|
🔢 ИНН:
|
7204122539 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1087232012262 |
|
📍 Адрес:
|
625503 Тюменская область Тюменский район с Успенка ул Коммунаров д3 625503 Тюменская область Тюменский район дЗырянка улГагарина 11 625502 Тюменская область Тюменский район с Перевалово ул Школьная д 13 62503 Тюменская область Тюменский район дУшакова мкрМолодёжныйулБульвар Центральный зд9А 625519 Тюменская область Тюменский район сЧервишево улЮбилейный квартал д2 625547 Тюменская область Тюменский район сОнохино улЦентральная д27 625519 Тюменская область Тюменский район дБольшие Акияры улСовхозная д124 625513 Тюменский район с Борки ул Советская42 строение 1 625511 Тюменская область Тюменский район с Ембаево ул М Джалиля д 72 строение 1 625514 Тюменская область Тюменский район с Созоново ул Молодежная д 2 625501 Тюменская область Тюменский район п Московский ул Озерная д8 62509 Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 625550 Тюменская область Тюменский район сСалаирка ул Новая д 3 625551 Тюменская область Тюменский район дНариманова улЦентральная д21 625537 Тюменская область Тюменский район с Чикча ул Гагарина 7 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.05.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 11.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МАГИЯ ВКУСА (ИНН: 7204122539) , адрес: 625503 Тюменская область Тюменский район с Успенка ул Коммунаров д3 625503 Тюменская область Тюменский район дЗырянка улГагарина 11 625502 Тюменская область Тюменский район с Перевалово ул Школьная д 13 62503 Тюменская область Тюменский район дУшакова мкрМолодёжныйулБульвар Центральный зд9А 625519 Тюменская область Тюменский район сЧервишево улЮбилейный квартал д2 625547 Тюменская область Тюменский район сОнохино улЦентральная д27 625519 Тюменская область Тюменский район дБольшие Акияры улСовхозная д124 625513 Тюменский район с Борки ул Советская42 строение 1 625511 Тюменская область Тюменский район с Ембаево ул М Джалиля д 72 строение 1 625514 Тюменская область Тюменский район с Созоново ул Молодежная д 2 625501 Тюменская область Тюменский район п Московский ул Озерная д8 62509 Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 625550 Тюменская область Тюменский район сСалаирка ул Новая д 3 625551 Тюменская область Тюменский район дНариманова улЦентральная д21 625537 Тюменская область Тюменский район с Чикча ул Гагарина 7
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 625025 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ ТЮМЕНЬ ГОРОД МАГНИТОГОРСКИЙ ПЕРЕУЛОК 25 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 625503 Тюменская область Тюменский район с Успенка ул Коммунаров д3 625503 Тюменская область Тюменский район дЗырянка улГагарина 11 625502 Тюменская область Тюменский район с Перевалово ул Школьная д 13 62503 Тюменская область Тюменский район дУшакова мкрМолодёжныйулБульвар Центральный зд9А 625519 Тюменская область Тюменский район сЧервишево улЮбилейный квартал д2 625547 Тюменская область Тюменский район сОнохино улЦентральная д27 625519 Тюменская область Тюменский район дБольшие Акияры улСовхозная д124 625513 Тюменский район с Борки ул Советская42 строение 1 625511 Тюменская область Тюменский район с Ембаево ул М Джалиля д 72 строение 1 625514 Тюменская область Тюменский район с Созоново ул Молодежная д 2 625501 Тюменская область Тюменский район п Московский ул Озерная д8 62509 Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 625550 Тюменская область Тюменский район сСалаирка ул Новая д 3 625551 Тюменская область Тюменский район дНариманова улЦентральная д21 625537 Тюменская область Тюменский район с Чикча ул Гагарина 7 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-07T17:40:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Тюмень пр Геологоразведчиков 1 каб 15 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-12T10:30:00.000000Z |
| ФИО | Веретенникова Татьяна Викторовна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ямова Алена Николаевна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ширкова Оксана Викторовна |
| Должность | главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Скрипова Светлана Викторовна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шаева Дарья Григорьевна |
| Должность | врач по гигиене детей и подростков |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Нечепуренко Виктор Иванович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Корнева Юлиана Сергеевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Пьяхова Мария Викторовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Галиева Магзанур Паршатовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район сОнохино улЦентральная д27 В составе приправы «Хмелисунели» используемой при приготовлении готового блюда «фрикасе из птицы» находится перец красный острый молотый чеснок сушеный |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В холодильнике с маркировкой «Бакалея» на полках с маркировкой «Овощи» и «Фрукты» обнаружены бедра куриные |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район сЧервишево улЮбилейный квартал д2Используется столовая посуда тарелки 7 штук с дефектами со сколами |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для замачивания посуды используется дезинфицирующее средство «Дезхлор» на