Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.БЕРДЮЖЬЕ
№722004043881

🔢 ИНН:
7211003959
🆔 ОГРН:
1027201557558
📍 Адрес:
627440, Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.БЕРДЮЖЬЕ (ИНН: 7211003959) , адрес: 627440, Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Ч.9 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСВА РФ №944)

Выявленные нарушения (22 шт.):
  • "10" «февраля» 2020 г. с 10 час.10 мин. до 13 час.20 мин. Продолжительность 03 час.10 мин. на момент проверки установлены следующие нарушения: в Полозаозерской СОШ: - гардеробная оснащена не достаточным количеством ячеек для обуви, часть обуви на момент проверки расположена на полу
  • - в кабинете информатики не достаточное количество рабочих стульев (кресел) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, так на момент проверки 5 компьютеров и пять рабочих кресел, а фактически работает 11 детей сразу, т.е. 6 детей используют обычные стулья
  • - на момент проверки в мастерской отсутствуют защитные очки
  • - на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
  • - на момент проверки склад для пищевых продуктов совмещен с кабинетом завхоза
  • - в обеденном зале у раковин для мытья рук отсутствует электрополотенце и одноразовые полотенца
  • -на момент проверки в помещении склада, где хранятся пищевые продукты, требующие соблюдения условий хранения (температурного и влажностного режимов), указанных производителями на маркировках, прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии. Отсутствие контрольно-измерительного прибора не позволяет осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов и определить соответствуют ли условия хранения условиям, установленным производителем. Отсутствие контроля за температурой хранения может повлечь реализацию некачественной продукции
  • в Истошинской СОШ: - на момент проверки в кабинете № 5 стена местами с отслоившейся штукатуркой
  • - на момент проверки в учебных кабинетах (кабинет № 2, № 4), имеются перегоревшие люминесцентные лампы, а также в кабинете № 4 один из двух софитов не горит
  • - на момент проверки используется разделочная доска с маркировкой «СМ», которая имеет дефекты в виде расслоения и растрескивания
  • - на момент проверки согласно представленного "Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд" внесение витаминного препарата С составляет 20мг. на одного ребенка
  • - Допускается нарушение к заполнению "Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не прописывается час фактической реализации пищевого продукта
  • В детском саду «Теремок»: -допускаются нарушения к заполнению журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не прописывается время поступления пищевых продуктов, час фактической реализации пищевого продукта, а также не везде указан конечный срок реализации пищевых продуктов
  • -на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
  • "25" «февраля» 2020 г. с 11 час.00 мин. до 13 час.00 мин. на момент проверки установлены следующие нарушения: В МАОУ СОШ с. Бердюжье: -на момент проверки питьевой режим в общеобразовательном учреждении организован в форме стационарный питьевых фонтанчиков, при этом конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой на момент проведения проверки составляет менее 10 см
  • -на момент проверки используются разделочные доски, которые имеют дефекты в виде расслоения и растрескивания и глубоких парезов, а именно на пищеблоке (здания №1) доска с маркировкой «Х», на пищеблоке (здания№2) доска с маркировкой «ОС»
  • -на пищеблоке (здания № 2) на момент проверки чистые ложки хранились на подносе россыпью на стеллаже под рабочим столом
  • -на пищеблоке (здания № 1) для мытья производственных столов используют емкость с маркировкой «для мытья оборудования»
  • -на момент проверки в моечном цехе на пищеблоке (здание № 2) пищевые отходы находятся в полиэтиленовых мешках на полу около стеллажа с чистой посудой
  • -на момент проверки повара и помощники повара на пищеблоках (зданий № 1 и № 2) при порционировании блюд работали без перчаток
  • -на момент проверки в горячей цех пищеблока (здания № 2) на линию раздачи занесли и вскрыли не обработанные банки с повидлом
  • - на момент проверки в складском помещении для хранения для хранения плодоовощной продукции на пищеблоке (здания № 2) отсутствует контрольно-измерительный прибор позволяющий осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов и определить соответствуют ли условия хранения условиям, установленным производителем. Отсутствие контроля за температурой хранения может повлечь реализацию некачественной продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10
  • п. 5.9. СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 9.6, п. 9.7 "СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
  • п. 10.26 СанПиН 2.4.2.2821-10
  • п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»
  • п. 5.19.3 СанПиН 2.4.2.2821-10,
  • п.5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" (далее СанПиН 2.4.2.2821-10), п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
  • п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10
  • п. 7.2.6, п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10
  • п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
  • п. 18.2, п. 18.2.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»
  • п.8.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (далее СанПиН 2.4.2.2821-10), п.10.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
  • п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. п.5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п.8.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 9.7 СП 2.3.6.1079-01 "Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила"
  • п.8.16 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п. 4.14, 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза».
  • Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Выданные предписания:
  • В Истошинской СОШ, В детском саду «Теремок»: - обеспечить заполнение "Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", В МАОУ СОШ с Бердюжье: - обеспечить высоту вертикальной водяной струи менее 10 см - обеспечить замену расслоившиеся и с глубокими парезами разделочные доски; - обеспечить на пищеблоке (здания № 2) хранение чистых ложек;- обеспечить на пищеблоке (здания № 1) наличие правильной маркировки емкости с маркировкой для обработки производственных столов;- обеспечить на пищеблоке (здание № 2) хранение пищевых отходов;- обеспечить на пищеблоках (зданий № 1 и № 2) сервировку и порционирование блюд персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд;- обеспечить на пищеблоке (здания № 2) постоянную обработку индивидуальной упаковки консервированных продуктов;- обеспечить в складском помещении для хранения для хранения плодоовощной продукции на пищеблоке (здания № 2) контрольно-измерительный прибор позволяющий осуществлять контроль за температурно-лажностным режимом;
  • В филиале Полозаозерская СОШ:- Вывести из склада для хранения пищевых продуктов кабинет завхоза, не являющийся производственным помещений пищеблока,- обеспечить своевременную замену в учебных кабинетах перегоревшие люминесцентные лампы;- обеспечить в обеденном зале у раковин для мытья рук наличие электрополотенца или одноразовые полотенца; -обеспечить в помещении склада наличие прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии; В Истошинской СОШ:- обеспечить своевременную замену в учебных кабинетах перегоревшие люминесцентные лампы;- обеспечить замену расслоившиеся разделочные доски; - обеспечить проведение витаминизации третьих сладких блюд ; В МАОУ СОШ с. Бердюжье и во всех структурных подразделениях МАОУ СОШ с. Бердюжье обеспечить соблюдение гигиенических требований при составлении расписаний:В Истошинской СОШ: - обеспечить в кабинете № 5 стены.В Полозаозерской СОШ: - обеспечить гардеробную достаточным количеством ячеек для обуви.- обеспечить в кабинете информатики достаточное количество рабочих стульев (кресел) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки -обеспечить в мастерской наличие защитных очков

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 627440,Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1 227443,Тюменская область, Бердюжский район, с. Истошино, ул. Алексеева, 48 627443,Тюменская область, Бердюжский район, с. Истошино, ул. Алексеева, 50 627442 Тюменская область, Бердюжский район, с. Полозаозерье, ул. Пл.Волкова, 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 627440, Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 627440, Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 5, (каб.7, 2 этаж) Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в Бердюжском, Казанском, Сладковском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровских Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о.начальника отдела, главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заваруева Наталья Рамизовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1. Бычков С.В. 2. Григорьева Е.А. 3. Кожевникова Е.В. 4. Брагина Т.Н. 5. Москвина Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1. руководитель ИЛЦ, и.о. главного врача 2. заведующий ОЛК 3. химик-эксперт медицинской организации 4. химик-эксперт медицинской организации 5. фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 6. Голобородько Н.Н. 7. Стреляева Г.А. 8. Изосимова Г.И. 9. Чубарова Е.С. 10. Лаптева Е.А. 11. Толстых Т.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 6. врач-бактериолог 7. Врач-бактериолог 8. биолог 9. фельдшер-лаборант 10. биолог 11. фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 12 .Булатова А.С. 13. Малышева Ю.В. 14. Склюева О.В. 15. Гаврикова О.Ф. 16. Жанбекова А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 12. врач по общей гигиене 13. врач-эпидемиолог 14. врач по общей гигиене 15. врач по общей гигиене 16. врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 17. Сержантов А.М. 18. Баянова И.В. 19. Сидоренко Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 17 врач по общей гигиене 18. биолог 19. помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) "10" «февраля» 2020 г. с 10 час.10 мин. до 13 час.20 мин. Продолжительность 03 час.10 мин. на момент проверки установлены следующие нарушения: в Полозаозерской СОШ: - гардеробная оснащена не достаточным количеством ячеек для обуви, часть обуви на момент проверки расположена на полу
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в кабинете информатики не достаточное количество рабочих стульев (кресел) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, так на момент проверки 5 компьютеров и пять рабочих кресел, а фактически работает 11 детей сразу, т.е. 6 детей используют обычные стулья
