Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕКАРЬ"
№72220041000104521228
🔢 ИНН:
7204163045
🆔 ОГРН:
1107232043863
📍 Адрес:
г. Тюмень, ул. Мельникайте, 101/9
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.12.2022
🔔
Предостережение
В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Ленина, 57:
• Обеспечить наличие вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, предусмотренной ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", а именно о наименовании юридического лица, режиме работы, ... Еще...В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Ленина, 57:
• Обеспечить наличие вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, предусмотренной ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", а именно о наименовании юридического лица, режиме работы, юридическом адресе.
• Не допускать нарушение условий хранения продукции общественного питания в соответствии с ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; приложением № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03.
• Обеспечить доведение до сведения потребителей информация о составе реализуемой продукции общественного питания, пищевой ценности, объеме (весе) порции в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 9, п. 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
• Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515, Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" в соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Мельникайте, 101/9:
• Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд в соответствии с п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
• Не допускать нарушение условий хранения продукции общественного питания в соответствии с ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; приложением № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03.
• Обеспечить доведение до сведения потребителей информация о составе реализуемой продукции общественного питания, пищевой ценности, объеме (весе) порции в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 9, п. 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
• Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515, Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" в соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕКАРЬ" (ИНН: 7204163045) , адрес: г. Тюмень, ул. Мельникайте, 101/9
Предостережение:
В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Ленина, 57:
• Обеспечить наличие вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, предусмотренной ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", а именно о наименовании юридического лица, режиме работы, юридическом адресе.
• Не допускать нарушение условий хранения продукции общественного питания в соответствии с ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; приложением № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03.
• Обеспечить доведение до сведения потребителей информация о составе реализуемой продукции общественного питания, пищевой ценности, объеме (весе) порции в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 9, п. 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
• Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515, Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" в соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Мельникайте, 101/9:
• Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд в соответствии с п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
• Не допускать нарушение условий хранения продукции общественного питания в соответствии с ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; приложением № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03.
• Обеспечить доведение до сведения потребителей информация о составе реализуемой продукции общественного питания, пищевой ценности, объеме (весе) порции в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 9, п. 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
• Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515, Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" в соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7204163045
ОГРН
1107232043863
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕКАРЬ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
г. Тюмень, ул. Ленина, д 57
Адрес
г. Тюмень, ул. Мельникайте, 101/9
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Максимова Маргарита Александровна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Ленина, 57:
• Обеспечить наличие вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, предусмотренной ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", а именно о наименовании юридического лица, режиме работы, юридическом адресе.
• Не допускать нарушение условий хранения продукции общественного питания в соответствии с ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; приложением № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03.
• Обеспечить доведение до сведения потребителей информация о составе реализуемой продукции общественного питания, пищевой ценности, объеме (весе) порции в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 9, п. 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
• Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515, Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" в соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
В столовой «BORЩ» ООО «Пекарь», расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. Мельникайте, 101/9:
• Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд в соответствии с п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
• Не допускать нарушение условий хранения продукции общественного питания в соответствии с ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 3.3.2. СанПиН 2.3.2.1324-03 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы"; приложением № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03.
• Обеспечить доведение до сведения потребителей информация о составе реализуемой продукции общественного питания, пищевой ценности, объеме (весе) порции в соответствии со ст. 10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 9, п. 10 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.
• Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515, Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" в соответствии с п. 8 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515.