которое отсутствует инструкция по его применению |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На емкости с дезинфицирующим средством использующимся для дезинфекции посуды на маркировке отсутствует информация о названии и конечном сроке годности |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район с Созоново ул Молодежная д 2 В составе приправы «Хмелисунели» используемой при приготовлении готового блюда «фрикасе из птицы» технологическая карта бн находится перец красный острый молотый чеснок сушеный |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район с Ембаево ул М Джалиля д 72 строение 1Согласно экспертному заключению 4433Д от 01062021г и протокола лабораторных испытаний 18921 от 25052021г из 5 смывов на УПМ на пищеблоке «Смыв с кассетницы для столовых приборов» обнаружены Бактерии группы кишечных палочек при величине допустимого уровня отсутствие что не соответствует Указанное свидетельствует о проведении некачественной обработки посуды и не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район дУшакова мкрМолодёжный улБульвар Центральный зд9А При анализе личных медицинских книжек установлено у кухонного работника Веселовской ОН отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А последнее гигиеническое обучение пройдено по специальности «Оператор АЗС» дата очередной аттестации 28052021г у кухонного работника Гармановой ТВ отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А у повара Ивановой ЗК отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А у кухонного работника Жусуповой НА отсутствуют данные о вакцинации против гепатита А |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На половниках соусниках предназначенных для порционирования блюд отсутствуют мерные метки объема |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушена процедура отбора суточных проб за 17052021г суточные пробы готовых блюд «котлета куриная» и «рис припущенный» отобраны в одну емкость «гуляш» и «картофель отварной» отобраны в одну емкость суточные пробы «помидоры» «суп картофельный» отсутствуют |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» 4433Д от 01062021г протоколу лабораторных испытаний 18648 от 24052021г экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний 18648 от 24052021г результаты исследований смывов «Смыв с тарелок 2 блюдо» по показателю «Бактерии группы кишечных палочек» не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменский район с Борки ул Советская42 строение 1 При анализе личных медицинских книжек установлено у заведующего производством Полторыхиной НС последнее гигиеническое обучение пройдено по специальности «Завхоз» дата очередной аттестации 29042023г что не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 Хранение пищевых продуктов овощей осуществляется в складском помещении в котором согласно показаниям гигрометра температура на момент осмотра составляет +25 С0 при этом в соответствии с информацией указанной на маркировочных ярлыках хранение овощей картофель морковь свекла капуста должно осуществляться при температурных условиях установленных изготовителем +20 С0 что свидетельствует о несоблюдении условий хранения пищевых продуктов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Хранение пищевых сыпучих продуктов круп осуществляется в складском помещении в котором согласно показаниям гигрометра температура на момент осмотра составляет выше +25 С0 при этом в соответствии с информацией указанной на маркировочных ярлыках хранение круп гречи риса должно осуществляться при температурных условиях установленных изготовителем +18 С0 что свидетельствует о несоблюдении условий хранения пищевых продуктов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно экспертному заключению 4433Д от 01062021г и протокола лабораторных испытаний 19233 от 26052021г из 5 смывов на УПМ на пищеблоке в «Смыв со стаканов» обнаружены Бактерии группы кишечных палочек что не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» 4433Д от 01062021г и протокола лабораторных испытаний 19233 от 26052021г установлено что установлено что из 5 смывов на УПМ с посуды рук повара и разделочного инвентаря в смывах с рук поварабригадира повара Нишановой ЕВ обнаружены Бактерии группы кишечной палочки БГКП при величине допустимого уровня отсутствие |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район сСалаирка ул Новая д 3 Хранение пищевых продуктов овощей осуществляется в складском помещении в котором согласно показаниям гигрометра температура на момент осмотра составляет +25 С0 при этом в соответствии с информацией указанной на маркировочных ярлыках хранение овощей картофель морковь свекла капуста должно осуществляться при температурных условиях установленных изготовителем +20 С0 что свидетельствует о несоблюдении условий хранения пищевых продуктов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В холодильнике с маркировкой «Молочная продукция» обнаружено молоко с массовой долей жира 25 изготовитель ООО ММК «Исеть молоко» Молоко изготовлено 18052021г Срок хранения данной продукции 5 суток до 22052021г суббота На момент осмотра 21052021г в 13 часов 00 минут молоко не использовано для приготовления кулинарной продукции Со слов повара Ивановой ОА молоко хотели использовать в понедельник 24052021г На момент осмотра акт списания продукта молока не представлен