Проверка Общество с ограниченной ответственностью Магия вкуса
№722100054467
🔢 ИНН:
7204122539
🆔 ОГРН:
1087232102262
📍 Адрес:
Тюменская область с Окуневкое улСоветская д67
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.03.2021
🎯
Основание проведения
Выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов на основании поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 г ПР... Еще...Выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов на основании поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 г ПР 1665Предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а также осуществления контроля за соблюдением санитарноэпидемиологического благополучия населенияСоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (6 шт.)
Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организаци... Еще...Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииПри взвешивании готовых блюд «пудинг творожный запеченный» при норме блюда в соответствии с меню 180 грамм 122 грамма144 грамма140 грамм Данный факт является нарушением п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню» Документация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
По адресу Тюменская область Омутинский район с Окуневское ул Советская д67Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологически... Еще...По адресу Тюменская область Омутинский район с Окуневское ул Советская д67Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
По адресу Тюменская область Омутинский район с Вагай ул Кирова д5А Суточные пробы хранятся при температуре 10С объем суточных проб не соблюдается Салат из свеклы не более 50 грамм что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественно... Еще...По адресу Тюменская область Омутинский район с Вагай ул Кирова д5А Суточные пробы хранятся при температуре 10С объем суточных проб не соблюдается Салат из свеклы не более 50 грамм что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо и или кулинарное изделие Холодные закуски первые блюда гарниры и напитки третьи блюда должны отбираться в количестве не менее 100 г»Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Тюменская область Омутинский район с ЮжноПлетнево ул Школьная д4 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требова... Еще...Тюменская область Омутинский район с ЮжноПлетнево ул Школьная д4 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4При взвешивании готовых блюд «Котлета рыбная» при норме блюда в соответствии с меню 100 грамм при контрольном взвешивании 86 грамм 84 грамма 85 граммЧто является нарушением п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню»
Тюменская область Омутинский район с Ситниково ул Леснаяд2 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к ... Еще...Тюменская область Омутинский район с Ситниково ул Леснаяд2 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организации»Документация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Суточные пробы хранятся при температуре 10С Что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «уточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2 C до +6 C»
По адресу Тюменская область Омутинский район с Журавлевское ул Школьная д9 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичес... Еще...По адресу Тюменская область Омутинский район с Журавлевское ул Школьная д9 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организации»В случае привлечения предприятия общественного питания к организации питания детей в организованных детских коллективах в детских организациях организациях отдыха детей и их оздоровления медицинских организациях организациях социального обслуживания осуществляющих стационарное социальное обслуживание меню должно утверждаться руководителем предприятия общественного питания согласовываться руководителем организации в которой организуется питание детейДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Суточные пробы хранятся при температуре 10С что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 09.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Магия вкуса (ИНН: 7204122539) , адрес: Тюменская область с Окуневкое улСоветская д67
Выявленные нарушения (6 шт.):
Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииПри взвешивании готовых блюд «пудинг творожный запеченный» при норме блюда в соответствии с меню 180 грамм 122 грамма144 грамма140 грамм Данный факт является нарушением п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню» Документация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
По адресу Тюменская область Омутинский район с Окуневское ул Советская д67Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
По адресу Тюменская область Омутинский район с Вагай ул Кирова д5А Суточные пробы хранятся при температуре 10С объем суточных проб не соблюдается Салат из свеклы не более 50 грамм что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо и или кулинарное изделие Холодные закуски первые блюда гарниры и напитки третьи блюда должны отбираться в количестве не менее 100 г»Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Тюменская область Омутинский район с ЮжноПлетнево ул Школьная д4 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4При взвешивании готовых блюд «Котлета рыбная» при норме блюда в соответствии с меню 100 грамм при контрольном взвешивании 86 грамм 84 грамма 85 граммЧто является нарушением п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню»
Тюменская область Омутинский район с Ситниково ул Леснаяд2 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организации»Документация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Суточные пробы хранятся при температуре 10С Что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «уточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2 C до +6 C»
По адресу Тюменская область Омутинский район с Журавлевское ул Школьная д9 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организации»В случае привлечения предприятия общественного питания к организации питания детей в организованных детских коллективах в детских организациях организациях отдыха детей и их оздоровления медицинских организациях организациях социального обслуживания осуществляющих стационарное социальное обслуживание меню должно утверждаться руководителем предприятия общественного питания согласовываться руководителем организации в которой организуется питание детейДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Суточные пробы хранятся при температуре 10С что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Нарушенный правовой акт:
