|
🔢 ИНН:
|
7217007149 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027201231650 |
|
📍 Адрес:
|
Ишимский район с Гагарино ул Новая д30 Ишимский район с Клепиково ул Победы д9 Ишимский район с Мизоново ул Школьная д1 Ишимский район д Ваньковка ул Дорожная д26 Ишимский район с Новотравное ул Центральная д 23 Ишимский район д Синицина ул Дачная 15 Ишимский район д Лариха ул Советская д3 Ишимский район с Новолокти ул Ленина д15 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учрежденияе «Гагаринская средняя общеобразовательная школа » (ИНН: 7217007149) , адрес: Ишимский район с Гагарино ул Новая д30 Ишимский район с Клепиково ул Победы д9 Ишимский район с Мизоново ул Школьная д1 Ишимский район д Ваньковка ул Дорожная д26 Ишимский район с Новотравное ул Центральная д 23 Ишимский район д Синицина ул Дачная 15 Ишимский район д Лариха ул Советская д3 Ишимский район с Новолокти ул Ленина д15
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ишимский район с Гагарино ул Новая д30 Ишимский район с Клепиково ул Победы д9 Ишимский район с Мизоново ул Школьная д1 Ишимский район д Ваньковка ул Дорожная д26 Ишимский район с Новотравное ул Центральная д 23 Ишимский район д Синицина ул Дачная 15 Ишимский район д Лариха ул Советская д3 Ишимский район с Новолокти ул Ленина д15 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-15T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Тюменская область г Ишим ул Ленина 28 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-01T11:50:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 7 |
| ФИО | Слюнченко ЛВ _ |
|---|---|
| Должность | Ионачальника ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кряжева СВ |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Гагарино ул Новая д30 Отсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Гагарино ул Новая д30 Имеются дефекты в отделке стены в овощном цехе что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Клепиково ул Победы 9 установлено1 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Клепиково ул Победы 9 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Клепиково ул Победы 9Имеются дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Клепиково ул Победы 9 Не организован контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складе не исправен гигрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | д Ваньковка ул Дорожная д26 установлено1Имеются дефекты в отделке стены в моечном отделении в виде трещин сколов что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | д Ваньковка ул Дорожная д26 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Ишимский район с Новотравное ул Центральная 23 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Ишимский район с Лариха ул Советская д3 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Ишимский район с Лариха ул Советская д3 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Новолокти ул Ленина 15 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе в обеденном зале что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с новолокти Не используется посудомоечная машина хлеборезка хотя практически имеется что является нарушением п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды столовых приборов подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с новотравное В складе отсутствует психрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не достаточно столовой посуды что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Мизоново ул Школьная 1 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | с Мизоново ул Школьная 1 Для приготовления пищи частично используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для разделки теста отсутствует деревянная столешница что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Оборудовать бактерицидный облучатель в овощном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2Ликвидировать дефекты в отделке стены в овощном цехе п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать бактерицидный облучатель в овощном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 5Ликвидировать дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 6Склад для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 7Ликвидировать дефекты в отделке стены в моечном отделении п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 8Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Ишимский район с Новотравное ул Центральная 239Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 10Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 11Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 12Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 13Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 14Обеспечить работу посудомоечной машины для мытья посуды п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды столовых приборов подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 15Склад оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 16Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 17Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки я |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 18Обеспечить использование для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | постановление по делу об административном правонарушении |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| Код | 13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 19Оборудовать для разделки теста стол со столешницей из дерева твердых лиственных пород п462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород |
|---|
| ФИО | Астанина СР |
|---|---|
| Должность | директор МАОУ Гагаринская СОШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен получил Астанина |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное общеобразовательное учрежденияе «Гагаринская средняя общеобразовательная школа » |
| ИНН | 7217007149 |
| ОГРН | 1027201231650 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001023245 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057200990593 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Слюнченко Людмилу Владимировну |
|---|---|
| Должность | ионачальника территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кряжеву Светлану Владимировну |
| Должность | ведущего специалиста эксперта территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бондарь Юрий Николаевич |
| Должность | руководитель ИЛЦ главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Булатова АС |
| Должность | и о заведующего ООСЭН врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Малышева Юлия Викторовна |
| Должность | заведующий отделением обеспечения эпидемиологического надзора за инфекционными и паразитарными заболеваниями врачэпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Жанбекова Алия Амангельдыевна |
| Должность | врачэпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Даурова Ольга Анатольевна |
| Должность | заведующий отделением отбора приема регистрации кодирования проб врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гречушникова Елена Николаевна |
| Должность | заведующий отделением микробиологических исследований врач бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Сержантов Андрей Михайлович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ташланова Алена Николаевна |
| Должность | и о заведующего отделением санитарногигиенических исследований |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Долгих Ольга Петровна |
| Должность | помощник врача по гигиене труда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Рогожкина Людмила Григорьевна |
| Должность | помощник врача по гигиене труда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-29 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований цель обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г 1665 Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий зданий строений сооружений помещений оборудования 12 часов2 действия по ознакомлению с документами связанными с целями задачами и предметом проверки 12 часов3 действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 6 часов4 действия по проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 18 часов |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0931406 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-26 |
| Положение нормативно-правового акта | 1 Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27122002 г 184ФЗ 2 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ3 Федеральный закон от 02012000 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»4 ТР ТС 0222011 «Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»5 ТР ТС 0342013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 6 ТР ТС 0052011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»7 ТР ТС 0332013 «Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» 8 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»9 СП 24364820 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»сырья» 10 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий 11 СанПиН 214111602 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества» 12 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» 13 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» 14 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых15 СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий16 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч2 ст10 Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ ред от 05122016г Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ Федеральный закон от 02012000 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Закон РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27122002 г 184ФЗ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 г |