реализации мясной продукции сосиски «Баварские» (со вскрытой заводской упаковкой, дата вскрытия неизвестна), на маркировке которых отсутствует информация о дате изготовления продукции,
18. У работника, изготавливающего и реализующего мясную продукцию, отсутствует головной убор,

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Сухорущенко Ольга Михайловна (ИНН: 720500348782) , адрес: 627750, Тюменская область, г. Ишим, ул. Ленина, 47, строение 1, торговое место 1, торговое место 11, торговое место без номера

Выявленные нарушения (19 шт.):
  • 6. Осуществлялось хранение начинки (вареное мясо курицы), при этом на емкости с пищевыми продуктами отсутствовала маркировка (информация о дате изготовления полуфабрикатов),
  • 9. Отсутствует инструкция о правилах мытья посуды,
  • 11. В организации отсутствует «журнал здоровья», журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, что является нарушением п. 15.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, а именно: отсутствует мыло, полотенце для рук, личные вещи работников хранятся в непосредственной близости с пищевой продукцией,
  • 19. Сырая продукция (куры) получены от индивидуального предпринимателя Фиц М.Л., представлен товарный чек для обозрения. Также представлена копия ветеринарной справки формы 4 на имя получателя Фиц Марины Леонидовны. На имя Сухорущенко О.М. отсутствует ветеринарная сопроводительная документация,
  • 4. Осуществлялось хранение с целью реализации мясной продукции колбаса «Русская», весом 0,912 кг по цене 380 руб. за один 1 кг, дата изготовления 25.01.2019 года годен до 24.02.2019 года (со вскрытой заводской упаковкой, дата вскрытия упаковки неизвестна). При этом, на маркировке указано, что после нарушения целостности упаковки хранить при температуре от 0 С до + 6 С в пределах установленного срока годности 12 часов, ч
  • 15. Холодильное оборудование, используемое для хранения пищевой продукции, имеет следы загрязнения,
  • 1. В предприятии общественного питания на момент осмотра не работает канализация (одна раковина засорена),
  • Общее санитарное состояние предприятия общественного питания неудовлетворительное,
  • 13. Пищевые отходы и мусор в помещении складируются в пластиковое ведро без крышки,
  • 2. Осуществлялось хранение с целью реализации готовой продукции, в том числе скоропортящейся (шаурма с курицей, сосиски в тесте), на подоконнике без холодильного оборудования, без маркировки,
  • 12. Не организован производственный контроль за выпускаемой продукцией, в том числе лабораторный, .
  • 17. У работников, изготавливающих и реализующих мясную продукцию, Сухорущенко Ольги Михайловны, Долгих Ольги Владимировны личные медицинские книжки отсутствуют,
  • 10. В предприятии общественного питания применяются моющие и дезинфицирующие средства, которые хранятся в непосредственной близости с чистой кухонной посудой,
  • 5. В предприятии используется столовая посуда со сколами, ч
  • 7. Уборочный инвентарь для уборки производственных помещений хранится в непосредственной близости от чистой посуды, пищевой продукции, отдельное место для хранения уборочного инвентаря в предприятии общественного питания не выделено,
  • 8. Разделочный инвентарь (ножи, доски) не промаркирован, что является нарушением п. 6.5 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • 3. Осуществлялось хранение с целью реализации мясной продукции сосиски «Баварские» (со вскрытой заводской упаковкой, дата вскрытия неизвестна), на маркировке которых отсутствует информация о дате изготовления продукции,
  • 18. У работника, изготавливающего и реализующего мясную продукцию, отсутствует головной убор,
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 9.9, 7.29 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 6.21 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 15.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п.п. 4.1, 13.4 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • ст. ст. 15, 21 Закона РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»; п. 1.2, 1.3 «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» №422 от 16.11.2006г.
  • п. 8.24 СанПин 2.3.6.1066-01.
  • п. 10.1 СанПин 2.3.6.1066-01
  • п.п. 3.1, 3.7 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила»,
  • п.п. 5.11, 5.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 9.13 СанПин 2.3.6.1079-01, п. 10.4 СанПин 2.3.6.1066-01.
  • 3.3.1, 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»,
  • п.п. 14.1, 14.2 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п.п. 13.1, 13.3 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 5.15 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 6.10 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01.п.п. 6.1, 6.11, 6.16, 8.26 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 6.5 СанПин 2.3.6.1079-01.
  • п. 13.4 СанПин 2.3.6.1079-01
  • Федеральный закон от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 27.12.2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании
  • Федеральный Закон от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 27.12.2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Закон РФ от 07.02.1992 года №2300-1 «О защите прав потребителей», Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПин 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299.
Выданные предписания:
  • Обеспечить исполнение ст. ст. 15, 21 Закона РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»; п. 1.2, 1.3 «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» №422 от 16.11.2006г, а именно осуществлять оборот, хранение, реализацию продукцию животного происхождения (мясо птицы) при наличии ветеринарно сопроводительной документации

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 627750, Тюменская область, г. Ишим, ул. Ленина, 47, строение 1, торговое место 1, торговое место 11, торговое место без номера
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-01T13:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г.ишим,ул.Ленина,28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-02-05T13:15:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Сухорущенко О.М.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ ИП
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлена, копия акта со всеми приложениями вручена
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Худорожкова А.В.
Должность специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тысяченко С.А
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 6. Осуществлялось хранение начинки (вареное мясо курицы), при этом на емкости с пищевыми продуктами отсутствовала маркировка (информация о дате изготовления полуфабрикатов),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 9. Отсутствует инструкция о правилах мытья посуды,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11. В организации отсутствует «журнал здоровья», журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, что является нарушением п. 15.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, а именно: отсутствует мыло, полотенце для рук, личные вещи работников хранятся в непосредственной близости с пищевой продукцией,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19. Сырая продукция (куры) получены от индивидуального предпринимателя Фиц М.Л., представлен товарный чек для обозрения. Также представлена копия ветеринарной справки формы 4 на имя получателя Фиц Марины Леонидовны. На имя Сухорущенко О.М. отсутствует ветеринарная сопроводительная документация,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. Осуществлялось хранение с целью реализации мясной продукции колбаса «Русская», весом 0,912 кг по цене 380 руб. за один 1 кг, дата изготовления 25.01.2019 года годен до 24.02.2019 года (со вскрытой заводской упаковкой, дата вскрытия упаковки неизвестна). При этом, на маркировке указано, что после нарушения целостности упаковки хранить при температуре от 0 С до + 6 С в пределах установленного срока годности 12 часов, ч
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15. Холодильное оборудование, используемое для хранения пищевой продукции, имеет следы загрязнения,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В предприятии общественного питания на момент осмотра не работает канализация (одна раковина засорена),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Общее санитарное состояние предприятия общественного питания неудовлетворительное,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 13. Пищевые отходы и мусор в помещении складируются в пластиковое ведро без крышки,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Осуществлялось хранение с целью реализации готовой продукции, в том числе скоропортящейся (шаурма с курицей, сосиски в тесте), на подоконнике без холодильного оборудования, без маркировки,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12. Не организован производственный контроль за выпускаемой продукцией, в том числе лабораторный, .
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17. У работников, изготавливающих и реализующих мясную продукцию, Сухорущенко Ольги Михайловны, Долгих Ольги Владимировны личные медицинские книжки отсутствуют,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10. В предприятии общественного питания применяются моющие и дезинфицирующие средства, которые хранятся в непосредственной близости с чистой кухонной посудой,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. В предприятии используется столовая посуда со сколами, ч
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 7. Уборочный инвентарь для уборки производственных помещений хранится в непосредственной близости от чистой посуды, пищевой продукции, отдельное место для хранения уборочного инвентаря в предприятии общественного питания не выделено,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 8. Разделочный инвентарь (ножи, доски) не промаркирован, что является нарушением п. 6.5 СанПин 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3. Осуществлялось хранение с целью реализации мясной продукции сосиски «Баварские» (со вскрытой заводской упаковкой, дата вскрытия неизвестна), на маркировке которых отсутствует информация о дате изготовления продукции,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 18. У работника, изготавливающего и реализующего мясную продукцию, отсутствует головной убор,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 9.9, 7.29 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.21 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 15.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 4.1, 13.4 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Текст предписание от 01.03.2019г. № 21 ИП Сухорущенко О.М. не выполнено. Будет проводится внеплановая проверка по исполнению предписания.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить исполнение ст. ст. 15, 21 Закона РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»; п. 1.2, 1.3 «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» №422 от 16.11.2006г, а именно осуществлять оборот, хранение, реализацию продукцию животного происхождения (мясо птицы) при наличии ветеринарно сопроводительной документации
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 15, 21 Закона РФ от 14.05.1993 г. №4979-1 «О ветеринарии»; п. 1.2, 1.3 «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов» №422 от 16.11.2006г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.24 СанПин 2.3.6.1066-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.1 СанПин 2.3.6.1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд на АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 3.1, 3.7 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 5.11, 5.1 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.13 СанПин 2.3.6.1079-01, п. 10.4 СанПин 2.3.6.1066-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд на АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 3.3.1, 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 14.1, 14.2 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 13.1, 13.3 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.15 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.10 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01.п.п. 6.1, 6.11, 6.16, 8.26 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.5 СанПин 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.24 СанПин 2.3.6.1066-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст материалы дела переданы в суд. АПД
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Сухорущенко О.М.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.4 СанПин 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сухорущенко О.М.
Должность ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст нет
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлена, копия акта со всеми приложениями вручена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Сухорущенко Ольга Михайловна
ИНН 720500348782
ОГРН 305720535700030

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-04

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бондарь Юрий Николаевич
Должность главный врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ташланова Алена Николаевна
Должность физик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Худорожкову Анну Васильевну
Должность специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Долгих Ольга Петровна
Должность помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рогожкина Людмила Григорьевна
Должность помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бобко Светлана Александровна
Должность и.о. заведующей ООСЭН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Биргалина Артура Мансуровича
Должность начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тысяченко Светлану Анатольевну
Должность главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Киреева Татьяна Викторовна
Должность помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Плесовских Валентина Васильевна
Должность юрисконсульт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Даурова Ольга Анатольевна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1103 от 29.12.2018 «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 592», исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 г. № 560». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей. 7.Предметом настоящей проверки является: проверка соблюдения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) действия по обследованию используемых индивидуальным предпринимателем территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов 3 часов; 2) действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки 2 часа; 3) действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 2 часа; 4) действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 5 часов; 5) действия по проведению экспертиз и расследований 3 часов. в срок с 04 февраля 2019 года по 01 марта 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 09.3-14/16
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-04

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 27.12.2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федеральный закон от 27.12.2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании»; Закон РФ от 07.02.1992 года №2300-1 «О защите прав потребителей», Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПин 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки