РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью Молоко
№722105287634

🔢 ИНН:
7211004448
🆔 ОГРН:
1027201558471
📍 Адрес:
627440 Тюменская область Бердюжский район с Бердюжье улЛенина 173а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 09.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Молоко (ИНН: 7211004448) , адрес: 627440 Тюменская область Бердюжский район с Бердюжье улЛенина 173а

Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований установленных федеральным законом 52ФЗ от 30031999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Ч 93 СТ 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН 294ФЗ ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ 806

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • 1 Нарушение соблюдения обязательных требований к содержанию производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции На момент проверки не своевременно проводится текущий косметический ремонт а именно в цехе приемки молока стены с признаками поражения черной плесенью в кисломолочном цехе потолок с отслоившейся краской на момент проверки уборочный инвентарь для цехов хранится не упорядочено щетки для обработки оборудования замочены не полностью в дезинфицирующем растворе на емкостях с разведенным дезинфицирующим средством отсутствует информация о процентном содержании и сроке годности дезинфицирующего раствора
  • 2 При анализе представленной информации о проведении производственного контроля за период с 01012020 год протоколов лабораторных исследований установлено что на предприятии не в полном объеме проводятся лабораторные исследования по контролю за процессами производства молочной продукции согласно утвержденных контрольных точек КТ
  • ООО «Молоко» как изготовитель пищевой продукции не исполнило обязанности по информированию федерального органа исполнительной власти уполномоченного на проведение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов в соответствии с законодательством Российской Федерации о несоответствии выпущенной в обращение продукции в нарушение требования предусмотренного законодательством о техническом регулировании
  • 4 При рассмотрении результатов лабораторных исследований установлено обращение молочной продукцией и процесс ее производства не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям безопасности микробиологическим
Нарушенный правовой акт:
  • п46 главы IX ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции п1 подпункта 8 п3 ст 10 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
  • ч3 ст11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 далее TP ТС 0212011 ст 11 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • ч1 ст 37 Федерального закона от 27122002 N 184ФЗ ред от 22122020 О техническом регулировании
  • п1 ст7 ТР ТС 0212011 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п33 гл7 п30 гл7 п43 гл9 п1 п8 п11 приложения 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить соблюдение обязательных требований к содержанию производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции Обеспечить своевременный текущий косметический ремонт производственных цехов там где это необходимо упорядочить хранение уборочного инвентаря для цехов обеспечить полную информацию на емкостях с разведенным дезинфицирующим средством п46 главы IX ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции п1 подпункта 8 п3 ст 10 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
  • 2 Обеспечить выполнение полного объема лабораторных исследований в рамках утвержденной программы производственного контроля ч3 ст11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 далее TP ТС 0212011 ст 11 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» части 2 статьи 22 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Обеспечить незамедлительное информирование федерального органа исполнительной власти уполномоченного на проведение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов в соответствии с законодательством Российской Федерации о несоответствии выпущенной в обращение продукции в нарушение требования предусмотренного законодательством о техническом регулировании
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 627440 Тюменская область Бердюжский район с Бердюжье улЛенина 173а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 627440 Тюменская область Бердюжский район с Бердюжье улЛенина 173а