сведений о невозможности использования молока в производстве пищевой продукции на упаковке не содержится |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Тюменская область Тюменский район с Успенка ул Коммунаров д3Хранение пищевых продуктов крупы сухофруктов яблочного джема осуществляется в складском помещении в котором согласно показаниям гигрометра температура на момент осмотра выше +28 С0 при этом в соответствии с информацией указанной на маркировочных ярлыках хранение крупы крупа ячменная должно осуществляться при температурных условиях установленных изготовителем +25 С0 сухофруктов изюма при температуре от 0 до +200С яблочного джема при температуре от от 0 до +250С что свидетельствует о несоблюдении условий хранения пищевых продуктов кондиционер в складском помещении есть но на момент проверки не использовался |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В горячем цехе осуществляется хранение с целью дальнейшей выдачи учащимся пищевой продукции йогурт фруктовый производитель ООО «ММК «Исеть молоко» условия хранения 4±2 С масса 125 гр дата выработки 12042021г в количестве 5 коробок нарушение в ходе проверки устранено йогурт поставлен в холодильник |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Суточные пробы оставляются не в полном объеме так за 25052021г не оставлен компот из кураги |
| Положение нормативно-правового акта | п 812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 61 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 61 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний» п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | п7 статьи 17 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | нарушением п7 статьи 17 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 61 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний» п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | пп9 п3 ст10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п7 статьи 17 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п1ст 10 гл 3 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п7 статьи 17 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 |
|---|
| Код | 0235 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | По адресу Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 Тюменская область Тюменский район сСалаирка ул Новая д 3 Тюменская область Тюменский район с Успенка ул Коммунаров д3 Обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции установленные изготовителем в соответствии с п 7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС N 0212011 О безопасности пищевой продукцииПо адресу Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 Обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции в соответствии с п 9 ч 3 ст 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС N 0212011 О безопасности пищевой продукцииПо адресу Тюменская область Тюменский район сСалаирка ул Новая д 3Обеспечить реализацию молочной продукции в соответствии с требованиями установленным к ней настоящим техническим регламентом ТР ТС N 0212011 О безопасности пищевой продукции |
| Положение нормативно-правового акта | ч 7 ст 17 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Код | 02106 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Тюменская область Тюменский район сОнохино улЦентральная д271 Исключить использование в питании детей пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей в соответствии с требованиями санитарного законодательства Приложение 6СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 812070920212Обеспечит хранение пищевых продуктов в холодильном оборудовании в соответствии с его маркировкойСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»246207092021Тюменская область Тюменский район сЧервишево улЮбилейный квартал д21 Обеспечить использование столовой посуды тарелок без дефектов без сколовСП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2462070920212Обеспечить в наличие инструкцию по применению дезинфицирующего средства используемого для замачивания посуды СанПиН 2324359020310070920213Обеспечить маркировку готовых рабочих растворов дезинфицирующих средствСанПиН 23243590204607092021 Тюменская область Тюменский район с Созоново ул Молодежная д 2 1 Исключить использование в питании детей пищевой продукции которая не допускается при организации питания детей в соответствии с требованиями санитарного законодательства Приложение 6СанПиН 2324359020 81207092021Тюменская область Тюменский район с Ембаево ул М Джалиля д 72 строение 11Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства к мытью и дезинфекции столовой посудыСанПиН 2324359020СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»3106107092021Тюменская область Тюменский район дУшакова мкрМолодёжный улБульвар Центральный зд9А1Обеспечить в личной медицинской книжке сотрудника ООО «Магия вкуса» Веселовской ОН наличие гигиенического обучения в соответствии с должностью фактически занимаемой данным работникомОбеспечить в личных медицинских книжках Веселовской ОН Гармановой ТВ Ивановой ЗК Жусуповой НА данные о вакцинации против гепатита АСП 24364820СанПиН 232435902015221070920212Обеспечить наличие на посуде для порционирования блюд мерные метки объема кухонную посуду кастрюли промаркироватьСП 243648202462070920213Обеспечить осуществление отбора суточных проб готовых блюд в соответствии с требованиями санитарного законодательстваСанПиН 23243590208110070920214Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства к мытью и дезинфекции столовой посудыСанПиН 2324359020СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»3106107092021Тюменский район с Борки ул Советская42 строение 11Обеспечить в личной медицинской книжке сотрудника ООО «Магия вкуса» Полторыхиной НСналичие гигиенического обучения в соответствии с должностью фактически занимаемой данным работникомСП 24364820СанПиН 2324359020152210709202162509 Тюменская область Тюменский район пНовотарманский ул Школьная д 2 1Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства к мытью и дезинфекции столовой посудыСанПиН 2324359020СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»3106107092021625503 Тюменская область Тюменский район с Успенка ул Коммунаров д3 1Обеспечить осуществление отбора суточных проб готовых блюд в соответствии с требованиями санитарного законодательстваСанПиН 2324359020811007092021 |
| Положение нормативно-правового акта | п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Гребенщиков Михаил Владимирович |
|---|---|
| Должность | технолог |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Шитова Надежда Андреевна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Мавлютова Вазиля Нурисламовна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Аминова Азалия Ахметяровна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Хисматуллина Елена Альбертовна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Полушина Елена Леонидовна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Иванова Зура Кабашевна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Ушакова Елена Михайловна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Полторыхина Наталья Сергеевна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Тропина Людмила Николаевна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Лопаткина Ирина Николаевна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Райдер Настасья Федоровна |
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена копию акта проверки со всеми приложениями получил получила |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МАГИЯ ВКУСА |
| ИНН | 7204122539 |
| ОГРН | 1087232012262 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001023245 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057200990593 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | начальника отдела санитарного надзора Токареву Надежду Викторовну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Ширкову Оксану Викторовну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Веретенникову Татьяну Викторовну |
|---|---|
| Должность | начальника отдела санитарного надзора Токареву Надежду Викторовну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Ширкову Оксану Викторовну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Веретенникову Татьяну Викторовну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Ямову Алену Николаевну ведущего специалистаэксперта отдела санитарного надзора Скрипову Светлану Викторовну |
| Должность | главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Ямову Алену Николаевну ведущего специалистаэксперта отдела санитарного надзора Скрипову Светлану Викторовну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | врача по гигиене детей и подростков Шаеву Дарью Григорьевну врача по общей гигиене Нечепуренко Виктора Ивановича врача по общей гигиене Невидимову Евгению Андреевну врача по общей гигиене Байбурину Ирину Финатовну |
| Должность | врача по гигиене детей и подростков Шаеву Дарью Григорьевну врача по общей гигиене Нечепуренко Виктора Ивановича врача по общей гигиене Невидимову Евгению Андреевну врача по общей гигиене Байбурину Ирину Финатовну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врача по гигиене детей и подростков Корневу Юлиану Сергеевну помощника врача по гигиене детей и подростков Галиеву Магзанур Паршатовну помощника врача по гигиене детей и подростков Пьяхову Марию Викторовну |
| Должность | помощника врача по гигиене детей и подростков Корневу Юлиану Сергеевну помощника врача по гигиене детей и подростков Галиеву Магзанур Паршатовну помощника врача по гигиене детей и подростков Пьяхову Марию Викторовну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врача по коммунальной гигиене Азаматову Наталью Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Атышеву Алсу Бикмухаметовну помощника врачаэпидемиолога Косых Анну Александровну |
| Должность | помощника врача по коммунальной гигиене Азаматову Наталью Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Атышеву Алсу Бикмухаметовну помощника врачаэпидемиолога Косых Анну Александровну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врачаэпидемиолога Мещерякову Ольгу Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Писчасову Инну Владимировну помощника врачаэпидемиолога Мануйлову Наталью Александровну помощника врачаэпидемиолога Ковко Ольгу Анатольевну |
| Должность | помощника врачаэпидемиолога Мещерякову Ольгу Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Писчасову Инну Владимировну помощника врачаэпидемиолога Мануйлову Наталью Александровну помощника врачаэпидемиолога Ковко Ольгу Анатольевну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врачаэпидемиолога Зубаирову Зульфию Айтбаевну помощника врачаэпидемиолога Рупперт Марию Андреевну помощник врача по гигиене детей и подростков Николаеву Евгению Александровну врача по общей гигиене Лапшина Александра Павловича |