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки в мастерской отсутствуют защитные очки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки склад для пищевых продуктов совмещен с кабинетом завхоза
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в обеденном зале у раковин для мытья рук отсутствует электрополотенце и одноразовые полотенца
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на момент проверки в помещении склада, где хранятся пищевые продукты, требующие соблюдения условий хранения (температурного и влажностного режимов), указанных производителями на маркировках, прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии. Отсутствие контрольно-измерительного прибора не позволяет осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов и определить соответствуют ли условия хранения условиям, установленным производителем. Отсутствие контроля за температурой хранения может повлечь реализацию некачественной продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в Истошинской СОШ: - на момент проверки в кабинете № 5 стена местами с отслоившейся штукатуркой
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки в учебных кабинетах (кабинет № 2, № 4), имеются перегоревшие люминесцентные лампы, а также в кабинете № 4 один из двух софитов не горит
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки используется разделочная доска с маркировкой «СМ», которая имеет дефекты в виде расслоения и растрескивания
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки согласно представленного "Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд" внесение витаминного препарата С составляет 20мг. на одного ребенка
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Допускается нарушение к заполнению "Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не прописывается час фактической реализации пищевого продукта
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В детском саду «Теремок»: -допускаются нарушения к заполнению журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не прописывается время поступления пищевых продуктов, час фактической реализации пищевого продукта, а также не везде указан конечный срок реализации пищевых продуктов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) "25" «февраля» 2020 г. с 11 час.00 мин. до 13 час.00 мин. на момент проверки установлены следующие нарушения: В МАОУ СОШ с. Бердюжье: -на момент проверки питьевой режим в общеобразовательном учреждении организован в форме стационарный питьевых фонтанчиков, при этом конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой на момент проведения проверки составляет менее 10 см
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на момент проверки используются разделочные доски, которые имеют дефекты в виде расслоения и растрескивания и глубоких парезов, а именно на пищеблоке (здания №1) доска с маркировкой «Х», на пищеблоке (здания№2) доска с маркировкой «ОС»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на пищеблоке (здания № 2) на момент проверки чистые ложки хранились на подносе россыпью на стеллаже под рабочим столом
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на пищеблоке (здания № 1) для мытья производственных столов используют емкость с маркировкой «для мытья оборудования»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на момент проверки в моечном цехе на пищеблоке (здание № 2) пищевые отходы находятся в полиэтиленовых мешках на полу около стеллажа с чистой посудой
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на момент проверки повара и помощники повара на пищеблоках (зданий № 1 и № 2) при порционировании блюд работали без перчаток
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -на момент проверки в горячей цех пищеблока (здания № 2) на линию раздачи занесли и вскрыли не обработанные банки с повидлом
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки в складском помещении для хранения для хранения плодоовощной продукции на пищеблоке (здания № 2) отсутствует контрольно-измерительный прибор позволяющий осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов и определить соответствуют ли условия хранения условиям, установленным производителем. Отсутствие контроля за температурой хранения может повлечь реализацию некачественной продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ - по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, ДЛ - по ст.ч.1ст.6.7 КоАП РФ; ДЛ - по ст.ч.1ст.6.7 КоАП РФ; ДЛ - по ст. 6.6 КоАП РФ; ДЛ - по ст. 6.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В Истошинской СОШ, В детском саду «Теремок»: - обеспечить заполнение "Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", В МАОУ СОШ с Бердюжье: - обеспечить высоту вертикальной водяной струи менее 10 см - обеспечить замену расслоившиеся и с глубокими парезами разделочные доски; - обеспечить на пищеблоке (здания № 2) хранение чистых ложек;- обеспечить на пищеблоке (здания № 1) наличие правильной маркировки емкости с маркировкой для обработки производственных столов;- обеспечить на пищеблоке (здание № 2) хранение пищевых отходов;- обеспечить на пищеблоках (зданий № 1 и № 2) сервировку и порционирование блюд персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд;- обеспечить на пищеблоке (здания № 2) постоянную обработку индивидуальной упаковки консервированных продуктов;- обеспечить в складском помещении для хранения для хранения плодоовощной продукции на пищеблоке (здания № 2) контрольно-измерительный прибор позволяющий осуществлять контроль за температурно-лажностным режимом;

