РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕТЕЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№722004044112

🔢 ИНН:
7228001043
🆔 ОГРН:
1027201463728
📍 Адрес:
627047, Тюменская область, Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (28 шт.)
В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) в кабинетах начальных классов отсутствуют умывальники
В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) для обучающихся начального звена школьные парты не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости
В кабинете физики МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) софит не работает
На момент проведения проверки в Ялуторовском районе отмечается неблагополучная эпидемиологическая ситуация по заболеваемости ОРВИ, решением Оперативного штаба по предупреждению распространения ОРВИ и гриппа при Администрации Ялуторовского района от 04.02.2020 г. во всех образовательных учреждениях Я... Еще...
В соответствии с экспертными заключениями филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах при составлении расписания уроков не учтены требования п. 10.7, п. 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) на момент осмотра игровая площадка средней группы не очищена от снега
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в спальне средней группы имеются дефекты окраски стен, препятствующие проведению влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) в младшей группе списочный состав 23 ребенка, в раздевальной установлено 22 шкафчика для одежды, в старшей группе списочный состав 26 детей, в раздевальной устан... Еще...
В МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) в складском помещении хранятся продукты (макаронные изделия, сок, мука, рис, пшено, перловка и т.д.), на крупу «Пшено» шлифованное изготовитель ООО «ПТФ Элита» г. Тюмень, дата выработки 04.10.2019г. не представлены товарно-с... Еще...
В МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) в морозильной камере хранится грудка куриная (подложка) замороженная, с нарушением целостности упаковки, на продукте наледь, усматриваются признаки вторичного замораживания
В помещение мясорыбного цеха МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) своевременно не проводится уборка: в наличии паутина на стене в углу потолка, возле раковины для мытья рук настенная плитка отколота
В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) в меню для детей с 7 до 10 лет на 12.02.2020г. оформлено не надлежащим образом, усматриваются признаки обмана потребителя введение в заблуждение относительно указания веса блюд: в меню указан выход ... Еще...
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в складском помещении пищеблока светильники не оборудованы защитной арматурой
Допущено совместное хранение сырых продуктов и готовых пищевых продуктов в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7): в морозильной камере хранятся сырое замороженное мясо птицы и масло сливочное; в холодильн... Еще...
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в складском помещении для сухих и сыпучих продуктов контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не производится (отсутствует термометр и психроме... Еще...
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) на момент проверки 11.02.2020г. суточные пробы (бутерброд с повидлом, салат винегрет, шаньга с творогом) за 10.02.2020г. не представлены
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) на момент проверки 12.02.2020г. суточные пробы сохранены только за 11.02.2020г. не представлены суточные пробы за 10.02.2020 г.
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) на картофель не представлены товарно-сопроводительные документы от поставщика и документ подтверждающий качество и безопасность (декларация/сертификат соответствия), ... Еще...
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) журнал бракеража скоропортящихся продуктов ведется не постоянно: по записи о поступлении пищевых продуктов 29.07.2019 г. следующая запись 27.01.2020 г.
В структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) и Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) в журнале бракеража готовой продукции в графе «Дата и час изготовления блюд... Еще...
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) хранение хлеба организовано в хлебнице вместе хранится ржаной и пшеничный хлеб, дверца в хлебнице не имеет отверстия для вентиляции
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) пищеблок представлен помещением для хранения продуктов (склад) и одно помещение, зонирование не проведено со склада продукты поступают через стол для нарезки хлеб... Еще...
В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) пищеблок представлен одним помещением - имеет варочный цех с местом для мытья для мытья рук (односекционная раковина) и для мытья столовой посуды (ванная) ... Еще...
В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) при контрольном взвешивании фрикадельки рыбные, запеченные с соусом сметанным с томатом в меню для детей с 11 лет на 12.02.2020г. выход указан 120гр. а фактически вес составил 116гр., недовес с... Еще...
Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) филиала МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных си... Еще...
Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) филиала МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных си... Еще...
Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) структурного подразделения МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требо... Еще...
В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 484 от 18.02.2020 г. обед из трех блюд, отобранный 11.02.2020 г. в филиале МАОУ «Пет... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕТЕЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 7228001043) , адрес: 627047, Тюменская область, Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25

Выявленные нарушения (28 шт.):
  • В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) в кабинетах начальных классов отсутствуют умывальники
  • В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) для обучающихся начального звена школьные парты не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости
  • В кабинете физики МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) софит не работает
  • На момент проведения проверки в Ялуторовском районе отмечается неблагополучная эпидемиологическая ситуация по заболеваемости ОРВИ, решением Оперативного штаба по предупреждению распространения ОРВИ и гриппа при Администрации Ялуторовского района от 04.02.2020 г. во всех образовательных учреждениях Ялуторовского района усилен противоэпидемический режим. В филиалах МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13), «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11), дезинфекция помещений, мебели санитарно-технического оборудования осуществляется по режиму как при бактериальных инфекциях
  • В соответствии с экспертными заключениями филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах при составлении расписания уроков не учтены требования п. 10.7, п. 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) на момент осмотра игровая площадка средней группы не очищена от снега
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в спальне средней группы имеются дефекты окраски стен, препятствующие проведению влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) в младшей группе списочный состав 23 ребенка, в раздевальной установлено 22 шкафчика для одежды, в старшей группе списочный состав 26 детей, в раздевальной установлено 25 шкафчиков для одежды
  • В МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) в складском помещении хранятся продукты (макаронные изделия, сок, мука, рис, пшено, перловка и т.д.), на крупу «Пшено» шлифованное изготовитель ООО «ПТФ Элита» г. Тюмень, дата выработки 04.10.2019г. не представлены товарно-сопроводительные документы от поставщика и документ подтверждающий качество и безопасность (декларация/сертификат соответствия)
  • В МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) в морозильной камере хранится грудка куриная (подложка) замороженная, с нарушением целостности упаковки, на продукте наледь, усматриваются признаки вторичного замораживания
  • В помещение мясорыбного цеха МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) своевременно не проводится уборка: в наличии паутина на стене в углу потолка, возле раковины для мытья рук настенная плитка отколота
  • В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) в меню для детей с 7 до 10 лет на 12.02.2020г. оформлено не надлежащим образом, усматриваются признаки обмана потребителя введение в заблуждение относительно указания веса блюд: в меню указан выход 110 грамм наименования блюда биточки куриные из полуфабрикатов, согласно технологической карты выход готового блюда биточки куриные из полуфабрикатов нетто 80 грамм
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в складском помещении пищеблока светильники не оборудованы защитной арматурой
  • Допущено совместное хранение сырых продуктов и готовых пищевых продуктов в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7): в морозильной камере хранятся сырое замороженное мясо птицы и масло сливочное; в холодильнике сырое яйцо куриное и колбаса вареная, а в структурном подразделении Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) и филиале «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) в одном холодильнике сырое яйцо куриное и колбаса вареная
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в складском помещении для сухих и сыпучих продуктов контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не производится (отсутствует термометр и психрометр)
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) на момент проверки 11.02.2020г. суточные пробы (бутерброд с повидлом, салат винегрет, шаньга с творогом) за 10.02.2020г. не представлены
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) на момент проверки 12.02.2020г. суточные пробы сохранены только за 11.02.2020г. не представлены суточные пробы за 10.02.2020 г.
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) на картофель не представлены товарно-сопроводительные документы от поставщика и документ подтверждающий качество и безопасность (декларация/сертификат соответствия), отсутствует маркировка с информацией о товаре и его изготовителе
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) журнал бракеража скоропортящихся продуктов ведется не постоянно: по записи о поступлении пищевых продуктов 29.07.2019 г. следующая запись 27.01.2020 г.