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.03.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в Бердюжском Казанском Сладковском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровских Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ионачальника территориального отдела главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заваруева Наталья Рамизовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1 Сафронова Лариса Васильевна2 Костырин Анатолий Олегович 3 Никоза Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1 Врач по гигиене питания2 Врач по гигиене питания3 Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1Бондарь Юрий Николаевич2Булатова Анна Сергеевна3Малышева Юлия Викторовна4Жанбекова Алия Амангельдыевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1 руководитель ИЛЦ главный врач2 ио заведующего ООСЭН врач по общей гигиене3 заведующий отделением обеспечения эпидемиологического надзора за инфекционными и паразитарными заболеваниями врачэпидемиолог4 врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 5Даурова Ольга Анатольевна6Ташланова Алена Николаевна7Гречушникова Елена Николаевна8Боянова Инна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 5 заведующий отделением отбора приема регистрации кодирования проб врач по общей гигиене6 ио заведующий отделением санитарногигиенических исследований7 заведующий отделением микробиологических исследований врачбактериолог8 биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 Нарушение соблюдения обязательных требований к содержанию производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции На момент проверки не своевременно проводится текущий косметический ремонт а именно в цехе приемки молока стены с признаками поражения черной плесенью в кисломолочном цехе потолок с отслоившейся краской на момент проверки уборочный инвентарь для цехов хранится не упорядочено щетки для обработки оборудования замочены не полностью в дезинфицирующем растворе на емкостях с разведенным дезинфицирующим средством отсутствует информация о процентном содержании и сроке годности дезинфицирующего раствора
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2 При анализе представленной информации о проведении производственного контроля за период с 01012020 год протоколов лабораторных исследований установлено что на предприятии не в полном объеме проводятся лабораторные исследования по контролю за процессами производства молочной продукции согласно утвержденных контрольных точек КТ
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО «Молоко» как изготовитель пищевой продукции не исполнило обязанности по информированию федерального органа исполнительной власти уполномоченного на проведение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов в соответствии с законодательством Российской Федерации о несоответствии выпущенной в обращение продукции в нарушение требования предусмотренного законодательством о техническом регулировании
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4 При рассмотрении результатов лабораторных исследований установлено обращение молочной продукцией и процесс ее производства не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям безопасности микробиологическим

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате по ч1 ст1443 КоАП РФ ч1 ст 14462 КоАП РФ в отношении юридического лица ООО «Молоко» по ч2 ст 1443 КоАП РФ в отношении должностного лица

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить соблюдение обязательных требований к содержанию производственных помещений технологического оборудования и инвентаря используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции Обеспечить своевременный текущий косметический ремонт производственных цехов там где это необходимо упорядочить хранение уборочного инвентаря для цехов обеспечить полную информацию на емкостях с разведенным дезинфицирующим средством п46 главы IX ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции п1 подпункта 8 п3 ст 10 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п46 главы IX ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции п1 подпункта 8 п3 ст 10 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2 Обеспечить выполнение полного объема лабораторных исследований в рамках утвержденной программы производственного контроля ч3 ст11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 далее TP ТС 0212011 ст 11 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» части 2 статьи 22 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч3 ст11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 далее TP ТС 0212011 ст 11 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить незамедлительное информирование федерального органа исполнительной власти уполномоченного на проведение государственного контроля надзора за соблюдением требований технических регламентов в соответствии с законодательством Российской Федерации о несоответствии выпущенной в обращение продукции в нарушение требования предусмотренного законодательством о техническом регулировании

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч1 ст 37 Федерального закона от 27122002 N 184ФЗ ред от 22122020 О техническом регулировании

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п1 ст7 ТР ТС 0212011 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п33 гл7 п30 гл7 п43 гл9 п1 п8 п11 приложения 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бауэр Виталий Рудольфович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью Молоко
ИНН проверяемого лица 7211004448
ОГРН проверяемого лица 1027201558471

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск 1 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 04.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057200990593
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Государственная инспекция труда в Тюменской области Департамент гражданской защиты и пожарной безопасности Тюменской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петровских Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ионачальника территориального отдела главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заваруева Наталья Рамизовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1 Сафронова Лариса Васильевна2 Костырин Анатолий Олегович 3 Никоза Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1 Врач по гигиене питания2 Врач по гигиене питания3 Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1Бондарь Юрий Николаевич2Булатова Анна Сергеевна3Малышева Юлия Викторовна4Жанбекова Алия Амангельдыевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 1 руководитель ИЛЦ главный врач2 ио заведующего ООСЭН врач по общей гигиене3 заведующий отделением обеспечения эпидемиологического надзора за инфекционными и паразитарными заболеваниями врачэпидемиолог4 врачэпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 5Даурова Ольга Анатольевна6Ташланова Алена Николаевна7Гречушникова Елена Николаевна8Боянова Инна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 5 заведующий отделением отбора приема регистрации кодирования проб врач по общей гигиене6 ио заведующий отделением санитарногигиенических исследований7 заведующий отделением микробиологических исследований врачбактериолог8 биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 10.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований установленных федеральным законом 52ФЗ от 30031999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Ч 93 СТ 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН 294ФЗ ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ 806
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 07.11.2017

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 003
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.02.2021
Вакансии вахтой