Проверка ЛАВРЕНТЬЕВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА
№72220883200704225500

🔢 ИНН:	860100109160
🆔 ОГРН:	316723200115076
📍 Адрес:	Российская Федерация, Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Иска, Полевая ул., д. 17А
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЛАВРЕНТЬЕВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА (ИНН: 860100109160) , адрес: Российская Федерация, Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Иска, Полевая ул., д. 17А

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	860100109160
ОГРН проверяемого лица	316723200115076
Наименование проверочного листа	ЛАВРЕНТЬЕВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	68.20
Наименование проверочного листа	Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Российская Федерация, Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Иска, Полевая ул., д. 17А

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Наговицына Христина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ИП Лаврентьева Н.П. на площадке «ИП ЛАВРЕНТЬЕВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА (626032, Российская Федерация, Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Иска, Полевая ул., д. 17А)» по ВСД № 15668167107 осуществила производство продукции «Пельмени "Покровские", 1000 гр (замороженные)» (далее - пельмени «Покровские»), размер партии 1 кг. На маркировке образца пельменей «Покровские» указан следующий состав: - тестовой оболочки – мука, яйцо куриное, вода, соль. - мясной начинки – говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный. В составе пельменей «Покровские» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8914МВ-22 от 12.09.2022) в пробе пельменей «Покровские» обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца Также ИП Лаврентьева Н.П. по ВСД № 15668167074 осуществила производство продукции «Пельмени "Домашние", 1000 гр (замороженные)» (далее — пельмени «Домашние»), размер партии 1 кг. На маркировке пельменей «Домашние» указан следующий состав: - тестовой оболочки – мука, яйцо куриное, вода, соль. - мясной начинки – говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный. В составе пельменей «Домашние» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8913МВ-22 от 12.09.2022) в пробе пельменей «Домашние» обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Также ИП Лаврентьева Н.П. по ВСД № 15668167153 осуществила производство «Фрикадельки "Аппетитные", 500 гр (замороженные)» (далее — фрикадельки «Аппетитные»), размер партии 1 кг. На маркировке образца фрикаделек «Аппетитные» указан следующий состав: - говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный. В составе фрикаделек «Аппетитные» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8917МВ-22 от 08.09.2022 в пробе фрикаделек обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Также ИП Лаврентьева Н.П. по ВСД № 15668167146 осуществила производство «Тефтели "Домашние", 500 гр (замороженные)» (далее -тефтели «Домашние»). На маркировке образца тефтелей «Домашние» указан следующий состав: - говядина, свинина, рис, лук репчатый, перец черный, соль, яйцо. В составе тефтелей «Домашние» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8916МВ-22 от 15.09.2022) в пробе фрикаделек обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Вышеуказанные партии пельменей «Покровские» (1 кг) , пельменей «Домашние» (1 кг), фрикаделек «Аппетитные» (1 кг), тефтелей «Домашние» (1 кг) были изготовлены по транзакции № 5210320298. При их изготовлении использовано следующее сырьё: говядина — 2,04 кг, свинина — 0,57 кг, мясо птицы механической обвалки — 0,55 кг. В транзакции отсутствуют яичные продукты, указанные в составе, что нарушает прослеживаемость продукции. Исходя из вышеизложенного, ИП Лаврентьева Н.П. выпустила в обращение пищевую продукцию, в отношении которой установлен факт фальсификации и в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость.

Значение

ИП Лаврентьева Н.П. на площадке «ИП ЛАВРЕНТЬЕВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА (626032, Российская Федерация, Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Иска, Полевая ул., д. 17А)» по ВСД № 15668167107 осуществила производство продукции «Пельмени "Покровские", 1000 гр (замороженные)» (далее - пельмени «Покровские»), размер партии 1 кг. На маркировке образца пельменей «Покровские» указан следующий состав: - тестовой оболочки – мука, яйцо куриное, вода, соль. - мясной начинки – говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный. В составе пельменей «Покровские» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8914МВ-22 от 12.09.2022) в пробе пельменей «Покровские» обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца Также ИП Лаврентьева Н.П. по ВСД № 15668167074 осуществила производство продукции «Пельмени "Домашние", 1000 гр (замороженные)» (далее — пельмени «Домашние»), размер партии 1 кг. На маркировке пельменей «Домашние» указан следующий состав: - тестовой оболочки – мука, яйцо куриное, вода, соль. - мясной начинки – говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный. В составе пельменей «Домашние» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8913МВ-22 от 12.09.2022) в пробе пельменей «Домашние» обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Также ИП Лаврентьева Н.П. по ВСД № 15668167153 осуществила производство «Фрикадельки "Аппетитные", 500 гр (замороженные)» (далее — фрикадельки «Аппетитные»), размер партии 1 кг. На маркировке образца фрикаделек «Аппетитные» указан следующий состав: - говядина, свинина, лук репчатый, соль, перец черный. В составе фрикаделек «Аппетитные» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8917МВ-22 от 08.09.2022 в пробе фрикаделек обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Также ИП Лаврентьева Н.П. по ВСД № 15668167146 осуществила производство «Тефтели "Домашние", 500 гр (замороженные)» (далее -тефтели «Домашние»). На маркировке образца тефтелей «Домашние» указан следующий состав: - говядина, свинина, рис, лук репчатый, перец черный, соль, яйцо. В составе тефтелей «Домашние» мясо курицы не указано. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 8916МВ-22 от 15.09.2022) в пробе фрикаделек обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Вышеуказанные партии пельменей «Покровские» (1 кг) , пельменей «Домашние» (1 кг), фрикаделек «Аппетитные» (1 кг), тефтелей «Домашние» (1 кг) были изготовлены по транзакции № 5210320298. При их изготовлении использовано следующее сырьё: говядина — 2,04 кг, свинина — 0,57 кг, мясо птицы механической обвалки — 0,55 кг. В транзакции отсутствуют яичные продукты, указанные в составе, что нарушает прослеживаемость продукции. Исходя из вышеизложенного, ИП Лаврентьева Н.П. выпустила в обращение пищевую продукцию, в отношении которой установлен факт фальсификации и в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость.

Проверка ЛАВРЕНТЬЕВА НАДЕЖДА ПЕТРОВНА №72220883200704225500