Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), в результате анализа информации, содержащейся в компоненте ФГИС «ВетИС» – Меркурий установлено, что что 23.01.2023 г, согласно записи в журнале продукции № 34877850223 АО «Продо Тюменский бройлер» выработан набор для бульона из мяса цыпленка-бройлера тм троекурово охл/подл. Согласно производственной транзакции(незавершенное производство) №5817957769 от 23.01.2023, набор для бульона из мяса цыпленка-бройлера тм троекурово охл/подл. - выработан без использования сырья. Исходя из вышеуказанного, АО «Продо Тюменский бройлер» была нарушена прослеживаемость сырья, из которого была произведена продукция. Указанные действия АО «Продо Тюменский бройлер» имеют признаки нарушения требований: - пп.12 п.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: осуществлять оформление ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, обеспечивая прослеживаемость подконтрольных товаров согласно п.12 ст.10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.