Выданные предписания:

• На убойном пункте при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП, что является нарушением ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В убойном пункте для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции не внедрены процедуры обеспечения безопасности, что является нарушением п. 1 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
• 1. Не обеспечено соответствие минимального расстояния от стены помещения для содержания свиней, расположенного по адресу Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноселькупский район, с. Толька, ул. Таежная, д. 1Б, стр. 2, до жилого помещения, расположенного на соседнем участке (Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноселькупский район, с. Толька, ул. Лесная, д. 7), что является нарушением п. 6 Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации, утвержденных приказом Минсельхоза России от 21.10.2020 № 621. 2. Стены, перегородки, покрытия свиноводческого помещения, расположенного по адресу Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноселькупский район, с. Толька, ул. Таежная, д. 1Б, стр. 2, выполнены из деревянных материалов, не устойчивых к воздействию дезинфицирующих веществ и повышенной влажности, что является нарушением п. 9 Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации, утвержденных приказом Минсельхоза России от 21.10.2020 № 621. 3. На территории хозяйства для разведения свиней, расположенного по адресу Ямало-Ненецкий автономный округ, Красноселькупский район, с. Толька, ул. Таежная, д. 1Б, стр. 2, отсутствует площадка для складирования навоза для биотермического обеззараживания, что является нарушением п. 10 Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации, утвержденных приказом Минсельхоза России от 21.10.2020 № 621. 4. При посещении свиноводческого помещения и обслуживании свиней не обеспечено использование чистой продезинфицированной рабочей одежды и обуви, что является нарушением п. 14 Ветеринарных правил содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации, утвержденных приказом Минсельхоза России от 21.10.2020 № 621.