Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665 исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (4 шт.):

• Нарушена целостность отделочного материала в производственных помещениях пищеблоканарушение устранено в ходе проверки
• На пищеблоке в зоне разгрузки товара осветительный прибор не оборудован пылевлагонепроницаемой светорассеивающей конструкциейнарушение устранено в ходе проверки
• Не все источники искусственного освещения на пищеблоке содержатся в исправном состоянии в зоне разгрузки товара и в коридоре между производственными помещениями обнаружено по 1 не исправной лампенарушение устранено в ходе проверки
• Внутренняя отделка производственных помещений имеет повреждениянарушение устранено в ходе проверки

Нарушенный правовой акт:

• п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п286 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• нарушает п289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п216 СанПиН 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании Постановление Правительства РФ 825 от 15071999 года «Об утверждении перечня работ выполнение которых связано с риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок» ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0252011 О безопасности мебельной продукции ТР ТС 0272012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТРТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ЕАЭС О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
• СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 311310813 «Профилактика инфекционных заболеваний кишечные инфекции» СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 09062003 131 «О введении в действие санитарноэпидемиологических правил СП 35137803» вместе с «СП 3513780335 Дезинфектология Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности Санитарноэпидемиологические правила» утв Главным государственным санитарным врачом РФ 07062003 СП 31282510 Профилактика вирусного гепатита А СанПиН 217132203 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления