Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 458 от 08.07.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям

Выявленные нарушения (4 шт.):

• 3. в ходе осмотра самостоятельно установлено, на входной группе предприятия торговли отсутствует знак о запрете курения, при этом в соответствии с п. 6 ч.1 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" запрещается курение табака в помещениях, предназначенных для предоставления услуг торговли, тем самым нарушая требования ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", согласно которому «Для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, соответственно размещается знак о запрете курения, требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти»; нарушение устранено в ходе проверки.
• 2. в ходе осмотра самостоятельно установлено, на вывеске предприятия торговли имеется режим работы предприятия торговли, фирменное наименование предприятия торговли, при этом на вывеске отсутствует хозяйствующий субъект предприятия торговли, что является нарушением п.10 Правил торговли, согласно которому «Продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации. Продавец - индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа»;
• 1. в предприятии торговли имеется низкотемпературная холодильная витрина в которой хранятся и реализуются молочная продукция, без заменителей молочного жира (мороженное «Юкки. Птичье Молоко», мороженное «Сметанковый пломбир в печенье», мороженное «Коровка эскимо крем-брюле», мороженное «Юкки трюфель»), совместно с молочными продутыми с заменителем молочного жира (мороженное «Трио шоколад, ваниль, клубника», мороженное «Bubble Boom»), без визуального отделения молочной продукции без заменителя молочного жира, от молочной продукции с заменителем молочного жира, что является нарушением п. 33 (1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" (далее Правила торговли), согласно которому «в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира" (нарушение устранено в ходе проверки);
• 4. в ходе осмотра пищевой продукции, обнаружена реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности, а именно: осуществлялась реализация при температуре +2 С , 6 кусков масло сливочного несоленого с м.д.ж. 82,5%, изготовлено 01.08.19, срок годности при относительной влажности воздуха не более 90%: - при температуре хранения (4±2) С 60 суток; - при температуре хранения от минус 3 С до минус 12 С 9 месяцев; при температуре хранения от минус 13 С до минус 18 С 15 месяцев; при температуре хранения от минус 19 С до минус 21 С 18 месяцев; при температуре хранения не выше минус 25 С 24 месяцев, таким образом срок реализации масла сливочного несоленого с м.д.ж. 82,5% истек 29.09.2019, так же осуществлялась реализация изделия колбасного из термически обработанных ингредиентов «Зельц мясной «Фирменный с лавром», датой изготовления 05.11.2019 г., хранить при температуре воздуха (4±2) С и относительной влажности (72±5)%, годен 25 суток с даты изготовления в целой оболочке, так образом срок годности истек 30.11.2019 г., что является нарушением, ч.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", согласно которому «При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем»;

Нарушенный правовой акт:

• с п. 6 ч.1 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" запрещается курение табака в помещениях, предназначенных для предоставления услуг торговли, тем самым нарушая требования ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", согласно которому «Для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, соответственно размещается знак о запрете курения, требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти»;
• п.10 Правил торговли, согласно которому «Продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации. Продавец - индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа»;
• п. 33 (1) Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" (далее Правила торговли), согласно которому «в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира"
• , ч.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции",
• : Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ (ред. от 05.12.2016г.); Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, Закон РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей», Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ. ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ; Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ; Закон РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации".

Выданные предписания:

• 1. Оформить вывеску предприятия торговли в соответствии п.10 Правил торговли, в срок до 10.01.2020г. 2. Обеспечить наличие знака о запрете курения в предприятии торговли в соответствии с ч.5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" в срок до 10.01.2020 г.
• Немедленно снять с реализации продукцию с истекшим сроком годности, предоставить акты о списании продукции с истекшим сроком годности в соответствии ч.7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"