| Должность | помощника врачаэпидемиолога Зубаирову Зульфию Айтбаевну помощника врачаэпидемиолога Рупперт Марию Андреевну помощник врача по гигиене детей и подростков Николаеву Евгению Александровну врача по общей гигиене Лапшина Александра Павловича |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | химикаэксперта Дорофееву Юлию Владимировну химикаэксперта Гунину Татьяну Михайловну врача по общей гигиене Иванову Юлию Юрьевну экспертафизика по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений Огибенину Валентину Васильевну |
| Должность | химикаэксперта Дорофееву Юлию Владимировну химикаэксперта Гунину Татьяну Михайловну врача по общей гигиене Иванову Юлию Юрьевну экспертафизика по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений Огибенину Валентину Васильевну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | В соответствии с п. 16.3 Профессиональных и квалификационных требований к работникам юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих перевозки автомобильным транспортом и городским наземным электрическим транспортом, утвержденных приказом Минтранса РФ от 28.09.2015 № 287; п. 7 Порядка прохождения профессионального отбора и профессионального обучения работниками, принимаемыми на работу, непосредственно связанную с движением транспортных средств автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта, утвержденный Приказом Минтранса России от 11.03.2016 N 59; п. 8 Правил обеспечения безопасности перевозок пассажиров и грузов автомобильным транспортом и городским наземным электрическим транспортом, утвержденных Приказом Минтранса РФ от 15.01.2014 № 7; п. 4 ст. 20 Федерального закона РФ от 10.12.1995 № 196-ФЗ «О безопасности дорожного движения»Выявлено несоответствие специалиста, ответственного за обеспечение безопасности дорожного движения, профессиональным и квалификационным требованиям. Отсутствует диплом о высшем образовании по направлению подготовки, входящему в укрупненную группу 23.00.00 "Техника и технологии наземного транспорта". ; |
| Должность | В соответствии с п. 16.3 Профессиональных и квалификационных требований к работникам юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих перевозки автомобильным транспортом и городским наземным электрическим транспортом, утвержденных приказом Минтранса РФ от 28.09.2015 № 287; п. 7 Порядка прохождения профессионального отбора и профессионального обучения работниками, принимаемыми на работу, непосредственно связанную с движением транспортных средств автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта, утвержденный Приказом Минтранса России от 11.03.2016 N 59; п. 8 Правил обеспечения безопасности перевозок пассажиров и грузов автомобильным транспортом и городским наземным электрическим транспортом, утвержденных Приказом Минтранса РФ от 15.01.2014 № 7; п. 4 ст. 20 Федерального закона РФ от 10.12.1995 № 196-ФЗ «О безопасности дорожного движения»Выявлено несоответствие специалиста, ответственного за обеспечение безопасности дорожного движения, профессиональным и квалификационным требованиям. Отсутствует диплом о высшем образовании по направлению подготовки, входящему в укрупненную группу 23.00.00 "Техника и технологии наземного транспорта". ; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | врача по общей гигиене Федотова Александра Сергеевича биолога Ушакову Ирину Владимировну химикаэксперта Иванову Аллу Михайловну помощника врача по общей гигиене Бородкину Ирину Петровну биолога Спиридонову Елену Вячеславовну |
| Должность | врача по общей гигиене Федотова Александра Сергеевича биолога Ушакову Ирину Владимировну химикаэксперта Иванову Аллу Михайловну помощника врача по общей гигиене Бородкину Ирину Петровну биолога Спиридонову Елену Вячеславовну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | лаборанта Кулакову Римму Федоровну химикаэксперта Флек Татьяну Тимофеевну руководителя центра Хрушкова Семена Владимировича эксперта по качеству товаров и услуг Зеленскую Ольгу Владимировну |
| Должность | лаборанта Кулакову Римму Федоровну химикаэксперта Флек Татьяну Тимофеевну руководителя центра Хрушкова Семена Владимировича эксперта по качеству товаров и услуг Зеленскую Ольгу Владимировну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | врача по общей гигиене Плохотниченко Александра Олеговича экспертафизика Курбатова Андрея Владимировича помощника санитарного врача Мальцева Константина Викторовича помощника врача по гигиене детей и подростков Семкину Оксану Владимировну |
| Должность | врача по общей гигиене Плохотниченко Александра Олеговича экспертафизика Курбатова Андрея Владимировича помощника санитарного врача Мальцева Константина Викторовича помощника врача по гигиене детей и подростков Семкину Оксану Владимировну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | заведующую отделением приема регистрации кодирования проб врача по общей гигиене Пальчик Елену Ивановну врача отделения приема регистрации кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну |
