Причина проверки:

Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением обязательных требований по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки Предметом настоящей проверки является соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ИП Чепчугова НВ допустила Помещение для птицы не очищено от помета Помет не подвергается биотермическому обеззараживанию Отсутствует площадка для биотермического обеззараживания помета Не оборудованы дезинфекционные кюветы дезковрики перед входом в помещения для содержания птицы В помещении для содержания птицы присутствие дикой птицы открытые двери вентиляционные отверстия не оборудованы рамами с сеткой Не обеспечен контроль качества воды соответствующий ветеринарносанитарным требованиям и нормам Убой птицы производится в месте не допускающем соблюдение гигиенических и ветеринарносанитарных требований

Нарушенный правовой акт:

• пп 32 33 41 «Ветеринарные правила содержания птицы на личных подворьях граждан и птицеводческих предприятиях открытого типа» утв Приказом Минсельхоза России от 03042006г 103 ст 18 Закона РФ «О Ветеринарии» 49791 от 14051993 ч1 ст 19 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного Союза от 09122011 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»статьями 15 18 21 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии»статьями 37 38 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании»частями 13 ст 10 частями 16 ст 11 частями 13 ст 12 частями 34 ст 13 частями 15 78 ст 14 частями 13 ст 15 частями 15 ст 16 частями 19 1213 ст 17 частями 13 ст 18 частями 15 ст 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09112011 880пунктами 3 7 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года 589пунктами 5253 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года 589
• пунктами 22 3135 41410 5154 Ветеринарных правил содержания птицы на личных подворьях граждан и птицеводческих предприятиях открытого типа утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 03042006 103пунктами 1824 Правил по борьбе с гриппом птиц утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27032006 90пунктами 35 Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утв постановлением Правительства РФ от 07102020 1612пунктами 1 318 19 23 24 33 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 26102020 626

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить очищение от помета помещения для птицы 2 Обустроить площадку для биотермического обеззараживания помета производить биотермическое обеззараживание помета 3 Оборудовать дезинфекционные коврики перед входом в помещения для содержания птицы 4 Вентиляционные отверстия двери в помещении для содержанием птицы оборудовать рамами с сеткой 5 Обеспечить контроль качества воды соответствующий ветеринарносанитарным требованиям и нормам 6 Обеспечить осуществление убоя птицы на убойной площадке с соблюдением гигиенических и ветеринарносанитарных требований