  • В структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) и Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) в журнале бракеража готовой продукции в графе «Дата и час изготовления блюда» не указывается время приготовления блюд, в т.ч. компотов и киселей ( за 20-30 мин до выдачи блюд в группы), таким образом внесение витамина С осуществляется с нарушением технологии С-витаминазации
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) хранение хлеба организовано в хлебнице вместе хранится ржаной и пшеничный хлеб, дверца в хлебнице не имеет отверстия для вентиляции
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) пищеблок представлен помещением для хранения продуктов (склад) и одно помещение, зонирование не проведено со склада продукты поступают через стол для нарезки хлеба, над столом шкаф для хранения хлеба, затем установлен стол с маркировкой «сырые продукты» под которым хранится кастрюля с маркировкой «молоко кипяченое» затем весы и моечные ванны с маркировкой «ОС», затем установлен стол с маркировкой «готовая продукция» при этом под столом хранится кухонная посуда (тазы) с маркировкой «мясо сырое» «овощи сырые», затем стол без указания маркировки под столом хранится кухонная посуда для мытья яйца куриного затем установлена варочный духовой шкаф по середине помещения выделено место для мытья кухонной посуды и столовой посуды, следовательно не исключен перекрест сырых и готовых продуктов
  • В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) пищеблок представлен одним помещением - имеет варочный цех с местом для мытья для мытья рук (односекционная раковина) и для мытья столовой посуды (ванная) обработка мясной продукции, яйца, сырых овощей, овощной нарезки, вареного мяса и рыбы; работает на сырье, полуфабрикатах (полуфабрикаты мясные: нарезанное мясо ломтиками); одни и те же производственные столы используются для обработки сырой, готовой и вареной продукции; мойку яиц осуществляют в моечной ванне для посуды; по размеру пищеблок рассчитан как буфет-раздаточная
  • В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) при контрольном взвешивании фрикадельки рыбные, запеченные с соусом сметанным с томатом в меню для детей с 11 лет на 12.02.2020г. выход указан 120гр. а фактически вес составил 116гр., недовес составил 4 грамма с 1 фрикадельки. Со слов повара Чумаковой П.П. было приготовлено 10 котлет из расчета (9 детей +1 проба) сырье было получено только на 9 котлет
  • Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) филиала МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию аммиака. В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 478 от 18.02.2020 г. содержание аммиака составляет 2,8±0,56 мг/куб.дм, при гигиеническом нормативе не более 2 мг/куб.дм
  • Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) филиала МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию аммиака. В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 456 от 17.02.2020 г. содержание аммиака составляет 2,8±0,56 мг/куб.дм, при гигиеническом нормативе не более 2 мг/куб.дм
  • Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) структурного подразделения МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию аммиака. В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 485 от 17.02.2020 г. содержание аммиака составляет 2,81±0,56 мг/куб.дм, при гигиеническом нормативе не более 2 мг/куб.дм
  • В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 484 от 18.02.2020 г. обед из трех блюд, отобранный 11.02.2020 г. в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) не соответствует требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, установлено занижение калорийности для указанного возраста (от 11 лет и старше) на 21,69%
Нарушенный правовой акт:
  • п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 - В помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах (химия, физика, рисование, биология), мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины
  • п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Основным видом ученической мебели для обучающихся начального общего образования должна быть школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости
  • п. 7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 - Классная доска, не обладающая собственным свечением, оборудуется местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок
  • п. 12.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 - С целью предупреждения распространения инфекции при неблагополучной эпидемиологической ситуации в общеобразовательной организации проводят дополнительные противоэпидемические мероприятия, по предписаниям органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
  • п. 10.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Расписание уроков составляют с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов (приложение 3 настоящих санитарных правил)
  • п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 - При составлении расписания уроков следует чередовать различные по сложности предметы в течение дня и недели: для обучающихся начального общего образования основные предметы (математика, русский и иностранный язык, природоведение, информатика) чередовать с уроками музыки, изобразительного искусства, труда, физической культуры; для обучающихся основного общего и среднего общего образования предметы естественно-математического профиля чередовать с гуманитарными предметами
  • п. 3.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Уборка территории проводится ежедневно: утром за 1-2 часа до прихода детей или вечером после ухода детей. В зимнее время рекомендуется проводить очистку территории от снега по мере необходимости, территорию допускается посыпать песком, использование химических реагентов не допускается
  • п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию
  • п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Раздевальные оборудуются шкафами для верхней одежды детей и персонала. Шкафы для одежды и обуви оборудуются индивидуальными ячейками-полками для головных уборов и крючками для верхней одежды. Каждая индивидуальная ячейка маркируется
  • п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации
  • п. 8.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Мясо, полуфабрикаты, рыба и другие продукты не подлежат вторичному замораживанию, и после первичной обработки должны поступать на тепловую обработку. Хранение дефростированной продукции не допускается
  • п.5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого «Один раз в месяц проводят генеральную уборку всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Рекомендуется использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным эффектом
  • п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены в соответствии с рекомендациями
  • п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Осветительные приборы в помещениях для детей должны иметь защитную светорассеивающую арматуру. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемую защитную арматуру
  • п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией
  • п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда) Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду (банки, контейнеры) с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 C.