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Омутинский район с Омутинское ул Советская д 233А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Адрес
Омутинский район с Журавлевское ул Школьная д7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Адрес
Омутинский район с Ситниково ул Лесная д2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Адрес
Тюменская область с ЮжноПлетнево ул Школьная д4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Омутинский район с Вагай у Кирова д5А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Адрес
Тюменская область с Окуневкое улСоветская д67
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-05T15:25:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Омутинский район с Омутинское ул Советская д233А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-03-19T15:26:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гуменный СС
Должность
начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииПри взвешивании готовых блюд «пудинг творожный запеченный» при норме блюда в соответствии с меню 180 грамм 122 грамма144 грамма140 грамм Данный факт является нарушением п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню» Документация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
По адресу Тюменская область Омутинский район с Окуневское ул Советская д67Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
По адресу Тюменская область Омутинский район с Вагай ул Кирова д5А Суточные пробы хранятся при температуре 10С объем суточных проб не соблюдается Салат из свеклы не более 50 грамм что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Отбор суточной пробы должен осуществляться назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо и или кулинарное изделие Холодные закуски первые блюда гарниры и напитки третьи блюда должны отбираться в количестве не менее 100 г»Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Тюменская область Омутинский район с ЮжноПлетнево ул Школьная д4 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организацииДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4При взвешивании готовых блюд «Котлета рыбная» при норме блюда в соответствии с меню 100 грамм при контрольном взвешивании 86 грамм 84 грамма 85 граммЧто является нарушением п813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню»
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Тюменская область Омутинский район с Ситниково ул Леснаяд2 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организации»Документация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Суточные пробы хранятся при температуре 10С Что является нарушением п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» «уточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2 C до +6 C»
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
По адресу Тюменская область Омутинский район с Журавлевское ул Школьная д9 Меню представлено от 2019 г согласно Приказа департамента образования по Тюменской области в образовательных организациях используется меню от 2021 г что является нарушением п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» В организации в которой организуется питание детей должно разрабатываться меню Меню должно утверждаться руководителем организации»В случае привлечения предприятия общественного питания к организации питания детей в организованных детских коллективах в детских организациях организациях отдыха детей и их оздоровления медицинских организациях организациях социального обслуживания осуществляющих стационарное социальное обслуживание меню должно утверждаться руководителем предприятия общественного питания согласовываться руководителем организации в которой организуется питание детейДокументация на пищеблоке а именно гигиенический журнал бракеражный журнал готовых блюд ведутся не по форме утвержденной санитарными правилами Суточные пробы хранятся при температуре 10С что является нарушением СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приложение 1 Приложение 4
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью Магия вкуса
ИНН
7204122539
ОГРН
1087232102262
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-11
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гуменный Сергей Степанович
Должность
начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ляхова Ирина Викторовна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Вавилова Наталья Витальевна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хорина Лариса Витальевна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Бондарь Юрий Николаевич
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Даурова Ольга Анатольевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ташланова Алена Николаевна
Должность
физикэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Гречушникова Елена Николаевна
Должность
врачбактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Фатхутдинова Светлана Юрьевна
Должность
биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Баянова Инна Васильевна
Должность
биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Толстых Татьяна Николаевна
Должность
фельдшер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов на основании поручения Правительства Российской Федерации от 14102020 г ПР 1665Предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а также осуществления контроля за соблюдением санитарноэпидемиологического благополучия населенияСоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 действия по обследованию используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых грузов 20 часов2 действия по ознакомлению с документами связанными с целями задачами и предметом проверки 10 часов3 действия по отбору образцов проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции 10 часов4 действия по проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 18 часов
Дата начала
2021-03-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-05
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
14
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-09
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»