|
🔢 ИНН:
|
7224006227 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027200796688 |
|
📍 Адрес:
|
625547 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ТЮМЕНСКИЙ СЕЛО ОНОХИНО |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.05.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области 13.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Закрытое акционерное общество ПТИЦЕФАБРИКА ПЫШМИНСКАЯ (ИНН: 7224006227) , адрес: 625547 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ТЮМЕНСКИЙ СЕЛО ОНОХИНО
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 625547 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ТЮМЕНСКИЙ СЕЛО ОНОХИНО |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 625547 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ТЮМЕНСКИЙ СЕЛО ОНОХИНО |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-09T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Тюмень Геологоразведчиков пр1Управление Роспотребнадзора по Тюменской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-13T10:45:00.000000Z |
| ФИО | Максимова Маргарита Александровна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Михайлова Регина Ринатовна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Злобин Денис Викторович |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Костырин Анатолий Олегович |
| Должность | врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Территория первого пояса ЗСО не ограждена и не обеспечена охраной ограждение имеется только со стороны сОнохино что не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Акватория первого пояса не ограждена буями и предупредительными знаками |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ремонтномеханической мастерской на втором этаже рабочее место электрика на котором осуществляется пайка деталей паяльником не оборудовано местной вытяжной вентиляцией что не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент обследования предприятия не была представлена программа производственного контроля и не были представлены протоколы лабораторно инструментальных исследований на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье что не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Яйцесортировочный цехпо периметру производственного помещения свободно перемещаются синантропные птицы мухи |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Цех мойки яйцаВ составе помещений цеха мойки яйца имеется туалет для персонала однако дверь туалета «запечатана» металлическим листом фактически воспользоваться данным туалетом у персонала отсутствует возможность |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Производственные помещения цеха не оборудованы приточновытяжной механической вентиляцией видимые элементы вентиляции отсутствуют проектная и исполнительная документация в том числе акты ввода в эксплуатацию не представлены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Полы в помещениях цеха мойки яйца с нарушением целостности дефектами потертостями трещинами поверхность стен и потолков с дефектами трещинами участками отслоившегося покрасочного слоя что не позволяет проводить их качественную мойку и дезинфекцию |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Цех по производству сухого меланжаПроизводственные помещения цеха не оборудованы приточновытяжной механической вентиляцией видимые элементы вентиляции отсутствуют проектная и исполнительная документация в том числе акты ввода в эксплуатацию не представлены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Полы в помещении сушки меланжа складе готовой продукции в помещении разбивки яйца а также в помещении в котором установлен насос для перекачки яйца после разбивки имеют дефекты потертости трещины и сколы что не позволяет проводить их качественную мойку и дезинфекцию Металлические листы на стенах в помещении приемки яйца для переработки в помещении в котором установлен насос для перекачки яйца после разбивки имеют следы ржавчины и зазоры В помещении сушки меланжа установлены деревянные окна монтажная пена вокруг оконных проем не покрыта гигиеническим покрытием на стенах имеются потемнения загрязнения повреждения поверхностного слоя позволяющим проводить мойку и дезинфекцию |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Цех убоя и переработкиВ зале прокола и в зале нутровки на потолке частично отошел побелочный слой полы в помещении производства фарша неровные с повреждениями сколы трещины на плитке на отдельных участках отсутствует напольная плитка в помещении яйцебитни цеха колбас и пельменей на стене частично отсутствует керамическая плитка в помещении мойки внутрицеховой тары полы с повреждениями на отдельных участках стен отпала стеклянная плитка на потолке имеются следы намокания подтеки |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В цехе колбас и пельменей на участке производства фарша установлено оборудование для производства фарша пресс РВС 1000 на производственной поверхности которого имеются следы что не позволяет производить их качественную мойку и дезинфекцию |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | При осмотре низкотемпературных камер для хранения продукции установлены значительные нарушение целостности отделки поверхностей камер в камерах хранения 2 3 4 5 полы с повреждениями выбоинами «крошатся» нет герметизации в местах стыков стен и пола металлические листы на стенах отходят в складе специй на отдельном участке стены разбита и частично отсутствует керамическая плитка что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию в камере 3 на полу пятна крови наледь подтоварники деревянные без гигиенического покрытия имеют значительные загрязнения в цехе колбас и пельменей за холодильной камерой остатки ошкуренного покрасочного слоя с потолка и стен после косметического ремонта |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Производственные помещения цеха убоя и переработки не оборудованы приточновытяжной механической вентиляцией видимые элементы вентиляции отсутствуют проектная и исполнительная документация в том числе акты ввода в эксплуатацию не представлены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проведения осмотра в складе специй обнаружена комплексная пищевая добавка Рондамит ПФ К07 входящая в состав полуфабриката из мяса птицы рубленного формованного панированного «Котлеты «Успенские» Глубокозамороженные» Представлена маркировка указанного полуфабриката которая не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | СтоловаяВ столовой имеет место нарушение поточности технологического процесса Так загрузка пищевых продуктов включая молочные и колбасные изделия в склад сухих продуктов и холодильное оборудование а также сырых полуфабрикатов в морозильный ларь установленный в коридоре осуществляется через сырьевой мясорыбный цех который является проходным |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Имеет место встречного движения посетителей и персонала вход в гардероб для персонала открывается в общий коридор по которому посетители попадают в обеденный зал |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Моечные ванны являющееся источниками выделения влаги в сырьевом цехе в моечной зоне в горячем цехе не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В соответствии с результатами исследования и согласно протоколу лабораторных испытаний 18763и от 25052021г проба Вода холодного водоснабжения» отбор из крана в сырьевом цехе столовой не соответствует требованиям СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания по показателям перманганатная окисляемость так при исследовании показатель «перманганатная окисляемость» составляет 78+08 мгО2дм3 при нормируемом значении не более 5 мгО2дм3 по показателю цветность при исследовании показатель «цветность» составляет 259+52 градус цветности при нормируемом значении не более 20 градус цветности по показателю мутность по каолину при исследовании показатель «мутность» составляет 16+03 мгдм3 при нормируемом значении не более 15 мгдм3 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Проба 18761 Дезхлор 03 рабочий раствор не соответствует требованиям по показателю Массовая доля активного хлора |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Образец проба 18769 Творог обезжиренный Золотые луга не соответствует требованиям по показателю Молочнокислые микроорганизмы |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Образец проба 18773 Масло сливочное крестьянское высший сорт не соответствует требованиям по показателям Массовая доля деценовой кислоты С 101Массовая доля каприловой кислоты С 80Массовая доля каприновой кислоты С 100Массовая доля капроновой кислоты С 60Массовая доля лауриновой кислоты С 120Массовая доля линолевой кислоты С 182Массовая доля масляной кислоты С 40Массовая доля миристиновой кислоты С 140Массовая доля миристолеиновой кислоты С 141Массовая доля олеиновой кислоты С 181Массовая доля пальмитиновой кислоты С 160Массовая доля пальмитолеиновой кислоты С 161Массовая доля стеариновой кислоты С 180Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот линолевой С182 к миристиновой С140Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот олеиновой С181 к миристиновой С140Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой С160 к лауриновой С120Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот стеариновой С180 к лауриновой С120Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновойпальмитиновой и стеариновой по показателям Брассикастерин Кампестерин Стигмастерин |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Проба 18763 «Вода водопроводная» не соответствует требованиям по показателям цветность окисляемость перманганатная |
| Положение нормативно-правового акта | п 3211 СанПиН 214111002 Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 3312 СанПиН 214111002 Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения |
|---|
| Код | 02109 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-10-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие на рабочем месте электрика на 2 этаже ремонтномеханической мастерской на котором осуществляется пайка деталей паяльником местной вытяжной вентиляции Разработать программу производственного контроля по условиям труда ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» по адресу 625547 Тюменская область район Тюменский с Онохино Обеспечить выполнение разработанной программы производственного контроля по условиям труда ЗАО «Птицефабрика «Пышминская» по адресу 625547 Тюменская область район Тюменский с Онохино Обеспечить использование водопроводной воды соответствующей требованиям СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания по показателям Цветность Перманганатная окисляемость |
| Положение нормативно-правового акта | п425 СП 22367020 «Санитарные правила к условиям труда» |
|---|
| Код | 02109 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-05-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие на водозаборе на р Пышма на территории первого пояса ЗСО охраны и ограждения со всех сторон Обеспечить наличие ограждения буями акватории первого пояса ЗСО водозабора на р Пышма |