  • п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда) Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду (банки, контейнеры) с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 C.
  • п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции
  • п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение № 5), который хранится в течение года
  • п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15 C (для компота) и 35 C (для киселя) непосредственно перед реализацией
  • п. 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Ржаной и пшеничный хлеб хранятся раздельно на стеллажах и в шкафах, при расстоянии нижней полки от пола не менее 35 см. Дверки в шкафах должны иметь отверстия для вентиляции. При уборке мест хранения хлеба крошки сметают специальными щетками, полки протирают тканью, смоченной 1% раствором столового уксуса
  • п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать в соответствии с Приложением № 4
  • 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения
  • п. 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения
  • п. 9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде
  • п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 - допускается в течение дня отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах ± 5 %
  • Проверка соблюдения требований Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст.1650)»; Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Выданные предписания:
  • в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) оборудовать кабинеты начальных классов умывальниками
  • в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) обучающихся начального звена обеспечить школьными партами с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости
  • обеспечить во всех школах составление расписания уроков в соответствии с требованиями санитарных правил
  • в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) установить количество шкафчиков в соответствии со списочным составом групп
  • в МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) и структурном подразделении Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) не допускать прием на пищеблоки учреждения пищевых продуктов, без документов, подтверждающих их качество и безопасность, обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) до окончания реализации продукции
  • в МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) не допускать вторичное замораживание, замороженных пищевых продуктов, и после первичной обработки все продукты направлять на тепловую обработку
  • в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) и Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) обеспечить отбор суточных проб в детских садах в соответствии с требованиями санитарных правил
  • не допускать прием на пищеблоки учреждения пищевых продуктов, без документов, подтверждающих их качество и безопасность, обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) до окончания реализации продукции
  • обеспечить постоянное ведение бракеражного журнала скоропортящихся продуктов в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7)
  • обеспечить раздельное хранение пшеничного и ржаного хлеба в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43)
  • в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) и Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) оборудовать помещения пищеблоков с учетом поточности технологических процессов и организовать работу на полуфабрикатах высокой степени готовности
  • в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) и Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) оборудовать помещения пищеблоков с учетом поточности технологических процессов и организовать работу на полуфабрикатах высокой степени готовности
  • обеспечить строгое соблюдение технологических карт при приготовлении готовых блюд в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1)
  • провести мероприятия по обеспечению филиалов МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13), «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) и структурного подразделения Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) питьевой водой соответствующей гигиеническим нормативам по показателю содержание аммиака
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 627047, Тюменская область, Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25 с. Петелино, ул. Ленина, 7 с. Коктюль, ул. Школьная, 13, с. Коктюль, ул. Школьная, 1 с. Хохлово, ул. Береговая, 11, с. Хохлово, ул. Центральная, 2 д. Криволукская, ул. Свободы, 1, д. Криворлукская, ул. Свободы, 43
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 627047, Тюменская область, Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-02-28T15:00:00.966000Z
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область, г. Ялуторовск, ул. Скворцова-Степанова, 6/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-02-06T13:00:00.663000Z
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Хохлова О.В.
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Суровцева А.В.
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кочкуркина Н.И.
