РОСПРОВЕРКИ

Проверка КОЛМАКОВА СВЕТЛАНА ОЛЕГОВНА
№72220041000100900663

🔢 ИНН:
720800077692
🆔 ОГРН:
305720816700022
📍 Адрес:
ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН АБАТСКИЙ, СЕЛО ТУШНОЛОБОВО, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ,38
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
17.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области 17.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации КОЛМАКОВА СВЕТЛАНА ОЛЕГОВНА (ИНН: 720800077692) , адрес: ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН АБАТСКИЙ, СЕЛО ТУШНОЛОБОВО, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ,38

Выданные предписания:
  • Отсутствуют инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в нарушение п. 2.4.12 СП 2.4.3648 – 20
  • Выдача рациона питания горячего завтрака в нарушении согласованного и утвержденного меню по массе порции: «жаркое по домашнему» выход готового блюда (согласно меню, технологической карты) 200гр., по результатам контрольного взвешивания на момент проверки – 160гр. в нарушение п. 2.8, 8.1.4
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Тюменской области
Адрес объекта проведения КНМ г. Тюмень, ул. Ялуторовская, 42а
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1060720000
Регион прокуратуры Тюменская область
ID региона прокуратуры 1034710000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 720800077692
ОГРН проверяемого лица 305720816700022
Наименование проверочного листа КОЛМАКОВА СВЕТЛАНА ОЛЕГОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область Абатский район, с. Болдырево, ул. Молодежная, 13
Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область Абатский район, с. Тушнолобово, ул. Южная, 23
Адрес объекта проведения КНМ Тюменская область, Абатский район, с. Абатское, ул. 1 Мая, 56
Адрес объекта проведения КНМ 627533, обл. Тюменская, р-н Абатский, с Болдырево, ул. Центральная, 38
Адрес объекта проведения КНМ ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН АБАТСКИЙ, СЕЛО ТУШНОЛОБОВО, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ,38

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюнченко Людмила Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мякишева Татьяна Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в г. Ишиме, Ишимском, Абатском, Викуловском, Сорокинском районах
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельников Константин Валерьевич

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отсутствуют инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в нарушение п. 2.4.12 СП 2.4.3648 – 20
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выдача рациона питания горячего завтрака в нарушении согласованного и утвержденного меню по массе порции: «жаркое по домашнему» выход готового блюда (согласно меню, технологической карты) 200гр., по результатам контрольного взвешивания на момент проверки – 160гр. в нарушение п. 2.8, 8.1.4
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда
Наименование нормативно правового акта СП 2.2.3670-20
Номер нормативно правового акта 2020-12-02

Обязательное требования КНМ

Значение Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотинсодержащей продукции
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-2019)»
Наименование нормативно правового акта СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-2019)»
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Наименование нормативно правового акта Федеральный Закон № 52-ФЗ
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 18.06.2001 №77ФЗ
Номер нормативно правового акта 2001-06-18

Обязательное требования КНМ

Значение О техническом регулировании
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности упаковки
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 005/2011 статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8 технического регламента Таможенного союза
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду
Наименование нормативно правового акта разделы III, IV, V, VI, VII и X технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 044/2017)
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 18.06.2001 № 77-ФЗ
Номер нормативно правового акта 2001-06-18

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 007/2011 статьи 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 и 13 указанного технического регламента
Номер нормативно правового акта 2017-04-28

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности пищевой продукции
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 021/2011 за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого - четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40 указанного технического регламента
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности молока и молочной продукции
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента);
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности молока и молочной продукции
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента);
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 023/2011 статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8 указанного технического регламента
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Об иммунопрофилактике инфекционных болезней
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания
Наименование нормативно правового акта положения технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 027/2012)
Номер нормативно правового акта 2012-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение О качестве и безопасности пищевых продуктов
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение положения технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 024/2011
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86) и XII технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
Наименование нормативно правового акта ТР ЕАЭС 040/2016
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение положения технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 022/2011
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тюменской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2021-12-29T15:30:00.000000Z
Номер решения 01
Место вынесения решения г. Тюмень, ул. Рижская, 45а
ФИО подписанта Накатаев Андрей Валентинович

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой