Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учрежденияе «Гагаринская средняя общеобразовательная школа »
№722100041438

🔢 ИНН:
7217007149
🆔 ОГРН:
1027201231650
📍 Адрес:
Ишимский район с Гагарино ул Новая д30 Ишимский район с Клепиково ул Победы д9 Ишимский район с Мизоново ул Школьная д1 Ишимский район д Ваньковка ул Дорожная д26 Ишимский район с Новотравное ул Центральная д 23 Ишимский район д Синицина ул Дачная 15 Ишимский район д Лариха ул Советская д3 Ишимский район с Новолокти ул Ленина д15
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021
🎯
Основание проведения
задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований цель обеспечение качественного питания обучающихся осваи... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (19 шт.)
с Гагарино ул Новая д30 Отсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приб... Еще...
с Гагарино ул Новая д30 Имеются дефекты в отделке стены в овощном цехе что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны имет... Еще...
с Клепиково ул Победы 9 установлено1 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приго... Еще...
с Клепиково ул Победы 9 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодно... Еще...
с Клепиково ул Победы 9Имеются дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефекто... Еще...
с Клепиково ул Победы 9 Не организован контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складе не исправен гигрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения ... Еще...
д Ваньковка ул Дорожная д26 установлено1Имеются дефекты в отделке стены в моечном отделении в виде трещин сколов что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого... Еще...
д Ваньковка ул Дорожная д26 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутстви... Еще...
Ишимский район с Новотравное ул Центральная 23 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно ко... Еще...
Ишимский район с Лариха ул Советская д3 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого ... Еще...
Ишимский район с Лариха ул Советская д3 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для при... Еще...
с Новолокти ул Ленина 15 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе в обеденном зале что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого... Еще...
Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из... Еще...
с новолокти Не используется посудомоечная машина хлеборезка хотя практически имеется что является нарушением п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посу... Еще...
с новотравное В складе отсутствует психрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относ... Еще...
Не достаточно столовой посуды что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной... Еще...
с Мизоново ул Школьная 1 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии ... Еще...
с Мизоново ул Школьная 1 Для приготовления пищи частично используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготов... Еще...
Для разделки теста отсутствует деревянная столешница что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учрежденияе «Гагаринская средняя общеобразовательная школа » (ИНН: 7217007149) , адрес: Ишимский район с Гагарино ул Новая д30 Ишимский район с Клепиково ул Победы д9 Ишимский район с Мизоново ул Школьная д1 Ишимский район д Ваньковка ул Дорожная д26 Ишимский район с Новотравное ул Центральная д 23 Ишимский район д Синицина ул Дачная 15 Ишимский район д Лариха ул Советская д3 Ишимский район с Новолокти ул Ленина д15

Выявленные нарушения (19 шт.):
  • с Гагарино ул Новая д30 Отсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • с Гагарино ул Новая д30 Имеются дефекты в отделке стены в овощном цехе что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • с Клепиково ул Победы 9 установлено1 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
  • с Клепиково ул Победы 9 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • с Клепиково ул Победы 9Имеются дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию
  • с Клепиково ул Победы 9 Не организован контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складе не исправен гигрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами
  • д Ваньковка ул Дорожная д26 установлено1Имеются дефекты в отделке стены в моечном отделении в виде трещин сколов что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • д Ваньковка ул Дорожная д26 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • Ишимский район с Новотравное ул Центральная 23 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • Ишимский район с Лариха ул Советская д3 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • Ишимский район с Лариха ул Советская д3 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
  • с Новолокти ул Ленина 15 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе в обеденном зале что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
  • с новолокти Не используется посудомоечная машина хлеборезка хотя практически имеется что является нарушением п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды столовых приборов подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов
  • с новотравное В складе отсутствует психрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами
  • Не достаточно столовой посуды что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц
  • с Мизоново ул Школьная 1 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • с Мизоново ул Школьная 1 Для приготовления пищи частично используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
  • Для разделки теста отсутствует деревянная столешница что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород
Нарушенный правовой акт:
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
  • п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию
  • п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
  • п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды столовых приборов подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов
  • п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки я
  • п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород
  • 1 Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27122002 г 184ФЗ 2 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ3 Федеральный закон от 02012000 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»4 ТР ТС 0222011 «Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»5 ТР ТС 0342013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 6 ТР ТС 0052011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»7 ТР ТС 0332013 «Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» 8 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»9 СП 24364820 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»сырья» 10 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий 11 СанПиН 214111602 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества» 12 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» 13 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» 14 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых15 СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий16 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
  • п 3 ч2 ст10 Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ ред от 05122016г Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ Федеральный закон от 02012000 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Закон РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27122002 г 184ФЗ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 г
Выданные предписания:
  • 1Оборудовать бактерицидный облучатель в овощном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 2Ликвидировать дефекты в отделке стены в овощном цехе п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Оборудовать бактерицидный облучатель в овощном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 5Ликвидировать дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 6Склад для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 7Ликвидировать дефекты в отделке стены в моечном отделении п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 8Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Ишимский район с Новотравное ул Центральная 239Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 10Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 11Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 12Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 13Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 14Обеспечить работу посудомоечной машины для мытья посуды п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 15Склад оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 16Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 17Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 18Обеспечить использование для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • 19Оборудовать для разделки теста стол со столешницей из дерева твердых лиственных пород п462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ишимский район с Гагарино ул Новая д30 Ишимский район с Клепиково ул Победы д9 Ишимский район с Мизоново ул Школьная д1 Ишимский район д Ваньковка ул Дорожная д26 Ишимский район с Новотравное ул Центральная д 23 Ишимский район д Синицина ул Дачная 15 Ишимский район д Лариха ул Советская д3 Ишимский район с Новолокти ул Ленина д15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-15T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Тюменская область г Ишим ул Ленина 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-01T11:50:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Слюнченко ЛВ _
Должность Ионачальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кряжева СВ
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Гагарино ул Новая д30 Отсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Гагарино ул Новая д30 Имеются дефекты в отделке стены в овощном цехе что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Клепиково ул Победы 9 установлено1 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Клепиково ул Победы 9 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в овощном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Клепиково ул Победы 9Имеются дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски что является нарушением п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Клепиково ул Победы 9 Не организован контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складе не исправен гигрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) д Ваньковка ул Дорожная д26 установлено1Имеются дефекты в отделке стены в моечном отделении в виде трещин сколов что является нарушением п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) д Ваньковка ул Дорожная д26 установленоОтсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ишимский район с Новотравное ул Центральная 23 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ишимский район с Лариха ул Советская д3 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ишимский район с Лариха ул Советская д3 Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Новолокти ул Ленина 15 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе в обеденном зале что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для приготовления пищи используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с новолокти Не используется посудомоечная машина хлеборезка хотя практически имеется что является нарушением п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды столовых приборов подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с новотравное В складе отсутствует психрометр что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не достаточно столовой посуды что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Мизоново ул Школьная 1 установлено1 Отсутствует бактерицидный облучатель в заготовочном цехе что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) с Мизоново ул Школьная 1 Для приготовления пищи частично используют посуду баки из алюминия что является нарушением п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для разделки теста отсутствует деревянная столешница что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Оборудовать бактерицидный облучатель в овощном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2Ликвидировать дефекты в отделке стены в овощном цехе п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать бактерицидный облучатель в овощном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5Ликвидировать дефекты в отделке пола в виде отслоившейся покраски п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 6Склад для хранения продуктов оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7Ликвидировать дефекты в отделке стены в моечном отделении п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ишимский район с Новотравное ул Центральная 239Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13Обеспечить для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14Обеспечить работу посудомоечной машины для мытья посуды п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого в конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды столовых приборов подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов и максимальных температурных режимов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15Склад оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно которого складские помещения для хранения продукции должны быть оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды должно обеспечивать поточность технологического процесса а объем единовременно приготавливаемых блюд должен соответствовать количеству непосредственно принимающих пищу лиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17Оборудовать бактерицидный облучатель в заготовочном цехе п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки я

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18Обеспечить использование для приготовления пищи посуду баки из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение « Гагаринская средняя общеобразовательная школа »

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19Оборудовать для разделки теста стол со столешницей из дерева твердых лиственных пород п462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» согласно которого покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Астанина СР
Должность директор МАОУ Гагаринская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом проверки ознакомлен получил Астанина

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное общеобразовательное учрежденияе «Гагаринская средняя общеобразовательная школа »
ИНН 7217007149
ОГРН 1027201231650

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Слюнченко Людмилу Владимировну
Должность ионачальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кряжеву Светлану Владимировну
Должность ведущего специалиста эксперта территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бондарь Юрий Николаевич
Должность руководитель ИЛЦ главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Булатова АС
Должность и о заведующего ООСЭН врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Малышева Юлия Викторовна
Должность заведующий отделением обеспечения эпидемиологического надзора за инфекционными и паразитарными заболеваниями врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Жанбекова Алия Амангельдыевна
Должность врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Даурова Ольга Анатольевна
Должность заведующий отделением отбора приема регистрации кодирования проб врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гречушникова Елена Николаевна
Должность заведующий отделением микробиологических исследований врач бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сержантов Андрей Михайлович
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ташланова Алена Николаевна
Должность и о заведующего отделением санитарногигиенических исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Долгих Ольга Петровна
Должность помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рогожкина Людмила Григорьевна
Должность помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований цель обеспечение качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г 1665 Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий зданий строений сооружений помещений оборудования 12 часов2 действия по ознакомлению с документами связанными с целями задачами и предметом проверки 12 часов3 действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 6 часов4 действия по проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 18 часов
Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0931406
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 1 Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27122002 г 184ФЗ 2 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ3 Федеральный закон от 02012000 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов»4 ТР ТС 0222011 «Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»5 ТР ТС 0342013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 6 ТР ТС 0052011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»7 ТР ТС 0332013 «Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» 8 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»9 СП 24364820 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»сырья» 10 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий 11 СанПиН 214111602 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества» 12 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» 13 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» 14 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых15 СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий16 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
Положение нормативно-правового акта п 3 ч2 ст10 Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294ФЗ ред от 05122016г Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ Федеральный закон от 02012000 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Закон РФ от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27122002 г 184ФЗ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 г