| Положение нормативно-правового акта | п14 п24 СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда п271 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п8 ч3 ст 11 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 1 ч 2 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 8 ч3 ст10 п 1 ч 5 ст 14 п 2 ч 5 ст 14 п 3 ч 5 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п1 ч2 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 8 ч3 ст10 п 1 ч 5 ст 14 п 2 ч 5 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п 8 ч3 ст10 п 1 п2 п3 ч 5 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | 4909064129 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п8 п10 ч3 ст10 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п1 ч2 ст 14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п2 п6 ч44 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п1 ч1 ст14 ТР ТС 0212011 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п25 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п1 ч2 ст14 ТР ТС 0212011 п 213 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | п1 ч2 ст 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 210 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | Инструкция 22018 от 2018г По применению дезинфицирующего средства ДезХлор |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | прил 8 ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции |
|---|
| Код | 02002261 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-09 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Цех убоя и переработкиОбеспечить соответствие маркировки полуфабриката из мяса птицы рубленного формованного панированного «Котлеты «Успенские» Глубокозамороженные» требованиям п2 п6 ч44 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Яйцесортировочный цехНе допускать попадание в производственное помещение птиц и насекомыхСтоловая Обеспечить соответствие воды используемой в процессе производства изготовления пищевой продукции требованиям к питьевой воде установленным законодательством СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
| Код | 02002261 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-09 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-12-27 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Цех убоя и переработкиУстранить нарушения отделки помещений в зале прокола и в зале нутровки в помещении производства фарша в помещении яйцебитни цеха колбас и пельменей в помещении мойки внутрицеховой тары устранить ржавчину на оборудовании для производства фарша пресс РВС 1000В низкотемпературных камерах устранить нарушение целостности полов обеспечить герметизацию в местах стыков стен и пола в складе специй на отдельном участке стены устранить повреждения керамической плитки Производственные помещения цеха оборудовать приточновытяжной механической вентиляциейЦех производства меланжаПроизводственные помещения цеха оборудовать приточновытяжной механической вентиляциейУстранить дефекты полов в помещении сушки меланжа складе готовой продукции в помещении разбивки яйца а также в помещении в котором установлен насос для перекачки яйца после разбивки Устранить зазоры и следы ржавчины на металлических листах на стенах в помещении приемки яйца для переработки в помещении в котором установлен насос для перекачки яйца после разбивки В помещении сушки меланжа вокруг оконных проемов монтажную пену закрыть гигиеническим покрытием позволяющим проводить качественную уборку и дезинфекцию устранить на стенах потемнения загрязнения повреждения поверхностного слояЦех мойки яйцаВ составе помещений цеха оборудовать туалет для персонала в соответствии с требованиями п 3 ч 2 ст 14 ТР ТС 0212011Производственные помещения цеха оборудовать приточновытяжной механической вентиляциейУстранить нарушения целостности полов стен потолков в помещениях цеха мойки яйца Столовая Устранить нарушение поточности технологического процессаМоечные ванны являющееся источниками выделения влаги в сырьевом цехе в моечной зоне в горячем цехе оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции |
| Положение нормативно-правового акта | ГОСТ 322612013 Масло сливочное Технические условия ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции |
|---|
| Положение нормативно-правового акта | СанПин 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» |
|---|
| ФИО | Добрынина Людмила Ивановна |
|---|---|
| Должность | представитель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Тулайдан Вадим Васильевич |
| Должность | ио начальника цеха убоя и переработки |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Серебренникова Ирина Николаевна |
| Должность | начальник цеха яйцасортировки |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Петракова Ирина Владимировна |
| Должность | заведующая столовой |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Закрытое акционерное общество ПТИЦЕФАБРИКА ПЫШМИНСКАЯ |
| ИНН | 7224006227 |
| ОГРН | 1027200796688 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2020-12-28 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск 1 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-29 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057200990593 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Управление по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Тюменской области Главное управление МЧС России по Тюменской области СевероУральское межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Максимову Маргариту Александровну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Кунгурову Ирину Витальевну заместителя начальника отдела санитарного надзора Щербака Евгения Игоревича |
|---|---|
| Должность | главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Максимову Маргариту Александровну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Кунгурову Ирину Витальевну заместителя начальника отдела санитарного надзора Щербака Евгения Игоревича |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | г. Ростов-на-Дону, ул. Ерёменко, д. 101 |