| Должность | заведующую отделением приема регистрации кодирования проб врача по общей гигиене Пальчик Елену Ивановну врача отделения приема регистрации кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | врача отделения приема регистрации кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну |
| Должность | врача отделения приема регистрации кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665 исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения также осуществления контроля за соблюдением санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 действия по обследованию используемых юридическим лицом территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов 40 ч2 действия по ознакомлению с документами связанными с целями задачами и предметом проверки20 ч3 действия по отбору образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 40 ч4 действия по проведению исследований испытаний отобранных образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды 50 ч |
|---|---|
| Дата начала | 2021-05-11 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-07 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0200203 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании |
|---|
| requirementName | Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| requirementName | Федеральный закон О качестве и безопасности пищевых продуктов от 02012000 N 29ФЗ |
| requirementName | Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании |
| requirementName | ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции |
| requirementName | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировкиО п |
| requirementName | ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей |
| requirementName | ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукциг |
| requirementName | ТР ТС 0292012 Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств |
| requirementName | ТР ТС 0272012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания |
| requirementName | ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции |
| requirementName | ТРТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции |
| requirementName | ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции |
| requirementName | СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
| requirementName | СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий |
| requirementName | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» |
| requirementName | СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| requirementName | СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг |
| requirementName | СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
| requirementName | СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» |
| requirementName | СП 311310813 «Профилактика инфекционных заболеваний кишечные инфекции» |
| requirementName | СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации |
| requirementName | СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» |
| requirementName | СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий |
| requirementName | СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение |
| requirementName | Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 09062013 131 «О введении в действие санитарноэпидемиологических правил СП 35137803» вместе с «СП 3513780335 Дезинфектология Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности Санитарноэпидемиологические правила» утв Главным государственным санитарным врачом РФ 07062003 |
| requirementName | СП 311234108 Профилактика вирусного гепатита В |
| requirementName | СП 312310913 Профилактика дифтерии |
| requirementName | СП 312311613 Профилактика внебольничных пневмоний |
| requirementName | СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций |
| requirementName | СП 31282510 Профилактика вирусного гепатита A |
| requirementName | СП 31295211 Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита |
| requirementName | СП 317261510 Профилактика иерсиниоза |
| templateRequirementName | «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 2021-03-30 |
| templateRequirementName | О качестве и безопасности пищевых продуктов |
|---|---|
| templateRequirementProps | Федеральный закон О качестве и безопасности пищевых продуктов от 02012000 N 29ФЗ |
| templateRequirementNumber | 29ФЗ |
| templateRequirementDate | 2000-01-02 |
| templateRequirementName | О техническом регулировании |
|---|---|
| templateRequirementProps | Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании |
| templateRequirementNumber | 184ФЗ |
| templateRequirementDate | 2002-12-27 |
| templateRequirementName | О безопасности пищевой продукции |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0212011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Пищевая продукция в части ее маркировки |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0222011 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0222011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0232011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0232011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент на масложировую продукцию |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0242011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0242011 |
| templateRequirementDate | 2011-12-09 |
