Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСЕТСКОЕ МОЛОКО"
№72220883200704206573

🔢 ИНН:
7203533342
🆔 ОГРН:
1227200002336
📍 Адрес:
625000, Тюменская область, Исетский район, Бархатово, ул. Гагарина, д. 2 а, стр. 11
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСЕТСКОЕ МОЛОКО" (ИНН: 7203533342) , адрес: 625000, Тюменская область, Исетский район, Бархатово, ул. Гагарина, д. 2 а, стр. 11

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7203533342
ОГРН проверяемого лица 1227200002336
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСЕТСКОЕ МОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 625000, Тюменская область, Исетский район, Бархатово, ул. Гагарина, д. 2 а, стр. 11

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Билык Алексей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение     ООО «Исетское молоко» на площадке «Цех по производству мясных полуфабрикатов ООО "ИСЕТСКОЕ МОЛОКО"» (Тюменская обл., Исетский район, с. Бархатово, ул. Гагарина, д. 2а, стр. 11) по ВСД № 15713003137 от 29.08.2022 осуществило производство Пельменей «Сибирские» полуфабрикаты мясные в тесте, категории В ГОСТ 33394-2015, дата изготовления 26.08.2022 (далее — Пельмени «Сибирские»), размер партии 41 кг.     Согласно ГОСТ 33394-2015, в состав пельменей «Сибирские» и «Русские» не входит мясо курицы. Они должны быть изготовлены только из свинины и говядины.     По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний №9269МВ-22 от 26.09.2022) в пробе пельменей «Сибирские» обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца и ГОСТ 33394-2015 2015 «Пельмени замороженные. Технические условия», по которому произведены пельмени.     Кроме того, ООО «Исетское молоко» при производстве пельменей «Сибирские» (эВСД от 27.09.2022 № 16080398878 и 16080398910) по транзакции № 5340325878 в качестве сырья говядина не используется (сырьё: Свинина жирная - 10.8 кг и Свинина не жирная - 16.2 кг). При этом говядина указана в составе и ГОСТ 33394-2015, по которому изготавливаются пельмени «Сибирские».     В транзакциях на производство пельменей «Сибирские» отсутствуют яичные продукты, указанные в составе пельменей, что нарушает прослеживаемость продукции, так как неизвестно какое сырьё фактически было использовано для изготовления теста пельменей.     Также, ООО «Исетское молоко» осуществило производство фарша «Говяжий» полуфабрикаты мясные рубленные, категории А, замороженные ГОСТ Р 55365-2012, дата изготовления 26.08.2022 (далее — фарш «Говяжий»), размер партии 3 кг, в пробе которых по результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний от 15.09.2022 № 9266МВ-22) обнаружена ДНК свиньи (Sus scrofa) при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца и ГОСТ Р 55365-2012 «Фарш мясной. Технические условия».     Исходя из вышеизложенного, ООО «Исетское молоко» выпустило в обращение пищевую продукцию, в отношении которой установлен факт фальсификации и в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость.
Вакансии вахтой