Причина проверки:

Установить, что настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 года №592», от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от 30.01.2017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции». Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля за выполнением требований проверка санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, законодательства в области защиты прав потребителей

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в холодильной камере была выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности: творог с сохраненной структурой зерна «Зеленое Село», 5%, сроки годности с 18.03.2019 г. по 08.04.2019 г., массой 500 гр., в количестве 1 упаковка, изготовитель: ОАО «Милком», РФ., Удмурдская Республика, г.Ижевск, Воткинское шоссе, д.178.,
• выявлена фасованная пищевая продукция замороженное мясо свинины, общей массой 6 кг., замороженные куриные наггетсы, общим весом 4,5 кг., даты изготовления, изготовитель неизвестны, без нанесения маркировки и товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной пищевой продукции

Нарушенный правовой акт:

• п.п.7,12 ст.17, ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4 Закона от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.2 Постановления Правительства РФ от 29 сентября 1997 г. N 1263"Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении", п.7.8 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• п.5, ч.4.12 ст. 4, п.п.1,2,3 ч.4.1 ,ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.ст.5, 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п.1,2,3 ст.10 Закона от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.2 Постановления Правительства РФ от 29 сентября 1997 г. N 1263"Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении".
• пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Прекратить использование: 1. творог с сохраненной структурой зерна «Зеленое Село», 5%, сроки годности с 18.03.2019 г. по 08.04.2019 г., массой 500 гр., в количестве 1 упаковка, изготовитель: ОАО «Милком», РФ., Удмурдская Республика, г.Ижевск, Воткинское шоссе, д.178.,
• Прекратить использование: 2.замороженное мясо свинины, общей массой 6 кг., 3. замороженные куриные наггетсы, общим весом 4,5 кг.,