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В филиале Полозаозерская СОШ:- Вывести из склада для хранения пищевых продуктов кабинет завхоза, не являющийся производственным помещений пищеблока,- обеспечить своевременную замену в учебных кабинетах перегоревшие люминесцентные лампы;- обеспечить в обеденном зале у раковин для мытья рук наличие электрополотенца или одноразовые полотенца; -обеспечить в помещении склада наличие прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии; В Истошинской СОШ:- обеспечить своевременную замену в учебных кабинетах перегоревшие люминесцентные лампы;- обеспечить замену расслоившиеся разделочные доски; - обеспечить проведение витаминизации третьих сладких блюд ; В МАОУ СОШ с. Бердюжье и во всех структурных подразделениях МАОУ СОШ с. Бердюжье обеспечить соблюдение гигиенических требований при составлении расписаний:В Истошинской СОШ: - обеспечить в кабинете № 5 стены.В Полозаозерской СОШ: - обеспечить гардеробную достаточным количеством ячеек для обуви.- обеспечить в кабинете информатики достаточное количество рабочих стульев (кресел) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки -обеспечить в мастерской наличие защитных очков

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.9. СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 9.6, п. 9.7 "СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.26 СанПиН 2.4.2.2821-10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.19.3 СанПиН 2.4.2.2821-10,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы" (далее СанПиН 2.4.2.2821-10), п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.2.6, п.7.2.9 СанПиН 2.4.2.2821-10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.5 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 18.2, п. 18.2.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (далее СанПиН 2.4.2.2821-10), п.10.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. п.5.13 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 9.7 СП 2.3.6.1079-01 "Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.16 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.14, 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.3.2, п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиппова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.БЕРДЮЖЬЕ
ИНН проверяемого лица 7211003959
ОГРН проверяемого лица 1027201557558
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.02.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Тюменской области,

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровских Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ И.о.начальника отдела, главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заваруева Наталья Рамизовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1. Бычков С.В. 2. Григорьева Е.А. 3. Кожевникова Е.В. 4. Брагина Т.Н. 5. Москвина Т.В. 6. Голобородько Н.Н. 7. Стреляева Г.А. 8. Изосимова Г.И. 9. Чубарова Е.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1. руководитель ИЛЦ, и.о. главного врача 2. заведующий ОЛК 3. химик-эксперт медицинской организации 4. химик-эксперт медицинской организации 5. фельдшер-лаборант 6. врач-бактериолог 7. Врач-бактериолог 8. биолог 9. фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 10. Лаптева Е.А. 11. Толстых Т.Н. 12 .Булатова А.С. 13. Малышева Ю.В. 14. Склюева О.В. 15. Гаврикова О.Ф. 16. Жанбекова А.А. 17. Сержантов А.М. 18. Баянова И.В. 19. Сидоренко Л.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 10. биолог 11. фельдшер- лаборант 12. врач по общей гигиене 13. врач-эпидемиолог 14. врач по общей гигиене 15. врач по общей гигиене 16. врач-эпидемиолог 17. врач по общей гигиене 18. биолог 19.помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 0
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов 15 часов; 2) действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки 15 часов; 3) действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 15 часов; 4) действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 12 часов; 5) действия по проведению экспертиз и расследований 15 часов
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Ч.9 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСВА РФ №944)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.02.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федеральный закон от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой