РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПРОСВИРЯКОВ АНДРЕЙ СТЕПАНОВИЧ
№72220883200704266308

🔢 ИНН:
860300869063
🆔 ОГРН:
307860302900108
📍 Адрес:
628615, Автономный округ, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, Улица, Интернациональная, Город, Нижневартовск, 860000110000022
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПРОСВИРЯКОВ АНДРЕЙ СТЕПАНОВИЧ (ИНН: 860300869063) , адрес: 628615, Автономный округ, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, Улица, Интернациональная, Город, Нижневартовск, 860000110000022

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 860300869063
ОГРН проверяемого лица 307860302900108
Наименование проверочного листа ПРОСВИРЯКОВ АНДРЕЙ СТЕПАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.32
Наименование проверочного листа Торговля оптовая мясом и мясными продуктами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 628615, Автономный округ, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, Улица, Интернациональная, Город, Нижневартовск, 860000110000022

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петров Николай Иванович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в результате анализа информации, содержащейся в компоненте ФГИС «ВетИС» – Меркурий установлено, что ИП Просвиряков А.С. на площадке номер в АИС «Цербер» RU86:72864527 (Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, г. Нижневартовск, ул. Северная, д. 98) осуществлял производство продукции : 1) 11.10.2022 оформлен производственный сертификат №16252489321 (ЗЖ № 32180877570) на основании транзакции оформленной с незавершенным производством №5386130677 от 09.10.2022 на голень индюшиную, первого сорта, - ТУ 10.13.14-087-37676459-2017 д.в. 09.10.2022 в количестве 10,949 кг произведенной из сырья голень индейки (Д) замор /блок/ (ЗЖ 29517629044) в количестве 10,5кг д.в. 11.06.2022 ХС: ООО «АБСОЛЮТ-АГРО» (ИНН: 7203372409) на площадке: ООО «Абсолют-Агро» Убойный цех. (Российская Федерация, Тюменская обл., Заводоуковский район, г. Заводоуковск, Энергетиков ул., д. 51). В транзакции оформленной с незавершенным производством №5386130677 от 09.10.2022 на голень индюшиную, первого сорта (продукт из мяса птицы варено-копченый) в количестве 10,949кг представлены недостоверные сведения о количестве использованного сырья - голени индейки (Д) замор /блок/ в количестве 10,5кг. Что свидетельствует, об оформлении готовой продукции из нелогичного объема сырья. По результатам лабораторных исследований в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», согласно информации ФГИС «Сирано» событие № 24190-2022, в голени индюшиной, первого сорта, обнаружено наличие антибиотика группы фторхинолонов (офлоксацин 1 мкг/кг) при нормативном значении не допускается, однако в оформленной транзакции переработка/производство №4901612507 от 07.06.2022 в сведениях о записи входного журнала информация о применении на птице антибиотиков группы фторхинолонов отсутствует. 2) 08.10.2022 оформлен производственный сертификат № 16217010085 (ЗЖ № 32161943562) на основании транзакции оформленной с незавершенным производством № 5383185872 от 08.10.2022 на колбасу вареную «Докторская», категории А, ГОСТ 23670-2019 д.в. 08.10.2022 в количестве 1693,6кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» событие № 23426-2022 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК кукурузы (Zea mays), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. В составе колбасы вареной «Докторская», кукуруза не указана. Указывать в производственной транзакции неподконтрольное сырьё никто не обязан, но любой при желании может это делать, используя группы справочника подконтрольных товаров Меркурия, которые так и называются: «Неподконтрольные товары». При этом объемно-весовые балансы транзакций будут более четкими и наглядными для всех. 3) 11.10.2022 оформлен производственный сертификат №16252401921 (ЗЖ № 32232458350) на основании транзакции оформленной с незавершенным производством №5386130677 от 09.10.2022 на партию колбасы вареной «Свиной», категории Б - ГОСТ 23670-2019 д.в. 09.10.2022 в количестве 40,0кг. По результатам лабораторных исследований в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», согласно информации ФГИС «Сирано» событие № 24059-2022, 22530-2022, в исследуемой пробе колбасы вареной «Свиной» категории Б - ГОСТ 23670-2019, обнаружено видоспецифичная ДНК кукурузы (Zea mays), видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus) при нормальном значении отсутствует согласно маркировке; обнаружено наличие метаболитов нитрофуранов (метаболит фуразолидона-АОЗ 1,3 мкг/кг) при нормативном значении не допускается. В составе колбасы «Свиной», категории Б кукуруза и мясо курицы не указано. Согласно транзакции оформленной с незавершенным производством №5386130677 от 09.10.2022, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо птицы, что не исключает контаминацию сырья в используемом оборудовании. Свинина в/ш 2 кат. охл.(с ножками) в полутушах (ЗЖ № 32141158941) в количестве 3209,0кг выработанная 03.10.2022 ХС ООО "АГРОКОМПЛЕКС "ГОРНОУРАЛЬСКИЙ" (ИНН: 6670010990) на площадке: ООО "Агрокомплекс "Горноуральский", свиноводческий комплекс (622904, Российская Федерация, Свердловская обл., Пригородный район, рп. Горноуральский) на основании транзакции оформленной с незавершенным производством №5366781452 от 04.10.2022, отсутствуют сведения об убойных животных используемых в качестве сырья, что не обеспечивает прослеживаемость сырья и наличие информации о применении препаратов группы нитрофуранов. 4) 11.10.2022 оформлен производственный сертификат №16225488747 (транзакция переработка/производство №5386130677 от 09.10.2022) на партию колбасы полукопченой «Балыковая», категории Б — ТУ 10.13.14-049-37676459-2016 д.в. 09.10.2022 в количестве 65,384кг. По результатам лабораторных исследований в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», согласно информации ФГИС «Сирано» событие № 22525-2022 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus) при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции переработка/производство №5386130677 от 09.10.2022 в вырабатываемой партии продукции использовалось в качестве сырья мясо птицы, что не исключает контаминацию сырья в используемом оборудовании. 5) 11.10.2022 оформлен производственный сертификат №16225490383 (транзакция переработка/производство №5386130677 от 09.10.2022) на колбасу «Украинская жареная», категории В — ГОСТ 31501-2012 д.в. 09.10.2022 в количестве 95,946. По результатам лабораторных исследований в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», согласно информации ФГИС «Сирано» событие № 22526-2022 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus) при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции переработка/производство №5386130677 от 09.10.2022 в вырабатываемой партии продукции использовалось в качестве сырья мясо птицы, что не исключает контаминацию сырья в используемом оборудовании. Исходя из вышеизложенного, ИП Просвиряков А.С. выпустил в обращение пищевую продукцию, в отношении которой установлен факт фальсификации и в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость. 2.Указанное выше является нарушением обязательных требований: Согласно ст. 1. ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ (далее –Закон), фальсифицированные пищевые продукты – пищевые продукты, которые являются умышленно измененными (поддельными) и (или) имеют скрытые свойства и качество, и (или) информация о которых является заведомо неполной и (или) недостоверной. Указанное выше является нарушением обязательных требований:     - абз. 3, 4 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».     - ч.1, 2, ст.7, ч.1, ст.10, ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее -ТР ТС 021/2011);   - п.1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 881 ( далее - ТР ТС 022/2011); - п. 2, 3, 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589.
Вакансии вахтой