| templateRequirementName | Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0292012 Технический регламент Таможенного союза Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0292012 |
| templateRequirementDate | 2012-07-20 |
| templateRequirementName | О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0272012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0272012 |
| templateRequirementDate | 2012-06-15 |
| templateRequirementName | О безопасности молока и молочной продукци |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции |
| templateRequirementNumber | ТР ТС 0332013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | О безопасности мяса и мясной продукции |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТРТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции |
| templateRequirementNumber | ТРТР ТС 0342013 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции |
|---|---|
| templateRequirementProps | ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции |
| templateRequirementNumber | ТР ЕАЭС 0402016 |
| templateRequirementDate | 2016-10-18 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
| templateRequirementNumber | СП 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий |
| templateRequirementNumber | СанПиН 21368421 |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» |
| templateRequirementNumber | СанПиН 2324359020 |
| templateRequirementDate | 2020-10-27 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 |
| templateRequirementNumber | СП 3124359820 |
| templateRequirementDate | 2020-12-02 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг |
| templateRequirementNumber | СП 21367820 |
| templateRequirementDate | 2020-12-24 |
| templateRequirementName | Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
| templateRequirementNumber | СанПиН 12368521 |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |
| templateRequirementName | Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» |
| templateRequirementNumber | СП 3132314613 |
| templateRequirementDate | 2013-12-16 |
| templateRequirementName | Профилактика инфекционных заболеваний кишечные инфекции |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 311310813 «Профилактика инфекционных заболеваний кишечные инфекции» |
| templateRequirementNumber | СП 311310813 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации |
| templateRequirementNumber | СанПиН 32321514 |
| templateRequirementDate | 2014-08-22 |
| templateRequirementName | Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» |
| templateRequirementNumber | СП 33236708 |
| templateRequirementDate | 2008-06-04 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий |
| templateRequirementNumber | СП 353322314 |
| templateRequirementDate | 2014-09-22 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение |
|---|---|
| templateRequirementProps | СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение |
| templateRequirementNumber | СанПиН 352347217 |
| templateRequirementDate | 2017-06-07 |
| templateRequirementName | О введении в действие санитарноэпидемиологических правил СП 35137803» вместе с «СП 3513780335 Дезинфектология Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности Санитарноэпидемиологические правила» утв Главным государственным санитарным врачом РФ 07062003 |
|---|---|
| templateRequirementProps | Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 09062013 131 «О введении в действие санитарноэпидемиологических правил СП 35137803» вместе с «СП 3513780335 Дезинфектология Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности Санитарноэпидемиологические правила» утв Главным государственным санитарным врачом РФ 07062003 |
| templateRequirementNumber | 131 |
| templateRequirementDate | 2013-06-09 |
| templateRequirementName | Профилактика вирусного гепатита В |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 311234108 Профилактика вирусного гепатита В |
| templateRequirementNumber | СП 311234108 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | Профилактика дифтерии |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 312310913 Профилактика дифтерии |
| templateRequirementNumber | СП 312310913 |
| templateRequirementDate | 2013-10-09 |
| templateRequirementName | Профилактика внебольничных пневмоний |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 312311613 Профилактика внебольничных пневмоний |
| templateRequirementNumber | СП 312311613 |
| templateRequirementDate | 2013-11-18 |
| templateRequirementName | Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций |
| templateRequirementNumber | СП 312311713 |
| templateRequirementDate | 2013-11-18 |
| templateRequirementName | Профилактика вирусного гепатита A |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 31282510 Профилактика вирусного гепатита A |
| templateRequirementNumber | СП 31282510 |
| templateRequirementDate | 2010-12-30 |
| templateRequirementName | Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 31295211 Профилактика кори краснухи и эпидемического паротита |
| templateRequirementNumber | СП 31295211 |
| templateRequirementDate | 2011-07-28 |
| templateRequirementName | Профилактика иерсиниоза |
|---|---|
| templateRequirementProps | СП 317261510 Профилактика иерсиниоза |
| templateRequirementNumber | СП 317261510 |
| templateRequirementDate | 2010-04-26 |