Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Ишимский комбинат хлебопродуктов»
№722100188944
🔢 ИНН:
7205022544
🆔 ОГРН:
1117232028253
📍 Адрес:
г Ишим ул Рокоссовского 46 ул БСадовая 223
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.04.2021
🎯
Основание проведения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка проводится с целью с целью об... Еще...Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка проводится с целью с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г 1665 Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
В хлебном цехе складе готовой продукции экспедиции комнате дез средств имеются дефекты в отделке помещений а именно краска на стенах потолке шелушится имеются подтеки что может привести к осыпанию частиц и является нарушением пп 3 п 5 ст 14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О... Еще...В хлебном цехе складе готовой продукции экспедиции комнате дез средств имеются дефекты в отделке помещений а именно краска на стенах потолке шелушится имеются подтеки что может привести к осыпанию частиц и является нарушением пп 3 п 5 ст 14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011 согласно которому «Части производственных помещений в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции должны соответствовать следующим требованиям потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции находящиеся над производственными помещениями должны обеспечивать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги
Ёмкость ведро для сбора отходов в цехе замеса теста не оборудовано крышкой что является нарушением п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 согласно которому «Отходы в соответствии с категорией должны быть помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранени... Еще...Ёмкость ведро для сбора отходов в цехе замеса теста не оборудовано крышкой что является нарушением п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 согласно которому «Отходы в соответствии с категорией должны быть помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов закрываемые ёмкости»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 28.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Ишимский комбинат хлебопродуктов» (ИНН: 7205022544) , адрес: г Ишим ул Рокоссовского 46 ул БСадовая 223
Выявленные нарушения (2 шт.):
В хлебном цехе складе готовой продукции экспедиции комнате дез средств имеются дефекты в отделке помещений а именно краска на стенах потолке шелушится имеются подтеки что может привести к осыпанию частиц и является нарушением пп 3 п 5 ст 14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011 согласно которому «Части производственных помещений в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции должны соответствовать следующим требованиям потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции находящиеся над производственными помещениями должны обеспечивать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги
Ёмкость ведро для сбора отходов в цехе замеса теста не оборудовано крышкой что является нарушением п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 согласно которому «Отходы в соответствии с категорией должны быть помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов закрываемые ёмкости»
Нарушенный правовой акт:
пп 3 п 5 ст 14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011 согласно которому «Части производственных помещений в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции должны соответствовать следующим требованиям потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции находящиеся над производственными помещениями должны обеспечивать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги
п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 согласно которому «Отходы в соответствии с категорией должны быть помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов закрываемые ёмкости» нарушение устранено в ходе проверки
п3 ч2 ст10 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
1Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»2Федеральный закон 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 3Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»4СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»5СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»6ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки»7ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»8ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»9ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»10ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»11ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»12ТР ТС 0332013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»
Выданные предписания:
Устранить нарушения требований пп 3 п 5 ст 14 п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» и обеспечить контроль за соблюдением требований технического регламента
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г Ишим ул Рокоссовского 46 ул БСадовая 223
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-18T13:40:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Тюменская область г ишим ул ленина 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-04-28T10:20:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Васильева Оксана Алексеевна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в г Ишиме Ишимском Абатском Викуловском Сорокинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Магомедова Ольга Александровна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в г Ишиме Ишимском Абатском Викуловском Сорокинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В хлебном цехе складе готовой продукции экспедиции комнате дез средств имеются дефекты в отделке помещений а именно краска на стенах потолке шелушится имеются подтеки что может привести к осыпанию частиц и является нарушением пп 3 п 5 ст 14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011 согласно которому «Части производственных помещений в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции должны соответствовать следующим требованиям потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции находящиеся над производственными помещениями должны обеспечивать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Ёмкость ведро для сбора отходов в цехе замеса теста не оборудовано крышкой что является нарушением п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 согласно которому «Отходы в соответствии с категорией должны быть помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов закрываемые ёмкости»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
постановление по делу об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ген директор Рожков ЮМ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-12-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Устранить нарушения требований пп 3 п 5 ст 14 п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» и обеспечить контроль за соблюдением требований технического регламента
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
пп 3 п 5 ст 14 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» далее ТР ТС 0212011 согласно которому «Части производственных помещений в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции должны соответствовать следующим требованиям потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции находящиеся над производственными помещениями должны обеспечивать предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
32
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-12-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Устранить нарушения требований пп 3 п 5 ст 14 п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» и обеспечить контроль за соблюдением требований технического регламента
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 3 ст 16 ТР ТС 0212011 согласно которому «Отходы в соответствии с категорией должны быть помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов закрываемые ёмкости» нарушение устранено в ходе проверки
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
п.4.1.4 лицензионного соглашения, п.10 ч.2 ст.22 Закона о недрах
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью «Ишимский комбинат хлебопродуктов»
ИНН
7205022544
ОГРН
1117232028253
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001023245
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057200990593
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Васильеву Оксану Алексеевну
Должность
главного специалистаэксперта территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Королеву Аллу Сергеевну
Должность
ведущего специалистаэксперта территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Магомедову Ольгу Александровну
Должность
ведущего специалистаэксперта территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Булатова Анна Сергеевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Даурова Ольга Анатольевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ташланова Алена Николаевна
Должность
физикэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Долгих Ольга Петровна
Должность
помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Рогожкина Людмила Григорьевна
Должность
помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка проводится с целью с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г 1665 Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 действия по обследованию используемых территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых грузов 20 часов2 действия по ознакомлению с документами связанными с целями задачами и предметом проверки 20 часов3 действия по отбору образцов проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции 10 часов4 действия по проведению экспертиз 60 часов
Дата начала
2021-04-28
Дата окончания проведения мероприятия
2021-06-02
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0931432
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-27
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст10 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Положение нормативно-правового акта
1Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»2Федеральный закон 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 3Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»4СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»5СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»6ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки»7ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»8ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»9ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»10ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»11ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»12ТР ТС 0332013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»