| Должность | г. Ростов-на-Дону, ул. Ерёменко, д. 101 |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Турсанова Жаната Муратовича заместителя начальника отделе регистрации и лицензирования Казакову Татьяну Валерьевну начальника отдела эпидемиологического надзора Барышова Алексея Александровича |
| Должность | главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Турсанова Жаната Муратовича заместителя начальника отделе регистрации и лицензирования Казакову Татьяну Валерьевну начальника отдела эпидемиологического надзора Барышова Алексея Александровича |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | лавного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Клименко Ларису Сергеевну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Маишеву Анар Жагипаровну |
| Должность | лавного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Клименко Ларису Сергеевну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Маишеву Анар Жагипаровну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | заведующего отделением врача по гигиене питания Никозу Татьяну Ивановну врача по гигиене питания Костырина Анатолия Олеговича врача по гигиене питания Шарухо Александра Николаевича врача по общей гигиене Конышеву Екатерину Геннадьевну |
| Должность | заведующего отделением врача по гигиене питания Никозу Татьяну Ивановну врача по гигиене питания Костырина Анатолия Олеговича врача по гигиене питания Шарухо Александра Николаевича врача по общей гигиене Конышеву Екатерину Геннадьевну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | рача по общей гигиене Федотова Александра Сергеевича врача по общей гигиене Шакуро Татьяну Михайловну врача по общей гигиене Злобина Дениса Викторовича врача по общей гигиене Лапшина Александра Павловича |
| Должность | рача по общей гигиене Федотова Александра Сергеевича врача по общей гигиене Шакуро Татьяну Михайловну врача по общей гигиене Злобина Дениса Викторовича врача по общей гигиене Лапшина Александра Павловича |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | врача по общей гигиене Эрбеса Александра Викторовича врача по общей гигиене Ванькову Анастасию Николаевну эксперта по качеству товаров и услуг Зеленскую Ольгу Владимировну |
| Должность | врача по общей гигиене Эрбеса Александра Викторовича врача по общей гигиене Ванькову Анастасию Николаевну эксперта по качеству товаров и услуг Зеленскую Ольгу Владимировну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | руководителя консультационного центра по защите прав потребителей Лошкарева Николая Владимировича помощника врача по гигиене питания отделения отбора проб отдела лабораторного контроля Литвенко Наталью Сергеевну |
| Должность | руководителя консультационного центра по защите прав потребителей Лошкарева Николая Владимировича помощника врача по гигиене питания отделения отбора проб отдела лабораторного контроля Литвенко Наталью Сергеевну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врача по гигиене детей и подростков Николаеву Евгению Александровну помощника врача по гигиене детей и подростков Пьяхову Марию Викторовну помощника врачаэпидемиолога Атышеву Алсу Бикмухаметовну |
| Должность | помощника врача по гигиене детей и подростков Николаеву Евгению Александровну помощника врача по гигиене детей и подростков Пьяхову Марию Викторовну помощника врачаэпидемиолога Атышеву Алсу Бикмухаметовну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врачаэпидемиолога Косых Анну Александровну помощника врачаэпидемиолога Ковко Ольгу Анатольевну помощника врача по коммунальной Азаматову Наталью Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Писчасову Инну Владимировну |
| Должность | помощника врачаэпидемиолога Косых Анну Александровну помощника врачаэпидемиолога Ковко Ольгу Анатольевну помощника врача по коммунальной Азаматову Наталью Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Писчасову Инну Владимировну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | помощника врачаэпидемиолога Мещерякову Ольгу Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Мануйлову Наталью Александровну заведующую отделением приема регистрации кодирования проб врача по общей гигиене Пальчик Елену Ивановну |
| Должность | помощника врачаэпидемиолога Мещерякову Ольгу Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Мануйлову Наталью Александровну заведующую отделением приема регистрации кодирования проб врача по общей гигиене Пальчик Елену Ивановну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | врача отделения приема регистрации кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну врача отделения приема регистрации кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну |
| Должность | врача отделения приема регистрации кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну врача отделения приема регистрации кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-05-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований установленных федеральным законом 52ФЗ от 30031999 г О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Ч 93 СТ 9 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН 294ФЗ ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ 806 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2020-12-28 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0200226 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-24 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Собрание законодательства Российской Федерации 1999г 14 ст1650» Федеральный закон от 04 мая 2011г 99ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|