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Искра С.Н.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) в кабинетах начальных классов отсутствуют умывальники
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) для обучающихся начального звена школьные парты не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В кабинете физики МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) софит не работает
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проведения проверки в Ялуторовском районе отмечается неблагополучная эпидемиологическая ситуация по заболеваемости ОРВИ, решением Оперативного штаба по предупреждению распространения ОРВИ и гриппа при Администрации Ялуторовского района от 04.02.2020 г. во всех образовательных учреждениях Ялуторовского района усилен противоэпидемический режим. В филиалах МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13), «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11), дезинфекция помещений, мебели санитарно-технического оборудования осуществляется по режиму как при бактериальных инфекциях
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В соответствии с экспертными заключениями филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах при составлении расписания уроков не учтены требования п. 10.7, п. 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) на момент осмотра игровая площадка средней группы не очищена от снега
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в спальне средней группы имеются дефекты окраски стен, препятствующие проведению влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) в младшей группе списочный состав 23 ребенка, в раздевальной установлено 22 шкафчика для одежды, в старшей группе списочный состав 26 детей, в раздевальной установлено 25 шкафчиков для одежды
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) в складском помещении хранятся продукты (макаронные изделия, сок, мука, рис, пшено, перловка и т.д.), на крупу «Пшено» шлифованное изготовитель ООО «ПТФ Элита» г. Тюмень, дата выработки 04.10.2019г. не представлены товарно-сопроводительные документы от поставщика и документ подтверждающий качество и безопасность (декларация/сертификат соответствия)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) в морозильной камере хранится грудка куриная (подложка) замороженная, с нарушением целостности упаковки, на продукте наледь, усматриваются признаки вторичного замораживания
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В помещение мясорыбного цеха МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) своевременно не проводится уборка: в наличии паутина на стене в углу потолка, возле раковины для мытья рук настенная плитка отколота
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) в меню для детей с 7 до 10 лет на 12.02.2020г. оформлено не надлежащим образом, усматриваются признаки обмана потребителя введение в заблуждение относительно указания веса блюд: в меню указан выход 110 грамм наименования блюда биточки куриные из полуфабрикатов, согласно технологической карты выход готового блюда биточки куриные из полуфабрикатов нетто 80 грамм
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в складском помещении пищеблока светильники не оборудованы защитной арматурой
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущено совместное хранение сырых продуктов и готовых пищевых продуктов в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7): в морозильной камере хранятся сырое замороженное мясо птицы и масло сливочное; в холодильнике сырое яйцо куриное и колбаса вареная, а в структурном подразделении Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) и филиале «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) в одном холодильнике сырое яйцо куриное и колбаса вареная
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) в складском помещении для сухих и сыпучих продуктов контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов не производится (отсутствует термометр и психрометр)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) на момент проверки 11.02.2020г. суточные пробы (бутерброд с повидлом, салат винегрет, шаньга с творогом) за 10.02.2020г. не представлены
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) на момент проверки 12.02.2020г. суточные пробы сохранены только за 11.02.2020г. не представлены суточные пробы за 10.02.2020 г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) на картофель не представлены товарно-сопроводительные документы от поставщика и документ подтверждающий качество и безопасность (декларация/сертификат соответствия), отсутствует маркировка с информацией о товаре и его изготовителе
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) журнал бракеража скоропортящихся продуктов ведется не постоянно: по записи о поступлении пищевых продуктов 29.07.2019 г. следующая запись 27.01.2020 г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) и Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) в журнале бракеража готовой продукции в графе «Дата и час изготовления блюда» не указывается время приготовления блюд, в т.ч. компотов и киселей ( за 20-30 мин до выдачи блюд в группы), таким образом внесение витамина С осуществляется с нарушением технологии С-витаминазации
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) хранение хлеба организовано в хлебнице вместе хранится ржаной и пшеничный хлеб, дверца в хлебнице не имеет отверстия для вентиляции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) пищеблок представлен помещением для хранения продуктов (склад) и одно помещение, зонирование не проведено со склада продукты поступают через стол для нарезки хлеба, над столом шкаф для хранения хлеба, затем установлен стол с маркировкой «сырые продукты» под которым хранится кастрюля с маркировкой «молоко кипяченое» затем весы и моечные ванны с маркировкой «ОС», затем установлен стол с маркировкой «готовая продукция» при этом под столом хранится кухонная посуда (тазы) с маркировкой «мясо сырое» «овощи сырые», затем стол без указания маркировки под столом хранится кухонная посуда для мытья яйца куриного затем установлена варочный духовой шкаф по середине помещения выделено место для мытья кухонной посуды и столовой посуды, следовательно не исключен перекрест сырых и готовых продуктов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) пищеблок представлен одним помещением - имеет варочный цех с местом для мытья для мытья рук (односекционная раковина) и для мытья столовой посуды (ванная) обработка мясной продукции, яйца, сырых овощей, овощной нарезки, вареного мяса и рыбы; работает на сырье, полуфабрикатах (полуфабрикаты мясные: нарезанное мясо ломтиками); одни и те же производственные столы используются для обработки сырой, готовой и вареной продукции; мойку яиц осуществляют в моечной ванне для посуды; по размеру пищеблок рассчитан как буфет-раздаточная
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) при контрольном взвешивании фрикадельки рыбные, запеченные с соусом сметанным с томатом в меню для детей с 11 лет на 12.02.2020г. выход указан 120гр. а фактически вес составил 116гр., недовес составил 4 грамма с 1 фрикадельки. Со слов повара Чумаковой П.П. было приготовлено 10 котлет из расчета (9 детей +1 проба) сырье было получено только на 9 котлет
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) филиала МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию аммиака. В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 478 от 18.02.2020 г. содержание аммиака составляет 2,8±0,56 мг/куб.дм, при гигиеническом нормативе не более 2 мг/куб.дм
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) филиала МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию аммиака. В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 456 от 17.02.2020 г. содержание аммиака составляет 2,8±0,56 мг/куб.дм, при гигиеническом нормативе не более 2 мг/куб.дм
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Вода питьевая, отобранная в горячем цехе пищеблока (после очистки) структурного подразделения МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) не соответствует требованиям п. 3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по содержанию аммиака. В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 485 от 17.02.2020 г. содержание аммиака составляет 2,81±0,56 мг/куб.дм, при гигиеническом нормативе не более 2 мг/куб.дм
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В соответствии с протоколом лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах № 484 от 18.02.2020 г. обед из трех блюд, отобранный 11.02.2020 г. в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) не соответствует требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, установлено занижение калорийности для указанного возраста (от 11 лет и старше) на 21,69%

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) оборудовать кабинеты начальных классов умывальниками

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.27 СанПиН 2.4.2.2821-10 - В помещениях начальных классов, лаборантских, учебных кабинетах (химия, физика, рисование, биология), мастерских, кабинетах домоводства, во всех помещениях медицинского назначения устанавливаются умывальные раковины
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1) обучающихся начального звена обеспечить школьными партами с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Основным видом ученической мебели для обучающихся начального общего образования должна быть школьная парта, обеспеченная регулятором наклона поверхности рабочей плоскости
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 - Классная доска, не обладающая собственным свечением, оборудуется местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 12.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 - С целью предупреждения распространения инфекции при неблагополучной эпидемиологической ситуации в общеобразовательной организации проводят дополнительные противоэпидемические мероприятия, по предписаниям органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить во всех школах составление расписания уроков в соответствии с требованиями санитарных правил

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.7. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Расписание уроков составляют с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов (приложение 3 настоящих санитарных правил)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 - При составлении расписания уроков следует чередовать различные по сложности предметы в течение дня и недели: для обучающихся начального общего образования основные предметы (математика, русский и иностранный язык, природоведение, информатика) чередовать с уроками музыки, изобразительного искусства, труда, физической культуры; для обучающихся основного общего и среднего общего образования предметы естественно-математического профиля чередовать с гуманитарными предметами
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.19 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Уборка территории проводится ежедневно: утром за 1-2 часа до прихода детей или вечером после ухода детей. В зимнее время рекомендуется проводить очистку территории от снега по мере необходимости, территорию допускается посыпать песком, использование химических реагентов не допускается
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) установить количество шкафчиков в соответствии со списочным составом групп

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Раздевальные оборудуются шкафами для верхней одежды детей и персонала. Шкафы для одежды и обуви оборудуются индивидуальными ячейками-полками для головных уборов и крючками для верхней одежды. Каждая индивидуальная ячейка маркируется
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) и структурном подразделении Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) не допускать прием на пищеблоки учреждения пищевых продуктов, без документов, подтверждающих их качество и безопасность, обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) до окончания реализации продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в МАОУ «Петелинская СОШ» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 25) не допускать вторичное замораживание, замороженных пищевых продуктов, и после первичной обработки все продукты направлять на тепловую обработку

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Мясо, полуфабрикаты, рыба и другие продукты не подлежат вторичному замораживанию, и после первичной обработки должны поступать на тепловую обработку. Хранение дефростированной продукции не допускается
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 согласно которого «Один раз в месяц проводят генеральную уборку всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Рекомендуется использовать дезинфицирующие средства с вирулицидным эффектом
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены в соответствии с рекомендациями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Осветительные приборы в помещениях для детей должны иметь защитную светорассеивающую арматуру. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемую защитную арматуру
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) и Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) обеспечить отбор суточных проб в детских садах в соответствии с требованиями санитарных правил

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда) Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду (банки, контейнеры) с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 C.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7) и Хохловский детский сад «Зернышко» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Центральная, 2) обеспечить отбор суточных проб в детских садах в соответствии с требованиями санитарных правил

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда) Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду (банки, контейнеры) с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 C.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ не допускать прием на пищеблоки учреждения пищевых продуктов, без документов, подтверждающих их качество и безопасность, обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копий) до окончания реализации продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить постоянное ведение бракеражного журнала скоропортящихся продуктов в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Петелинский детский сад «Ласточка» (Ялуторовский район, с. Петелино, ул. Ленина, 7)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 - Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (Приложение № 5), который хранится в течение года
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст устранено в ходе проверки
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15 C (для компота) и 35 C (для киселя) непосредственно перед реализацией
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить раздельное хранение пшеничного и ржаного хлеба в структурном подразделении МАОУ «Петелинская СОШ» Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Ржаной и пшеничный хлеб хранятся раздельно на стеллажах и в шкафах, при расстоянии нижней полки от пола не менее 35 см. Дверки в шкафах должны иметь отверстия для вентиляции. При уборке мест хранения хлеба крошки сметают специальными щетками, полки протирают тканью, смоченной 1% раствором столового уксуса
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) и Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) оборудовать помещения пищеблоков с учетом поточности технологических процессов и организовать работу на полуфабрикатах высокой степени готовности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать в соответствии с Приложением № 4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в структурных подразделениях МАОУ «Петелинская СОШ» Котюльский детский сад «Березка» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 1) и Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) оборудовать помещения пищеблоков с учетом поточности технологических процессов и организовать работу на полуфабрикатах высокой степени готовности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать в соответствии с Приложением № 4
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар Чумакова П.П.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить строгое соблюдение технологических карт при приготовлении готовых блюд в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 - Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены в соответствии с рекомендациями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести мероприятия по обеспечению филиалов МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13), «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) и структурного подразделения Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) питьевой водой соответствующей гигиеническим нормативам по показателю содержание аммиака

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести мероприятия по обеспечению филиалов МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13), «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) и структурного подразделения Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) питьевой водой соответствующей гигиеническим нормативам по показателю содержание аммиака

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 - Общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести мероприятия по обеспечению филиалов МАОУ «Петелинская СОШ» «Коктюльская СОШ» (Ялуторовский район, с. Коктюль, ул. Школьная, 13), «Хохловская СОШ» (Ялуторовский район, с. Хохлово, ул. Береговая, 11) и структурного подразделения Криволукский детский сад «Буратино» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 43) питьевой водой соответствующей гигиеническим нормативам по показателю содержание аммиака

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МАОУ «Петелинская СОШ»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить строгое соблюдение технологических карт при приготовлении готовых блюд в филиале МАОУ «Петелинская СОШ» «Криволукская ООШ» (Ялуторовский район, д. Криволукская, ул. Свободы, 1)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 - допускается в течение дня отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах ± 5 %
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Зянтерекова Светлана Викторовна
Должность директор филиала
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Бычкова Светлана Петровна
Должность директор филиала
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Вахрушева Наталья Юрьевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а) 28.02.2020 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕТЕЛИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН 7228001043
ОГРН 1027201463728
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-09-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-01-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Департамент образования и науки Тюменской области, Управление ветеринарии Тюменской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Фомина В.Р.
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Хохлова О.В.
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Суровцева А.В.
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Макарова В.З.
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кочкуркина Н.И.
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Искра С.Н.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Забоева Е.С.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Берсенев С.Ю.
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Падергин В.В.
Должность заместитель начальника территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Щипачева Л.П.
Должность начальник территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Москвина Л.Я.
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-02-03
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 0
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов 40 часов; 2) действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки 6 часов; 3) действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 6 часов; 4) действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды 40 часов;
Дата начала 2020-02-03
Дата окончания проведения мероприятия 2020-02-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Ч.9 СТ. 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН № 294-ФЗ (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСВА РФ №944)
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-09-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Проверка соблюдения требований Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст.1650)»; Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки